تسمين الفشار؟ مفيد للصحة؟ - الفوائد والعناية في الاستهلاك
جدول المحتويات
بالتأكيد ، الفشار الشهير هو طعام يمكن أن يتناسب مع أي لحظة. قبل كل شيء ، هي دائمًا واحدة من الأشياء المفضلة في فترة ما بعد الظهيرة مع الأفلام أو السينما أو سلسلة سباقات الماراثون ، أليس كذلك؟ تريد أكثر! أم أنك ستقول أنه يمكنك حمل ما تريده أمام دلو كبير من الفشار؟ حتى أن هناك أدلة على أنه تم تقديره لأكثر من 6000 عام. أيضًا نظرًا لأن الذرة كانت غذاءًا مهمًا في العديد من النظم الغذائية الثقافية في العصور القديمة.
قبل كل شيء ، نظرًا لوجود عدد لا يحصى من المعجبين ومحبي الفشار المشهود لهم كثيرًا ، فقد جئنا لنريكم اليوم أن هذا الطعام اللذيذ جدًا يمكن أن يكون تستهلك دون قلق. لأنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. ومع ذلك ، من بين هذه الفوائد ، سنقدم لك أهم 10.
بالمناسبة ، تذكر ، قد لا يكون الفشار الحلو مفيدًا جدًا ، حسنًا؟ لأن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة كبيرة من السكر. ويمكن أن يؤدي كل شيء أكثر من اللازم إلى إلحاق الضرر بالكائن الحي.
أنظر أيضا: علاء الدين والأصل والفضول حول التاريخ10 فوائد للفشار
1- الهضم
بداهة ، هذا طعام التي يمكن أن تحفز الحركة التمعجية وتحفز إفراز العصارات الهضمية.
أساسا ، هذا لأنه يحتوي على جميع ألياف النخالة والمعادن والفيتامينات منمركب ب وفيتامين هـ. حتى محتوى هذه الألياف هو ما يحافظ على جسمك "منتظمًا".
2- تقليل الكوليسترول
قبل كل شيء ، كما قلنا ، يحتوي الفشار على الألياف . وهذه الألياف مسؤولة عن المساعدة في إزالة الكوليسترول الزائد من الجدران والأوعية الدموية.
أنظر أيضا: آنا سوروكين: القصة الكاملة للمخادع من Inventing Anna3- السيطرة على مرض السكري
بشكل أساسي ، سنقدم الآن نقطة إيجابية أخرى من الألياف التي في الفشار. على وجه الخصوص ، في هذه الحالة ، لا يزال بإمكانهم التأثير على السكر الموجود في الدم. بمعنى آخر ، يمكن للأشخاص الذين يعانون من مشاكل مرض السكري تناول القليل من الفشار كل يوم.
كما ترون ، يمكن أن تكون الألياف مهمة للغاية لجسمنا ، أليس كذلك؟
4 - الوقاية من السرطان
بداهة ، إذا كنت تعتقد أن الفشار طعام رديء الجودة وليس له قيمة غذائية ، فأنت مخطئ للغاية. خاصة لأنه بالإضافة إلى كونها غنية بالألياف ، فهي غنية أيضًا بمضادات الأكسدة.
بشكل أساسي ، يحتوي الفشار على كميات كبيرة من مادة البوليفينول. إنه حتى أحد أقوى مضادات الأكسدة.
5- ضد الشيخوخة المبكرة
بالإضافة إلى منع السرطان ، يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في الفشار أيضًا منع الشيخوخة. في الأساس ، هذا لأن مضادات الأكسدة يمكن أن تساعد في محاربة آثار الجذور الحرة.
بالمناسبة ، الجذور الحرة مسؤولة عن التسبب في التجاعيد ،البقع العمرية ، مرض الزهايمر ، الضعف ، تساقط الشعر والضمور الخلوي.
6- فقدان الوزن
أنت جائع وتبحث عن طعام يشعرك بالشبع وفي نفس الوقت ليس كالوري؟ إذا كان الأمر كذلك ، فقد يكون ذلك مناسبًا لك. في الواقع ، بالمقارنة مع البطاطس المقلية ، يحتوي الفشار على سعرات حرارية أقل بخمس مرات.
لذلك من المهم ملاحظة أن الفشار يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة. علاوة على ذلك ، فهو يحتوي على زيوت طبيعية ، والتي يمكن أن تكون صحية وضرورية للجسم.
حتى تناول الفشار يجعلك تشعر بمزيد من الرضا وبالتالي يمنع إفراز هرمون الجوع.
7- القلب
بشكل أساسي ، هذه نقطة إيجابية أخرى حول وجود مضادات الأكسدة. كما قلنا ، بالمناسبة ، الفشار ، وخاصة قشرته ؛ وهي غنية بالبوليفينول. وبالتالي ، فهو مفيد لقلبك.
بالإضافة إلى أنه يتفاعل عن طريق منع الضرر الذي يلحق بالخلايا الحية في الجسم من خلال الكائن الحي الخاص بك.
8- مصدر فيتامينات ب المعقدة
بداية ، لا يكفي الفشار لتوفير كمية فيتامين ب التي يحتاجها جسمك. لذا ، لا تأكل الفشار فقط ، لأنه بهذه الطريقة ليس صحيًا.
قبل كل شيء ، لأن الفشار غني بفيتامين ب ، يمكن أن يكون مسؤولاً عن الحفاظ على خلايا الدم الحمراء.صحية وتنمو بشكل طبيعي. إلى جانب ذلك ، يمكن أن يساعد في تحويل الطعام المستهلك إلى طاقة لجسمك.
9- أفضل ترتيب في وقت الوجبة الخفيفة
الآن إليك لغز: ما هو الطعام الذي يجعلك تشعر بالرضا ، هل لذيذة ، رفيقة ولا تزال جيدة لكائنك؟ إذا قلت "الفشار" ، فأنت على الأرجح على حق.
لذلك يمكن أن تكون أفضل شركة لتناول الوجبات الخفيفة بعد الظهر. لماذا سبق لك أن رأيت شخصًا حزينًا يأكل الفشار؟
10- مهم للنساء في سن الإنجاب
أساسًا ، هذا لأن الفشار طعام غني بحمض الفوليك. وبالتالي ، يمكن أن يعمل أيضًا كحامي للقلب.
فيتامينات أخرى موجودة في الفشار
بشكل عام ، كما ترى ، يعتبر الفشار طعامًا ذا قيمة غذائية غنية جدًا . لدرجة أنه يعتبر غذاء منخفض السعرات الحرارية ومصدر للطاقة. ويمكن أن تكون مسؤولة إلى حد كبير عن المساعدة في الوقاية من الأمراض.
علاوة على ذلك ، فهي غنية ليس فقط بفيتامينات B المركب والبوليفينول والألياف ؛ وكذلك مضادات الأكسدة الأخرى. على سبيل المثال ، فيتامين هـ و كاروتينات .
كما أنه يحتوي على معادن مثل الكالسيوم والصوديوم واليود والحديد والزنك والمنغنيز والنحاس ، الكروم والكوبالت والسيلينيوم والكادميوم والفوسفور .
العناية
على الرغم من أنالفشار غذاء غني بالمعادن والفيتامينات ، ننصحك بأخذ بعض الاحتياطات قبل تناوله. على سبيل المثال:
- الملح المفرط يمكن أن يضر بالقلب والدورة الدموية.
- يمكن أن يضر المارجرين والزبدة بصحتك.
- فشار الميكروويف ، يأتيان عادة مع يضاف الزبدة والملح. لذلك ، لا تفرط في تناوله عند تناوله.
- يمكن للزيت الزائد أن يجعل الطعام أكثر دهنية. وبالتالي ، ضار بالصحة.
على أي حال ، هل نأكل؟ لكن ، بالطبع ، بحذر واحتياط.
تعال واقرأ مقالًا آخر من Secrets of the World: Junina party food ، الأطباق النموذجية التي يحبها الجميع
المصدر: Clube da popcorn
الصورة المميزة: Observatório de Ouro Fino