नक्कीच, प्रसिद्ध पॉपकॉर्न हे असे अन्न आहे जे कोणत्याही क्षणी जाऊ शकते. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, चित्रपट, सिनेमा किंवा मालिका मॅरेथॉन असलेल्या त्या दुपारसाठी ते नेहमीच आवडते आहे, नाही का?

खरं तर, किती व्यसन आहे, असे दिसते की तुम्ही जितके जास्त खाल तितके त्याला अधिक तुम्ही हवे आहात! किंवा तुम्ही असे म्हणणार आहात की तुम्ही पॉपकॉर्नच्या मोठ्या बादलीसमोर तुमचा स्वतःचा हात धरू शकता?

मुळात, ते वर्षानुवर्षे लोकांची मने जिंकत आहे. 6,000 वर्षांहून अधिक काळ त्याचे कौतुक केले जात असल्याचा पुरावा देखील आहे. तसेच प्राचीन काळात अनेक सांस्कृतिक आहारांमध्ये कॉर्न हे महत्त्वाचे अन्न होते.

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, लोकप्रिय पॉपकॉर्नचे असंख्य चाहते आणि प्रेमी असल्यामुळे, आम्ही आज तुम्हाला हे दाखवण्यासाठी आलो आहोत की हे अतिशय चवदार अन्न असू शकते. काळजी न करता सेवन. कारण याचे अनेक आरोग्यदायी फायदे आहेत. तथापि, या फायद्यांपैकी, आम्ही तुम्हाला सर्वात महत्त्वाच्या १० फायद्यांची ओळख करून देऊ.

तसे, लक्षात ठेवा, गोड पॉपकॉर्न इतके फायदेशीर असू शकत नाही, ठीक आहे? कारण या पदार्थांमध्ये साखरेचे प्रमाण जास्त असते. आणि जे काही जास्त आहे ते शरीराला हानी पोहोचवू शकते.

पॉपकॉर्नचे 10 फायदे

1- पचन

आधी, हे अन्न आहे. जे पेरिस्टाल्टिक हालचालींना उत्तेजित करू शकते आणि पाचक रसांचे स्राव करण्यास प्रवृत्त करू शकते.

मुळात, हे असे आहे कारण त्यात कोंडा तंतू, खनिजे, जीवनसत्त्वे असतात.बी कॉम्प्लेक्स आणि व्हिटॅमिन ई. अगदी या तंतूंमधील घटक देखील तुमच्या शरीराला “नियमित” ठेवतात.

2- कोलेस्ट्रॉल कमी करते

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, आम्ही म्हटल्याप्रमाणे, पॉपकॉर्नमध्ये फायबर असते . आणि हे तंतू भिंती आणि रक्तवाहिन्यांमधून अतिरिक्त कोलेस्टेरॉल काढून टाकण्यास मदत करतात.

3- मधुमेहावर नियंत्रण

मुळात, आम्ही आता तंतूंचा आणखी एक सकारात्मक मुद्दा मांडू. पॉपकॉर्न मध्ये आहेत. विशेषतः, या प्रकरणात, ते अद्याप रक्तातील साखरेवर परिणाम करू शकतात. दुसऱ्या शब्दांत, ज्यांना मधुमेहाची समस्या आहे ते लोक दररोज थोडेसे पॉपकॉर्न खाऊ शकतात.

तुम्ही बघू शकता, फायबर आपल्या शरीरासाठी अत्यंत महत्त्वाचे असू शकते, बरोबर?

4 - कर्करोग प्रतिबंध

अगोदर, जर तुम्हाला वाटत असेल की पॉपकॉर्न हे दर्जेदार आणि पौष्टिक मूल्य नसलेले अन्न आहे, तर तुम्ही अत्यंत चुकीचे आहात. विशेषत: कारण, फायबरमध्ये समृद्ध असण्यासोबतच, ते अँटिऑक्सिडंटमध्ये देखील समृद्ध आहे.

मुळात, पॉपकॉर्नमध्ये मोठ्या प्रमाणात पॉलीफेनॉलिक्स असतात. हे सर्वात शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्सपैकी एक आहे.

5- अकाली वृद्धत्व विरुद्ध

कर्करोग रोखण्याव्यतिरिक्त, पॉपकॉर्नमध्ये असलेले अँटीऑक्सिडंट वृद्धत्व टाळू शकतात. मुळात, हे असे आहे कारण अँटिऑक्सिडंट्स फ्री रॅडिकल्सच्या प्रभावाशी लढण्यास मदत करू शकतात.

तसे, सुरकुत्या होण्यास मुक्त रॅडिकल्स जबाबदार असतात,वयाचे डाग, अल्झायमर रोग, अशक्तपणा, केस गळणे आणि सेल्युलर ऱ्हास.

6- वजन कमी

तुम्ही भुकेले आहात आणि तुम्हाला तृप्त करणारे अन्न शोधत आहात आणि त्याच वेळी उष्मांक नाही? तसे असल्यास, ते तुमच्यासाठी योग्य असू शकते. खरेतर, फ्रेंच फ्राईजच्या तुलनेत, पॉपकॉर्नमध्ये 5 पट कमी कॅलरीज असतात.

त्यामुळे पॉपकॉर्नमध्ये सॅच्युरेटेड फॅट्सचे प्रमाण कमी असते हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे. शिवाय, त्यात नैसर्गिक तेले असतात, जी शरीरासाठी निरोगी आणि आवश्यक असू शकतात.

अगदी, पॉपकॉर्न खाल्ल्याने तुम्हाला अधिक समाधानी वाटते आणि परिणामी भूक संप्रेरक उत्सर्जित होण्यास प्रतिबंध होतो.

७- हृदय

मुळात, उपस्थित अँटिऑक्सिडंट्सच्या अस्तित्वाबद्दल हा आणखी एक सकारात्मक मुद्दा आहे. जसे आम्ही आधीच सांगितले आहे, तसे, पॉपकॉर्न आणि विशेषतः त्याचे शेल; यात पॉलिफेनॉल भरपूर प्रमाणात असते. परिणामी, ते तुमच्या हृदयासाठी चांगले आहे.

याव्यतिरिक्त, ते तुमच्या शरीरातील जिवंत पेशींना तुमच्या स्वतःच्या शरीराद्वारे होणारे नुकसान रोखून प्रतिक्रिया देते.

8- बी-कॉम्प्लेक्स जीवनसत्त्वांचा स्रोत<5

अगोदर, पॉपकॉर्न हे तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेल्या व्हिटॅमिन बी च्या प्रमाणात पुरवण्यासाठी पुरेसे नाही. त्यामुळे, फक्त पॉपकॉर्न खाऊ नका, कारण ते आरोग्यदायी नाही.

सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे, पॉपकॉर्नमध्ये व्हिटॅमिन बी भरपूर असल्याने ते तुमच्या लाल रक्तपेशी राखण्यासाठी जबाबदार असू शकते.निरोगी आणि नैसर्गिकरित्या वाढतात. याशिवाय, ते सेवन केलेल्या अन्नाचे तुमच्या शरीरासाठी उर्जेमध्ये रूपांतर करण्यास मदत करू शकते.

9- स्नॅकच्या वेळी सर्वोत्तम ऑर्डर

आता येथे एक कोडे आहे: तुम्हाला कोणते अन्न बनवते? समाधानी वाटते, चवदार, सोबती आहे आणि तरीही तुमच्या शरीरासाठी चांगले आहे? जर तुम्ही “पॉपकॉर्न” म्हणालात, तर तुम्ही कदाचित बरोबर आहात.

म्हणून तुमच्या दुपारच्या स्नॅक्ससाठी ही सर्वोत्तम कंपनी असू शकते. तुम्ही कधी एखाद्याला पॉपकॉर्न खाताना दुःखी का पाहिले आहे?

10- बाळंतपणाच्या वयातील महिलांसाठी महत्त्वाचे

मुळात, पॉपकॉर्न हे फॉलिक अॅसिडने समृद्ध असलेले अन्न आहे. परिणामी, ते हृदयाचे संरक्षक म्हणूनही काम करू शकते.

पॉपकॉर्नमध्ये असलेले इतर जीवनसत्त्वे

एकंदरीत, तुम्ही बघू शकता, पॉपकॉर्न हे अतिशय समृद्ध पौष्टिक मूल्य असलेले अन्न आहे. . इतके की ते कमी-कॅलरी अन्न, उर्जेचा स्त्रोत मानले जाते. आणि तरीही ते आजारांपासून बचाव करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात जबाबदार असू शकते.

शिवाय, ते केवळ बी कॉम्प्लेक्स, पॉलिफेनॉल आणि फायबर जीवनसत्त्वेच समृद्ध नाही; तसेच इतर अँटिऑक्सिडंट्स. उदाहरणार्थ, व्हिटॅमिन ई , आणि कॅरोटीनोइड्स .

त्यामध्ये कॅल्शियम, सोडियम, आयोडीन, लोह, जस्त, मॅंगनीज, तांबे, यांसारखी खनिजे देखील असतात. क्रोमियम, कोबाल्ट, सेलेनियम, कॅडमियम आणि फॉस्फरस .

काळजी

जरीपॉपकॉर्न हे खनिजे आणि जीवनसत्त्वे समृद्ध अन्न आहे, आम्ही शिफारस करतो की तुम्ही ते खाण्यापूर्वी काही खबरदारी घ्या. उदाहरणार्थ:

• अति मीठ तुमच्या हृदयाला आणि रक्ताभिसरणाला हानी पोहोचवू शकते.
• मार्जरीन आणि बटर तुमच्या आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकतात.
• मायक्रोवेव्ह पॉपकॉर्न, ते सहसा येतात. लोणी आणि मीठ जोडले. म्हणून, ते वापरताना ते जास्त करू नका.
• तेलाचे जास्त प्रमाण अन्न अधिक स्निग्ध बनवू शकते. परिणामी, आरोग्यासाठी हानिकारक.

असो, आपण खाऊ का? पण, अर्थातच, काळजी आणि सावधगिरी बाळगून.

ये आणि सिक्रेट्स ऑफ द वर्ल्ड मधील आणखी एक लेख वाचा: जुनिना पार्टी फूड्स, प्रत्येकाला आवडते असे ठराविक पदार्थ

स्रोत: क्लब दा पॉपकॉर्न

वैशिष्ट्यीकृत प्रतिमा: Observatório de Ouro Fino