නිසැකවම, සුප්‍රසිද්ධ පොප්කෝන් යනු ඕනෑම මොහොතක් සමඟ යා හැකි ආහාරයකි. ඒ සියල්ලටම වඩා, එය චිත්‍රපට, සිනමා හෝ මැරතන් මාලාවක් සහිත එම සවස් කාලයේ ප්‍රියතම එකක් වේ, එසේ නොවේ ද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, මොනතරම් ඇබ්බැහි කරවන ආහාරයක්ද, ඔබ වැඩිපුර කන තරමට, ඔහුට අවශ්‍ය ඔබ තවත්! එසේත් නැතිනම් විශාල පොප්කෝන් බාල්දියක් ඉදිරිපිට ඔබට ඔබේම දෑතින් අල්ලා ගත හැකි යැයි ඔබ කියන්නට යන්නේද?

මූලික වශයෙන්, එය වසර ගණනාවක් තිස්සේ මිනිසුන්ගේ හදවත් දිනා ඇත. එය වසර 6,000 කට වැඩි කාලයක් තිස්සේ අගය කර ඇති බවට සාක්ෂි පවා තිබේ. ඉරිඟු ඉපැරණි කාලයේ සංස්කෘතික ආහාර වර්ග කිහිපයකම වැදගත් ආහාරයක් වූ නිසා.

සියල්ලටම වඩා, බොහෝ ප්‍රශංසනීය පොප්කෝන් වලට රසිකයින් සහ ආදරය කරන්නන් ගණන් කළ නොහැකි බැවින්, මෙම ඉතා රසවත් ආහාරය විය හැකි බව අපි ඔබට පෙන්වන්නට අද පැමිණියෙමු. කනස්සල්ලකින් තොරව පරිභෝජනය කරයි. මක්නිසාද යත් එය සෞඛ්‍යමය ප්‍රතිලාභ රාශියක් ඇති බැවිනි. කෙසේ වෙතත්, මෙම ප්‍රතිලාභ අතර, අපි ඔබට වඩාත් වැදගත් 10 හඳුන්වා දෙන්නෙමු.

එසේම, මතක තබා ගන්න, මිහිරි පොප්කෝන් එතරම් ප්‍රයෝජනවත් නොවනු ඇත, හරිද? මෙම ආහාරවල සීනි විශාල ප්රතිශතයක් අඩංගු වන බැවිනි. තවද ඕනෑවට වඩා ගන්නා සෑම දෙයක්ම අවසානයේ ජීවියාට හානියක් විය හැකිය.

පොප්කෝන් වල ප්‍රතිලාභ 10

1- ජීර්ණය

ප්‍රථමයෙන්, මෙය ආහාරයකි එය පෙරිස්ටල්ටික් චලනය උත්තේජනය කළ හැකි අතර ආහාර ජීර්ණ යුෂ ස්‍රාවය කිරීමට හේතු වේ.

මූලික වශයෙන්, මෙයට හේතුව එහි සියලුම නිවුඩ්ඩ තන්තු, ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් අඩංගු වීමයි.B සංකීර්ණය සහ විටමින් E. මෙම තන්තු වල අන්තර්ගතය පවා ඔබේ ශරීරය “ක්‍රමවත්” ලෙස තබා ගනී.

2- කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීම

සියල්ලටම වඩා, අප කී පරිදි, පොප්කෝන් වල තන්තු අඩංගු වේ. . තවද මෙම තන්තු බිත්ති සහ රුධිර නාල වලින් අතිරික්ත කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීමට උපකාර කිරීම සඳහා වගකිව යුතුය.

3- දියවැඩියාව පාලනය

මූලික වශයෙන්, අපි දැන් තන්තු වල තවත් ධනාත්මක කරුණක් ඉදිරිපත් කරමු. පොප්කෝන් වල ඇත. විශේෂයෙන්, මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔවුන් තවමත් රුධිරයේ පවතින සීනිවලට බලපෑම් කළ හැකිය. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, දියවැඩියා ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ට දිනපතා පොප්කෝන් ස්වල්පයක් අනුභව කළ හැකිය.

ඔබට පෙනෙන පරිදි, තන්තු අපගේ ශරීරයට අතිශයින්ම වැදගත් විය හැකිය, නේද?

4 - පිළිකා වැළැක්වීම

ප්‍රථමයෙන්, පොප්කෝන් පෝෂණ අගයක් නොමැති දුර්වල ගුණාත්මක ආහාරයක් යැයි ඔබ සිතුවේ නම්, ඔබ අතිශයින්ම වැරදියි. විශේෂයෙන්ම, තන්තු වලින් පොහොසත් වීමට අමතරව, එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් ද පොහොසත් වන බැවිනි.

මූලික වශයෙන්, පොප්කෝන් වල පොලිෆෙනොලික් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. එය ප්‍රබලතම ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලින් එකකි.

5- නොමේරූ වයසට යෑමට එරෙහිව

පිළිකා වැළැක්වීමට අමතරව පොප්කෝන් වල අඩංගු ප්‍රතිඔක්සිකාරක වයසට යෑම වැළැක්විය හැකිය. මූලික වශයෙන්, මෙයට හේතුව වන්නේ ප්‍රතිඔක්සිකාරක වලට නිදහස් රැඩිකලුන්ගේ බලපෑම් වලට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාර කළ හැකි බැවිනි.

මාර්ගය වන විට, රැලි ඇති කිරීමට නිදහස් රැඩිකලුන් වගකිව යුතුය,වයස් ලප, ඇල්සයිමර් රෝගය, දුර්වලතාවය, හිසකෙස් ගැලවී යාම සහ සෛලීය පරිහානිය.

6- බර අඩු වීම

ඔබ බඩගිනි වන අතර ඔබට තෘප්තිමත් සහ ඒ සමඟම ආහාරයක් සොයයි කැලරි නොවේද? එසේ නම්, එය ඔබට සුදුසු විය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, ෆ්‍රෙන්ච් ෆ්‍රයිස් හා සසඳන විට පොප්කෝන් වල කැලරි 5 ගුණයකින් අඩුය.

එබැවින් පොප්කෝන් සංතෘප්ත මේද ප්‍රමාණය අඩු බව සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. තවද, ශරීරයට සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ අත්‍යවශ්‍ය විය හැකි ස්වභාවික තෙල් වර්ග එහි අඩංගු වේ.

පොප්කෝන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට වඩාත් තෘප්තිමත් බවක් දැනෙන අතර, ඒ හේතුවෙන් කුසගින්න හෝමෝනය නිකුත් වීම වළක්වයි.

7- හෘදය

මූලික වශයෙන්, මෙය ප්‍රතිඔක්සිකාරකවල පැවැත්ම පිළිබඳ තවත් ධනාත්මක කරුණකි. අප දැනටමත් පවසා ඇති පරිදි, මාර්ගය වන විට, පොප්කෝන් සහ විශේෂයෙන් එහි කවචය; එය පොලිෆෙනෝල් වලින් පොහොසත් ය. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, එය ඔබගේ හදවතට හිතකර වේ.

ඊට අමතරව, එය ප්‍රතික්‍රියා කරන්නේ ඔබේම ජීවියා විසින් ඔබේ ශරීරයේ ජීව සෛල වලට වන හානිය වැලැක්වීමෙනි.

8- B-සංකීර්ණ විටමින් ප්‍රභවය<5

ප්‍රථමයෙන්, ඔබේ ශරීරයට අවශ්‍ය විටමින් B ප්‍රමාණය සැපයීමට පොප්කෝන් ප්‍රමාණවත් නොවේ. එබැවින්, පොප්කෝන් පමණක් අනුභව නොකරන්න, මන්ද එය සෞඛ්‍ය සම්පන්න නොවේ.

සියල්ලටම වඩා, පොප්කෝන් විටමින් B වලින් පොහොසත් බැවින්, එය ඔබේ රතු රුධිර සෛල නඩත්තු කිරීම සඳහා වගකිව යුතුය.සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ස්වභාවිකව වර්ධනය වේ. ඊට අමතරව, පරිභෝජනය කරන ආහාර ඔබේ ශරීරයට ශක්තියක් බවට පරිවර්තනය කිරීමට එය උපකාරී වේ.

9- සුලු කෑම වේලාවේ හොඳම ඇණවුම

දැන් මෙන්න ප්‍රහේලිකාවක්: ඔබව සාදන ආහාර මොනවාද? තෘප්තිමත්, රසවත්, සහකාරිය සහ තවමත් ඔබේ ශරීරයට හොඳද? ඔබ "පොප්කෝන්" කීවා නම්, ඔබ බොහෝ විට නිවැරදි ය.

එබැවින් එය ඔබගේ දහවල් කෙටි ආහාර සඳහා හොඳම සමාගම විය හැක. දුකෙන් සිටින කෙනෙක් පොප්කෝන් කනවා ඔබ කවදා හෝ දැක තිබේද?

10- දරු ප්‍රසූතියේ සිටින කාන්තාවන්ට වැදගත්

මූලික වශයෙන්, මෙයට හේතුව පොප්කෝන් ෆෝලික් අම්ලය බහුල ආහාරයක් වීමයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, එය හදවතේ ආරක්ෂකයෙකු ලෙසද ක්‍රියා කළ හැක.

පොප්කෝන් වල ඇති අනෙකුත් විටමින්

සමස්තයක් වශයෙන්, ඔබට පෙනෙන පරිදි, පොප්කෝන් යනු ඉතා පොහොසත් පෝෂණ අගයක් සහිත ආහාරයකි. . එය කොතරම්ද යත් එය අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් ලෙස සලකනු ලැබේ, බලශක්ති ප්රභවයකි. තවද එය තවමත් රෝග වළක්වා ගැනීමට උපකාර කිරීම සඳහා විශාල වශයෙන් වගකිව යුතුය.

තවද, එය විටමින් B සංකීර්ණ, පොලිෆෙනෝල් සහ තන්තු වලින් පමණක් පොහොසත් නොවේ. මෙන්ම අනෙකුත් ප්රතිඔක්සිකාරක. උදාහරණයක් ලෙස, විටමින් E , සහ කැරොටිනොයිඩ් .

ප්‍රතිකාර

කෙසේ වෙතත්පොප්කෝන් යනු ඛනිජ ලවණ සහ විටමින් වලින් පොහොසත් ආහාරයක් වන අතර, එය පරිභෝජනය කිරීමට පෙර යම් යම් පූර්වාරක්ෂාවන් ගත යුතු බව අපි නිර්දේශ කරමු. උදාහරණයක් ලෙස:

• අධික ලුණු ඔබේ හදවතට සහ රුධිර සංසරණයට හානි කළ හැක.
• මාගරින් සහ බටර් ඔබේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර විය හැක.
• මයික්‍රෝවේව් පොප්කෝන්, ඒවා සාමාන්‍යයෙන් පැමිණේ. බටර් සහ ලුණු එකතු කරන ලදී. එමනිසා, එය පරිභෝජනය කරන විට එය ඉක්මවා නොයන්න.
• තෙල් වැඩිපුර ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර වඩාත් තෙල් සහිත විය හැක. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස සෞඛ්‍යයට අහිතකරයි.

කොහොම වුණත් අපි කමුද? නමුත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්‍රවේශමෙන් සහ පූර්වාරක්ෂාවකින් යුතුව.

එන්න, ලෝකයේ Secrets of the World: Junina party foods වෙතින් තවත් ලිපියක් කියවන්න, හැමෝම ආදරය කරන සාමාන්‍ය කෑම

මූලාශ්‍රය: Clube da popcorn

විශේෂාංග රූපය: Observatório de Ouro Fino