သေချာပါတယ်၊ နာမည်ကြီး ပေါက်ပေါက်ဟာ အချိန်မရွေးသွားလို့ရတဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ အထူးသဖြင့်၊ ရုပ်ရှင်၊ ရုပ်ရှင်ရုံ ဒါမှမဟုတ် စီးရီးမာရသွန်ပြိုင်ပွဲတွေနဲ့ နေ့ခင်းဘက်တွေမှာ အကြိုက်ဆုံးတွေထဲက တစ်ခုပဲ မဟုတ်လား?

တကယ်တော့ စွဲလမ်းစေတဲ့ အစားအစာက များများစားလေ၊ မင်းက ပိုလိုချင်တယ်။ ဒါမှမဟုတ် ပေါက်ပေါက်ပုံးကြီးကြီးရှေ့မှာ ကိုယ့်ဘာသာကိုယ် ကိုင်ထားနိုင်မယ်လို့ ပြောနေသလား။

အခြေခံအားဖြင့်၊ အဲဒါက လူတွေရဲ့နှလုံးသားကို နှစ်ပေါင်းများစွာ အနိုင်ယူခဲ့တာ။ နှစ်ပေါင်း 6,000 ကျော် တန်ဖိုးထားခံရကြောင်း အထောက်အထားတွေတောင် ရှိပါသေးတယ်။ ပြောင်းဖူးသည် ရှေးခေတ် ယဉ်ကျေးမှု အစားအစာ အများအပြားတွင် အရေးပါသော အစားအစာ ဖြစ်သည့်အတွက်ကြောင့် ဖြစ်သည်။

အားလုံးထက် များပြားလှသော ပေါက်ပေါက်ကို နှစ်သက်သော ပရိသတ်များနှင့် အများအပြားရှိသောကြောင့်၊ ဤအလွန်အရသာရှိသော အစားအစာဖြစ်နိုင်ကြောင်း ယနေ့ ပြသလာပါသည်။ စိတ်မပူဘဲ စားသုံးပါ။ ဘာကြောင့်လဲ ဆိုတော့ သူ့မှာ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီး ရှိပါတယ်။ သို့သော်လည်း ဤအကျိုးကျေးဇူးများထဲမှ အရေးကြီးဆုံး 10 ခုကို သင့်အား တင်ပြပါမည်။

စကားမစပ်၊ ချိုသော ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်သည် အလွန်အကျိုးရှိမည်မဟုတ်ကြောင်း သတိရပါ။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ဒီအစားအစာတွေမှာ သကြားဓာတ် အများအပြားပါဝင်တာကြောင့်ပါ။ အလွန်အကျွံစားသမျှသည် သက်ရှိများကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ပေါက်ပေါက်၏ အကျိုးကျေးဇူး 10 ခု

1- အစာခြေခြင်း

ဦးစားပေး၊ ၎င်းသည် အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် peristaltic လှုပ်ရှားမှုကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အစာခြေရည်များ ထုတ်လွှတ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးနိုင်သည်။

အခြေခံအားဖြင့် ၎င်းတွင် ဖွဲနုမျှင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ဗီတာမင်များ အားလုံးပါဝင်သောကြောင့်၊B complex နှင့် ဗီတာမင် E။ ဤအမျှင်များ၏ ပါဝင်မှုသည်ပင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို ပုံမှန်အတိုင်းဖြစ်စေသည်။

၂- ကိုလက်စထရောလျှော့ချရေး

အားလုံးထက်၊ ကျွန်ုပ်တို့ပြောခဲ့သည့်အတိုင်း ပေါက်ပေါက်တွင် အမျှင်ဓာတ်ပါရှိသည်။ . အမျှင်များသည် နံရံများနှင့် သွေးကြောများမှ ပိုလျှံနေသော ကိုလက်စထရောများကို ဖယ်ရှားရန် တာဝန်ရှိပါသည်။

၃- ဆီးချိုရောဂါကို ထိန်းချုပ်ခြင်း

အခြေခံအားဖြင့်၊ ယခုကျွန်ုပ်တို့သည် အမျှင်ဓာတ်၏ နောက်ထပ်အပြုသဘောဆောင်သောအချက်ကို တင်ပြပါမည်။ ပေါက်ပေါက်ထဲမှာ ရှိနေတယ်။ အထူးသဖြင့်၊ ဤအခြေအနေတွင်၊ ၎င်းတို့သည် သွေးထဲတွင်ရှိသော သကြားဓာတ်ကို သက်ရောက်မှုရှိနိုင်သေးသည်။ တစ်နည်းဆိုရသော် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် ပေါက်ပေါက်အနည်းငယ်ကို နေ့တိုင်းစားနိုင်သည်။

သင်တွေ့မြင်ရသည့်အတိုင်း အမျှင်ဓာတ်သည် ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်၊ ဟုတ်တယ်မဟုတ်လား။

4 - ကင်ဆာကာကွယ်ခြင်း

ဦးစားပေးတစ်ခု၊ ပေါက်ပေါက်သည် အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းသော အာဟာရတန်ဖိုးမရှိသော အစားအစာဟု သင်ထင်လျှင် အလွန်မှားပါသည်။ အထူးသဖြင့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့အပြင်၊ ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းတွေလည်း ကြွယ်ဝတာကြောင့်ပါ။

အခြေခံအားဖြင့်တော့ ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်မှာ polyphenolics အများအပြားပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အစွမ်းထက်ဆုံး antioxidants များထဲမှ တစ်ခုပင်ဖြစ်ပါသည်။

5- အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သည်

ကင်ဆာကိုကာကွယ်ပေးသည့်အပြင် ပြောင်းဖူးတွင်ပါရှိသော antioxidants များသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။ အခြေခံအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် antioxidants သည် free radicals များ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုက်ဖျက်ပေးနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

စကားမစပ်၊ ဖရီးရယ်ဒီကယ်များသည် အရေးအကြောင်းဖြစ်ပေါ်စေရန် တာဝန်ရှိသည်၊အသက်အစက်အပြောက်များ၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ၊ အားနည်းခြင်း၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းနှင့် ဆဲလ်များ ယိုယွင်းခြင်းတို့ဖြစ်သည်။

6- ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း

သင်သည် ဗိုက်ဆာပြီး စိတ်ကျေနပ်စေမည့် အစားအစာကို တစ်ချိန်တည်းတွင် ရှာဖွေနေပါသည်။ ကယ်လိုရီမဟုတ်? သို့ဆိုလျှင်၊ ၎င်းသည် သင့်အတွက် မှန်ကန်ပေမည်။ အမှန်မှာ၊ အာလူးချောင်းကြော်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပေါက်ပေါက်တွင် ကယ်လိုရီ ၅ ဆ လျော့နည်းပါသည်။

ထို့ကြောင့် ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်တွင် ပြည့်ဝဆီများ နည်းပါးကြောင်း သတိပြုရန် အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းတွင် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သဘာဝအဆီများ ပါဝင်သည်။

ပင်ပေါက်ပေါက်စားခြင်းက သင့်ကို ပိုမိုစိတ်ကျေနပ်မှုဖြစ်စေပြီး အကျိုးဆက်အနေဖြင့် ဆာလောင်မှုဟော်မုန်းထုတ်လွှတ်မှုကို ဟန့်တားပေးပါသည်။

7- နှလုံး

အခြေခံအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း တည်ရှိမှုနှင့်ပတ်သက်သည့် အခြားအပြုသဘောဆောင်သည့်အချက်ဖြစ်သည်။ ငါတို့ပြီးသားပြောသည်အတိုင်း, စကားမစပ်, ပေါက်ပေါက်, အထူးသဖြင့်၎င်း၏အခွံ; polyphenols ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် သင့်နှလုံးအတွက် ကောင်းမွန်သည်။

ထို့ပြင်၊ ၎င်းသည် သင့်ကိုယ်ခန္ဓာ၏သက်ရှိဆဲလ်များပျက်စီးမှုကို တားဆီးပေးခြင်းဖြင့် ဓာတ်ပြုပါသည်။

8- B-complex ဗီတာမင်အရင်းအမြစ်

အဓိက၊ ပေါက်ပေါက်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော ဗီတာမင် B ပမာဏကို ထောက်ပံ့ပေးရန် မလုံလောက်ပါ။ ထို့ကြောင့် ပေါက်ပေါက်သည် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သောကြောင့် မစားပါနှင့်။

ပေါက်ပေါက်သည် ဗီတာမင် B ကြွယ်ဝသောကြောင့်၊ ၎င်းသည် သင့်သွေးနီဥများကို ထိန်းသိမ်းရန် တာဝန်ရှိနိုင်သည်။ကျန်းမာပြီး သဘာဝအတိုင်း ကြီးထွားစေပါသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည်စားသုံးထားသောအစားအစာများကိုသင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်စွမ်းအင်အဖြစ်ပြောင်းလဲပေးနိုင်သည်။

9- သရေစာအချိန်များတွင်အကောင်းဆုံးမှာယူမှု

ယခုဤတွင်ပဟေဠိတစ်ခုဖြစ်ပါသည်- သင့်အားဖြစ်စေသောအစားအစာကဘာလဲ။ ကျေနပ်တယ်၊ အရသာရှိတယ်၊ အဖော်လုပ်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ကောင်းနေသေးလား။ "ပေါက်ပေါက်" လို့ ပြောရင် မင်းမှန်ကောင်းမှန်နိုင်ပါတယ်။

ဒါကြောင့် မင်းရဲ့နေ့လည်စာအတွက် အကောင်းဆုံးကုမ္ပဏီဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ပေါက်ပေါက်စားတာ ဝမ်းနည်းစရာကောင်းတဲ့သူတစ်ယောက်ကို ဘာကြောင့်မြင်ဖူးတာလဲ။

10- ကလေးမွေးပြီးတဲ့အရွယ် အမျိုးသမီးတွေအတွက် အရေးကြီးတာက

အခြေခံအားဖြင့်တော့ ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်ဟာ ဖောလစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝတဲ့ အစားအစာဖြစ်လို့ပါပဲ။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် နှလုံးကို ကာကွယ်ပေးသူအဖြစ်လည်း လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။

ပေါက်ပေါက်တွင်ပါရှိသော အခြားဗီတာမင်များ

ခြုံငုံကြည့်နိုင်သကဲ့သို့ ပေါက်ပေါက်သည် အလွန်အာဟာရတန်ဖိုးရှိသော အစားအစာတစ်ခုဖြစ်သည်။ . ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာ၊ စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်တစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရခြင်း ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် ရောဂါများကို ကာကွယ်ရာတွင် ကြီးမားသောတာဝန်ရှိပါသေးသည်။

ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် B complex၊ polyphenols နှင့် fiber ၏ ဗီတာမင်များကြွယ်ဝရုံသာမက၊ တခြား antioxidants တွေ လည်းပါပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဗီတာမင် E နှင့် carotenoids ။

၎င်းတွင် ကယ်လ်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ ဇင့်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ ခရိုမီယမ်၊ ကိုဘော့၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ကက်မီယမ် နှင့် ဖော့စဖရပ် ။

စောင့်ရှောက်မှု

သို့သော်ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်သည် သတ္တုဓာတ်နှင့် ဗီတာမင်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာဖြစ်ပြီး ၎င်းကို မစားသုံးမီ သတိထားရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။ ဥပမာ-

• ဆားအလွန်အကျွံစားခြင်းသည် သင့်နှလုံးနှင့် သွေးလည်ပတ်မှုကို ထိခိုက်နိုင်သည်။
• မာဂျရင်းနှင့် ထောပတ်သည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
• မိုက်ခရိုဝေ့ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်၊ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပါလာတတ်ပါသည်။ ထောပတ်နှင့်ဆားထည့်ပါ။ ထို့ကြောင့်၊ စားသုံးသောအခါ အလွန်အကျွံ မပြုလုပ်ပါနှင့်။
• အဆီများလွန်းပါက အစားအစာကို ပိုဆီဥဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေပါသည်။

ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် စားရမလား။ ဒါပေမယ့် သေချာပါတယ်၊ ဂရုတစိုက်နဲ့ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုပါ။

Secrets of the World မှ နောက်ထပ်ဆောင်းပါးကို လာဖတ်ပါ- Junina party foods၊ လူတိုင်းကြိုက်တတ်တဲ့ ဟင်းပွဲ

အရင်းအမြစ်- Clube da popcorn

ထူးခြားသောပုံ- Observatório de Ouro Fino