Əlbəttə, məşhur popkorn hər an gedə biləcək bir yeməkdir. Hər şeydən əvvəl, o, həmişə filmlər, kinoteatrlar və ya serial marafonları ilə günortadan sonraların favoritlərindən biridir, elə deyilmi?

Əslində, nə qədər asılılıq yaradır, deyəsən, nə qədər çox yesən, o səni daha çox istəyir! Yoxsa deyəcəksən ki, böyük bir vedrə popkorn qarşısında özünü saxlaya bilərsən?

Əsasən, o, illərdir insanların qəlbini fəth edir. Hətta onun 6000 ildən artıqdır ki, qiymətləndirildiyinə dair sübutlar var. Həm də ona görə ki, qarğıdalı qədim zamanlarda bir sıra mədəni pəhrizlərdə mühüm qida olub.

Hər şeydən əvvəl, çox bəyənilən popkornun saysız-hesabsız pərəstişkarları və həvəskarları olduğuna görə, biz bu gün sizə bu çox dadlı yeməyin ola biləcəyini göstərmək üçün gəldik. narahat olmadan istehlak olunur. Çünki onun sağlamlıq üçün çoxlu faydaları var. Bununla belə, bu faydalar arasında sizi ən vacib 10-u ilə tanış edəcəyik.

Yeri gəlmişkən, unutmayın, şirin popkorn o qədər də faydalı olmaya bilər, hə? Çünki bu qidaların tərkibində çox miqdarda şəkər var. Və həddindən artıq olan hər şey orqanizmə zərər verə bilər.

Popkornun 10 faydası

1- Həzm

A priori, bu bir qidadır. peristaltik hərəkəti stimullaşdıra və həzm şirələrinin ifrazına səbəb ola bilər.

Əsasən, bunun səbəbi onun tərkibində bütün kəpək lifləri, minerallar, vitaminləri ehtiva edir.B kompleksi və E vitamini. Hətta bu liflərin tərkibi bədəninizi "müntəzəm" saxlayan şeydir.

2- Xolesterolu azaldır

Hər şeydən əvvəl, dediyimiz kimi, popkornda lif var. . Və bu liflər divarlardan və qan damarlarından artıq xolesterinin çıxarılmasına kömək etməkdən məsuldur.

3- Şəkərli diabetə nəzarət

Əsasən, biz indi liflərin daha bir müsbət məqamını təqdim edəcəyik ki, popkornda var. Xüsusilə, bu vəziyyətdə, onlar hələ də qanda mövcud olan şəkərə təsir edə bilərlər. Başqa sözlə, diabet problemi olan insanlar hər gün bir az popkorn yeyə bilərlər.

Gördüyünüz kimi, lif bədənimiz üçün son dərəcə vacib ola bilər, elə deyilmi?

4 - Xərçəngin qarşısının alınması

Apriori popkornun heç bir qida dəyəri olmayan keyfiyyətsiz qida olduğunu düşünürsünüzsə, çox yanılırsınız. Xüsusilə ona görə ki, liflə zəngin olmaqla yanaşı, antioksidantlarla da zəngindir.

Əsasən, popkornda çoxlu miqdarda polifenollar var. Hətta ən güclü antioksidantlardan biridir.

5- Erkən qocalmaya qarşı

Popkornda olan antioksidantlar xərçəngin qarşısını almaqla yanaşı, yaşlanmanın da qarşısını ala bilir. Əsasən, bunun səbəbi antioksidanların sərbəst radikalların təsirləri ilə mübarizə aparmasına kömək edə bilməsidir.

Yeri gəlmişkən, sərbəst radikallar qırışlara səbəb olan,yaş ləkələri, Alzheimer xəstəliyi, zəiflik, saç tökülməsi və hüceyrə degenerasiyası.

6- Arıqlamaq

Acsınız və sizi doymuş və eyni zamanda yemək axtarırsınız. kalorili deyil? Əgər belədirsə, o zaman sizin üçün doğru ola bilər. Əslində, kartof qızartması ilə müqayisədə popkornda 5 dəfə az kalori var.

Buna görə də popkornda doymuş yağların az olduğunu qeyd etmək lazımdır. Bundan əlavə, tərkibində sağlam və bədən üçün vacib ola biləcək təbii yağlar var.

Hətta popkorn yemək sizi daha doymuş hiss edir və nəticədə aclıq hormonunun ifrazını maneə törədir.

7- Ürək

Əsasən, bu, mövcud antioksidanların mövcudluğu ilə bağlı başqa bir müsbət məqamdır. Artıq dediyimiz kimi, yeri gəlmişkən, popkorn və xüsusilə onun qabığı; Polifenollarla zəngindir. Nəticə etibarı ilə ürəyiniz üçün faydalıdır.

Bundan əlavə, orqanizminizin canlı hüceyrələrinə öz orqanizminiz tərəfindən zərər verməsinin qarşısını alaraq reaksiya verir.

8- B-kompleks vitaminlərinin mənbəyi

Apriori olaraq popkorn orqanizminizin ehtiyac duyduğu vitamin B miqdarını təmin etmək üçün kifayət deyil. Beləliklə, sadəcə popkorn yeməyin, çünki bu, sağlam deyil.

Hər şeydən əvvəl, popkorn B vitamini ilə zəngin olduğu üçün qırmızı qan hüceyrələrinizin saxlanmasına cavabdeh ola bilər.sağlam və təbii şəkildə böyüyür. Bundan əlavə, o, istehlak edilən qidanı vücudunuz üçün enerjiyə çevirməyə kömək edə bilər.

9- Qəlyanaltı zamanı ən yaxşı sifariş

İndi isə burada bir tapmaca var: sizi hansı qidaya çevirir? doymuş hiss edirsiniz, dadlıdır, yoldaşdır və hələ də orqanizminiz üçün faydalıdır? Əgər siz “popkorn” deyirsinizsə, yəqin ki, haqlısınız.

Beləliklə, o, günorta qəlyanaltılarınız üçün ən yaxşı şirkət ola bilər. Nə üçün heç kiminsə popkorn yeyəndə kədərli olduğunu görmüsünüz?

10- Reproduktiv yaşda olan qadınlar üçün vacibdir

Əsasən bunun səbəbi popkornun fol turşusu ilə zəngin qida olmasıdır. Nəticə etibarilə o, həm də ürəyin qoruyucusu kimi çıxış edə bilər.

Popkornda olan digər vitaminlər

Ümumiyyətlə, gördüyünüz kimi, popkorn çox zəngin qida dəyərinə malik qidadır. . O qədər ki, aşağı kalorili qida, enerji mənbəyi hesab olunur. Və hələ də xəstəliklərin qarşısının alınmasına kömək etmək üçün böyük məsuliyyət daşıya bilər.

Bundan başqa, o, yalnız B kompleksinin vitaminləri, polifenollar və lif lə zəngin deyil; digər antioksidanlar kimi. Məsələn, vitamin E və karotenoidlər .

O, həmçinin kalsium, natrium, yod, dəmir, sink, manqan, mis kimi mineralları ehtiva edir. xrom, kobalt, selenium, kadmium və fosfor .

Qayğı

Baxmayaraq ki,Popkorn mineral və vitaminlərlə zəngin bir qidadır, onu istehlak etməzdən əvvəl bəzi tədbirlər görmənizi tövsiyə edirik. Məsələn:

• Həddindən artıq duz ürəyinizə və qan dövranınıza zərər verə bilər.
• Marqarin və kərə yağı sağlamlığınıza zərər verə bilər.
• Mikrodalğalı popkorn, adətən onlar ilə birlikdə gəlir. kərə yağı və duz əlavə edin. Buna görə də, onu istehlak edərkən həddindən artıq çox etməyin.
• Həddindən artıq yağ yeməyi daha yağlı edə bilər. Nəticə etibarilə, sağlamlığa zərərlidir.

Hər halda, yeyəcəyik? Amma təbii ki, ehtiyatla və ehtiyatla.

Gəlin və "Dünyanın sirləri"ndən başqa bir məqalə oxuyun: Junina ziyafət yeməkləri, hamının sevdiyi tipik yeməklər

Mənbə: Clube da popcorn

Seçilmiş şəkil: Observatório de Ouro Fino