निश्चित रूप से, प्रसिद्ध पॉपकॉर्न एक ऐसा भोजन है जो किसी भी क्षण के साथ जा सकता है। इन सबसे ऊपर, यह फिल्मों, सिनेमा, या श्रृंखला मैराथन के साथ उन दोपहरों के लिए हमेशा पसंदीदा में से एक है, है ना? अधिक वह चाहता है! या क्या आप यह कहने जा रहे हैं कि पॉपकॉर्न की एक बड़ी बाल्टी के सामने आप अपने आप को पकड़ सकते हैं?

मूल रूप से, यह वर्षों से लोगों का दिल जीत रहा है। इस बात के भी प्रमाण हैं कि इसे 6,000 से अधिक वर्षों से सराहा जाता रहा है। इसके अलावा, क्योंकि प्राचीन काल में कई सांस्कृतिक आहारों में मकई एक महत्वपूर्ण भोजन था।

सबसे बढ़कर, चूंकि बहुत प्रशंसित पॉपकॉर्न के अनगिनत प्रशंसक और प्रेमी हैं, हम आज आपको यह दिखाने आए हैं कि यह बहुत ही स्वादिष्ट भोजन हो सकता है बिना किसी चिंता के सेवन किया। क्‍योंकि इसके कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ हैं। हालांकि, इन लाभों में से, हम आपको 10 सबसे महत्वपूर्ण लाभ पेश करेंगे।

वैसे, याद रखें, मीठा पॉपकॉर्न इतना फायदेमंद नहीं हो सकता है, ठीक है? क्योंकि इन खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में चीनी होती है। और जो कुछ भी बहुत अधिक है वह जीव को नुकसान पहुंचा सकता है।

पॉपकॉर्न के 10 फायदे

1- पाचन

एक प्राथमिकता, यह एक भोजन है यह क्रमाकुंचन गति को उत्तेजित कर सकता है और पाचक रसों के स्राव को प्रेरित कर सकता है।

मूल रूप से, ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें सभी ब्रान फाइबर, खनिज, विटामिनबी कॉम्प्लेक्स और विटामिन ई। यहां तक ​​कि इन फाइबर की सामग्री ही आपके शरीर को "नियमित" रखती है।

2- कोलेस्ट्रॉल में कमी

इन सबसे ऊपर, जैसा कि हमने कहा, पॉपकॉर्न में फाइबर होता है . और ये फाइबर दीवारों और रक्त वाहिकाओं से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करने के लिए जिम्मेदार हैं।

3- मधुमेह का नियंत्रण

मूल रूप से, अब हम फाइबर का एक और सकारात्मक बिंदु प्रस्तुत करेंगे जो पॉपकॉर्न में हैं। विशेष रूप से, इस मामले में, वे अभी भी रक्त में मौजूद शर्करा को प्रभावित कर सकते हैं। दूसरे शब्दों में, मधुमेह की समस्या वाले लोग हर दिन थोड़ा सा पॉपकॉर्न खा सकते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, फाइबर हमारे शरीर के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हो सकता है, है ना?

4 - कैंसर की रोकथाम<5

एक प्राथमिकता, अगर आपको लगता है कि पॉपकॉर्न बिना पोषण मूल्य वाला खराब गुणवत्ता वाला भोजन है, तो आप बहुत गलत थे। खासतौर पर इसलिए, क्योंकि फाइबर से भरपूर होने के साथ-साथ यह एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होता है।

मूल रूप से, पॉपकॉर्न में बड़ी मात्रा में पॉलीफेनोलिक्स होते हैं। यह सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट में से एक है।

5- समय से पहले बूढ़ा होने के खिलाफ

पॉपकॉर्न में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट कैंसर को रोकने के अलावा उम्र बढ़ने को भी रोक सकते हैं। मूल रूप से, ऐसा इसलिए है क्योंकि एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों के प्रभाव से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

वैसे, झुर्रियों के कारण मुक्त कण जिम्मेदार होते हैं,उम्र के धब्बे, अल्जाइमर रोग, कमजोरी, बालों का झड़ना और सेलुलर अध: पतन।

6- वजन कम होना

आप भूखे हैं और एक ऐसे भोजन की तलाश में हैं जो आपको संतुष्ट करे और साथ ही साथ कैलोरी नहीं? अगर ऐसा है तो यह आपके लिए सही हो सकता है। वास्तव में, फ्रेंच फ्राइज़ की तुलना में, पॉपकॉर्न में 5 गुना कम कैलोरी होती है।

इसलिए यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि पॉपकॉर्न में संतृप्त वसा कम होती है। इसके अलावा, इसमें प्राकृतिक तेल होते हैं, जो शरीर के लिए स्वस्थ और आवश्यक हो सकते हैं।

यहां तक ​​कि, पॉपकॉर्न खाने से आप अधिक संतुष्ट महसूस करते हैं और इसके परिणामस्वरूप भूख हार्मोन की रिहाई को रोकता है।

7- दिल

मूल रूप से, यह मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के अस्तित्व के बारे में एक और सकारात्मक बिंदु है। जैसा कि हमने पहले ही कहा है, वैसे, पॉपकॉर्न और विशेष रूप से इसका खोल; यह पॉलीफेनोल्स से भरपूर होता है। नतीजतन, यह आपके दिल के लिए अच्छा है।

इसके अलावा, यह आपके शरीर की जीवित कोशिकाओं को आपके स्वयं के जीव द्वारा होने वाले नुकसान को रोककर प्रतिक्रिया करता है।

8- बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन का स्रोत<5

एक प्राथमिकता, पॉपकॉर्न आपके शरीर की विटामिन बी की मात्रा की आपूर्ति करने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसलिए, केवल पॉपकॉर्न ही न खाएं, क्योंकि इस तरह से यह स्वस्थ नहीं होता है।

इन सबसे ऊपर, क्योंकि पॉपकॉर्न विटामिन बी से भरपूर होता है, यह आपकी लाल रक्त कोशिकाओं को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार हो सकता हैस्वस्थ और स्वाभाविक रूप से बढ़ें। इसके अलावा, यह आपके द्वारा खाए गए भोजन को आपके शरीर के लिए ऊर्जा में बदलने में मदद कर सकता है।

9- नाश्ते के समय सबसे अच्छा ऑर्डर

अब यहां एक पहेली है: वह कौन सा भोजन है जो आपको बनाता है संतुष्ट महसूस करें, स्वादिष्ट है, साथी है और फिर भी आपके जीव के लिए अच्छा है? यदि आपने "पॉपकॉर्न" कहा है, तो आप शायद सही हैं।

तो यह आपके दोपहर के नाश्ते के लिए सबसे अच्छी कंपनी हो सकती है। आपने कभी किसी को पॉपकॉर्न खाते हुए उदास क्यों देखा है?

10- प्रसव उम्र की महिलाओं के लिए महत्वपूर्ण

मूल रूप से, ऐसा इसलिए है क्योंकि पॉपकॉर्न फोलिक एसिड से भरपूर भोजन है। नतीजतन, यह दिल के रक्षक के रूप में भी काम कर सकता है।

पॉपकॉर्न में मौजूद अन्य विटामिन

कुल मिलाकर, जैसा कि आप देख सकते हैं, पॉपकॉर्न एक बहुत समृद्ध पोषण मूल्य वाला भोजन है . इतना कि इसे कम कैलोरी वाला भोजन, ऊर्जा का स्रोत माना जाता है। और यह अभी भी बीमारियों को रोकने में मदद करने के लिए काफी हद तक जिम्मेदार हो सकता है। साथ ही अन्य एंटीऑक्सीडेंट। उदाहरण के लिए, विटामिन ई , और कैरोटेनॉयड्स ।

इसमें कैल्शियम, सोडियम, आयोडीन, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, तांबे जैसे खनिज भी शामिल हैं। क्रोमियम, कोबाल्ट, सेलेनियम, कैडमियम और फास्फोरस ।

देखभाल

हालांकिपॉपकॉर्न खनिज और विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ है, हम अनुशंसा करते हैं कि आप इसका सेवन करने से पहले कुछ सावधानियां बरतें। उदाहरण के लिए:

• अत्यधिक नमक आपके हृदय और परिसंचरण को नुकसान पहुंचा सकता है।
• मार्जरीन और मक्खन आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं।
• माइक्रोवेव पॉपकॉर्न, वे आम तौर पर साथ आते हैं जोड़ा मक्खन और नमक। इसलिए इसका सेवन करते समय इसे ज़्यादा न करें।
• अधिक तेल भोजन को अधिक चिकना बना सकता है। नतीजतन, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक।

खैर, क्या हम खाएंगे? लेकिन, निश्चित रूप से, सावधानी और एहतियात के साथ।

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स्रोत: क्लब दा पॉपकॉर्न

फीचर्ड इमेज: ऑब्जर्वेटोरियो डी ओरो फिनो