I popcorn fanno ingrassare e fanno bene alla salute - Benefici e precauzioni di consumo
Sommario
Sicuramente i famosi popcorn sono un alimento che può accompagnare qualsiasi momento e, soprattutto, sono sempre tra i preferiti per i pomeriggi al cinema o per le maratone, non è vero?
Che cibo che crea dipendenza, sembra che più ne mangi e più ne vuoi! O si può dire che ci si può trattenere da un bel secchio di popcorn?
In pratica, ha conquistato il cuore delle persone per anni, e ci sono persino prove che sia stato gustato per più di 6.000 anni, anche perché il mais era un importante alimento base di molte diete culturali nell'antichità.
Tuttavia, poiché sono innumerevoli i fan e gli amanti dei popcorn, oggi siamo venuti a dimostrarvi che questo gustoso alimento può essere consumato senza preoccupazioni, perché ha numerosi benefici per la salute, ma tra questi benefici, vi presenteremo i 10 più importanti.
A proposito, ricordate che i popcorn dolci potrebbero non essere così benefici, perché questi alimenti contengono un'alta percentuale di zucchero, e tutto ciò che è eccessivo può finire per essere dannoso per l'organismo.
10 benefici del popcorn
1- Digestione
A priori, si tratta di un alimento in grado di stimolare il movimento peristaltico e di indurre la secrezione di succhi digestivi.
In pratica, perché contiene tutte le fibre della crusca, i minerali, le vitamine del gruppo B e la vitamina E. Infatti, il contenuto di fibre è ciò che mantiene il corpo "regolare".
2- Riduzione del colesterolo
Soprattutto, come abbiamo già detto, il popcorn contiene fibre, che contribuiscono a rimuovere il colesterolo in eccesso dalle pareti e dai vasi sanguigni.
Guarda anche: Quanti oceani ci sono sul pianeta Terra e quali sono?3- Controllo del diabete
In sostanza, ora presenteremo un altro punto positivo delle fibre contenute nei popcorn. Soprattutto, in questo caso, esse possono ancora influire sullo zucchero presente nel sangue. Vale a dire, le persone che hanno problemi di diabete possono mangiare un "popcorn" al giorno.
Come potete vedere, le fibre possono essere estremamente importanti per il nostro organismo, giusto?
4- Prevenzione del cancro
Se a priori pensavate che i popcorn fossero un cibo spazzatura privo di valore nutrizionale, vi sbagliavate di grosso, perché, oltre a essere ricchi di fibre, sono anche ricchi di antiossidanti.
In sostanza, il popcorn contiene grandi quantità di polifenoli, addirittura uno dei più potenti antiossidanti.
5- Contro l'invecchiamento precoce
Oltre a prevenire il cancro, gli antiossidanti presenti nei popcorn possono anche prevenire l'invecchiamento, perché gli antiossidanti aiutano a combattere gli effetti dei radicali liberi.
Infatti, i radicali liberi sono responsabili della formazione di rughe, macchie senili, morbo di Alzheimer, debolezza, perdita di capelli e degenerazione cellulare.
6- Perdita di peso
Se siete affamati e cercate un alimento che vi sazi e allo stesso tempo sia privo di calorie, allora i popcorn potrebbero fare al caso vostro. Infatti, rispetto alle patatine, i popcorn contengono 5 volte meno calorie.
È quindi importante notare che il popcorn è povero di grassi saturi e contiene oli naturali, che possono essere salutari ed essenziali per l'organismo.
Anche mangiare popcorn fa sentire più soddisfatti e di conseguenza inibisce il rilascio dell'ormone della fame.
7- Cuore
In sostanza, questo è un altro punto positivo dell'esistenza degli antiossidanti presenti. Come abbiamo già detto, tra l'altro, il popcorn, e in particolare il suo guscio, è ricco di polifenoli. Di conseguenza, fa bene al cuore.
Guarda anche: Origine del Cifrão: cos'è e significato del simbolo monetarioInoltre, reagisce impedendo che l'organismo danneggi le cellule viventi.
8- Fonte di vitamine del complesso B
A priori, i popcorn non sono sufficienti a fornire la quantità di vitamina B di cui il corpo ha bisogno, quindi non limitatevi a mangiare popcorn, non è salutare.
Soprattutto, poiché il popcorn è ricco di vitamina B, può essere responsabile del mantenimento della salute e dello sviluppo naturale dei globuli rossi. Inoltre, può aiutare a convertire il cibo consumato in energia per l'organismo.
9- La migliore merenda
Ecco un indovinello: qual è l'unico alimento che vi sazia, ha un buon sapore, fa compagnia e fa bene al vostro organismo? Se avete detto "popcorn", avete capito bene.
Pertanto, può essere la migliore compagnia per i vostri spuntini pomeridiani, perché avete mai visto qualcuno triste mangiare popcorn?
10- Importante per le donne in età fertile
Questo perché il popcorn è un alimento ricco di acido folico, che può agire anche come protettore del cuore.
Altre vitamine nei popcorn
Soprattutto, come si può notare, il popcorn è un alimento con un valore nutrizionale molto ricco, tanto da essere considerato un alimento ipocalorico, una fonte di energia e potrebbe addirittura contribuire a prevenire le malattie.
Inoltre, è ricco non solo di vitamine e minerali, ma anche di Complesso B, polifenoli e fibre Così come altri antiossidanti, ad esempio, vitamina E e il carotenoidi .
Contiene anche minerali come calcio, sodio, iodio, ferro, zinco, manganese, rame, cromo, cobalto, selenio, cadmio e fosforo .
Cura
Sebbene i popcorn siano un alimento ricco di minerali e vitamine, si consiglia di prendere alcune precauzioni prima di consumarli:
- Troppo sale può danneggiare il cuore e la circolazione.
- La margarina e il burro possono essere dannosi per la salute.
- I popcorn da microonde sono solitamente addizionati di burro e sale, quindi non esagerate nel consumarli.
- Troppo olio può rendere gli alimenti più grassi e quindi poco salutari.
Comunque, mangiamo? ma ovviamente con attenzione e cautela.
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Fonte: Popcorn Club
Immagine principale: Osservatorio di Ouro Fino