A híres popcorn minden bizonnyal olyan étel, amely minden pillanathoz illik. Mindenekelőtt mindig az egyik kedvenc a filmes vagy mozis délutánokon, vagy akár a maratoni sorozatokon, nem igaz?

Milyen addiktív étel, úgy tűnik, hogy minél többet eszel, annál többet akarsz! Vagy mondhatni, hogy vissza tudod tartani magad egy nagy vödör popcorntól?

Alapvetően évek óta meghódítja az emberek szívét, sőt, bizonyíték van arra, hogy már több mint 6000 éve élvezik, nem utolsósorban azért, mert a kukorica az ókorban számos kultúra étrendjének fontos alapanyaga volt.

Mivel azonban számtalan rajongója és kedvelője van az ünnepelt pattogatott kukoricának, ezért ma megmutatjuk, hogy ezt a finom ételt nyugodtan fogyaszthatjuk, hiszen számos egészségügyi előnye van, de ezek közül a 10 legfontosabbat mutatjuk be.

Egyébként ne feledjük, hogy az édes pattogatott kukorica nem biztos, hogy annyira előnyös, mert ezek az ételek nagy százalékban tartalmaznak cukrot, és minden, ami túl sok, a végén rosszat tesz a szervezetnek.

A popcorn 10 előnye

1- Emésztés

A priori ez egy olyan étel, amely képes serkenteni a perisztaltikus mozgást és kiváltani az emésztőnedvek kiválasztását.

Alapvetően azért, mert tartalmazza az összes korpa rostot, ásványi anyagokat, B-vitaminokat és E-vitamint. Valójában a rosttartalom az, ami "szabályosan" tartja a szervezetet.

2- Koleszterinszint-csökkentés

Mindenekelőtt, mint már említettük, a pattogatott kukorica rostot tartalmaz. És ez a rost felelős azért, hogy segít eltávolítani a felesleges koleszterint a falakból és az erekből.

3- Cukorbetegség ellenőrzése

Alapvetően most a popcornban lévő rostok egy másik pozitívumát mutatjuk be. Mindenekelőtt ebben az esetben még mindig hatással lehetnek a vérben lévő cukorszintre. Vagyis azok az emberek, akiknek problémáik vannak a cukorbetegséggel, naponta ehetnek egy "popcornt".

Mint láthatod, a rostok rendkívül fontosak lehetnek a szervezetünk számára, igaz?

4- Rákmegelőzés

A priori, ha azt gondoltad, hogy a popcorn egy tápérték nélküli, egészségtelen étel, akkor nagyot tévedtél, mert nemcsak rostban, hanem antioxidánsokban is gazdag.

Alapvetően a pattogatott kukorica nagy mennyiségű polifenolokat tartalmaz. Sőt, az egyik legerősebb antioxidáns.

5- Az idő előtti öregedés ellen

A rák megelőzése mellett a pattogatott kukoricában található antioxidánsok az öregedést is megakadályozhatják. Ennek oka alapvetően az, hogy az antioxidánsok segítenek a szabad gyökök hatásainak leküzdésében.

Valójában a szabad gyökök felelősek a ráncok, az öregségi foltok, az Alzheimer-kór, a gyengeség, a hajhullás és a sejtdegeneráció kialakulásáért.

6- Fogyás

Éhes vagy, és olyan ételt keresel, amely jóllakat, ugyanakkor kalóriamentes? Ha igen, akkor a popcorn pont neked való lehet. A chipshez képest a popcorn ötször kevesebb kalóriát tartalmaz.

Ezért fontos megjegyezni, hogy a pattogatott kukorica alacsony telített zsírtartalmú, és természetes olajokat tartalmaz, amelyek egészségesek és nélkülözhetetlenek lehetnek a szervezet számára.

Még a pattogatott kukorica fogyasztása is elégedettebbé tesz, és ennek következtében gátolja az éhséghormon felszabadulását.

7- Szív

Alapvetően ez egy újabb pozitívum a jelenlévő antioxidánsok létezéséről. Amint már mondtuk, egyébként a popcorn, és különösen a héja; gazdag polifenolokban. Következésképpen jót tesz a szívnek.

Ezen túlmenően úgy reagál, hogy megakadályozza a szervezet által az élő sejtek károsodását.

8- B-komplex vitaminok forrása

A popcorn eleve nem elég ahhoz, hogy a szervezetednek elegendő mennyiségű B-vitamint biztosítson, ezért ne csak popcornt egyél, ez így nem egészséges.

Mindenekelőtt, mivel a pattogatott kukorica B-vitaminban gazdag, felelős lehet azért, hogy a vörösvértestek egészségesek maradjanak és természetes módon fejlődjenek. Mi több, segíthet az elfogyasztott ételeket energiává alakítani a szervezet számára.

9- A legjobb uzsonnaidő

Íme egy találós kérdés: mi az az étel, ami jóllakottá tesz, jó ízű, társas táplálék és jót tesz a szervezetednek? Ha azt mondtad, hogy "popcorn", akkor eltaláltad.

Ezért lehet a legjobb társaság a délutáni nassoláshoz, mert láttál már valaha is valakit szomorúan popcornt enni?

10- Fontos a szülőképes korú nők számára

Alapvetően azért, mert a pattogatott kukorica folsavban gazdag élelmiszer, amely a szív védelmezőjeként is működhet.

Egyéb vitaminok a pattogatott kukoricában

Mindenekelőtt, mint láthatjuk, a pattogatott kukorica nagyon gazdag tápértékkel rendelkező élelmiszer, olyannyira, hogy alacsony kalóriatartalmú élelmiszernek, energiaforrásnak számít, és még a betegségek megelőzésében is szerepet játszhat.

Ráadásul nemcsak vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, hanem B-komplex, polifenolok és rostok Valamint más antioxidánsok, például, E-vitamin és a karotinoidok .

Olyan ásványi anyagokat is tartalmaz, mint kalcium, nátrium, jód, vas, cink, mangán, réz, króm, kobalt, szelén, kadmium és foszfor. .

Gondozás

Bár a pattogatott kukorica ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag élelmiszer, fogyasztása előtt ajánlott néhány óvintézkedést tenni:

• A túl sok só károsíthatja a szívet és a keringést.
• A margarin és a vaj káros lehet az egészségre.
• A mikrohullámú pattogatott kukorica általában hozzáadott vajat és sót tartalmaz, ezért ne vidd túlzásba az evést.
• A túl sok olaj zsírosabbá és ezáltal egészségtelenné teheti az ételt.

Mindegy, együnk? de természetesen óvatosan és körültekintően.

Jöjjön és olvassa el a Secrets of the World egy másik cikkét: Junine ünnepi ételek, a tipikus ételek, amelyeket mindenki szeret.

Forrás: Popcorn Club

Kiemelt kép: Ouro Fino Obszervatórium