पक्कै पनि, प्रसिद्ध पपकर्न एक खाना हो जुन कुनै पनि क्षण संग जान सक्छ। सबै भन्दा माथि, यो सधैं चलचित्र, सिनेमा, वा श्रृंखला म्याराथन संग ती दिउँसो को लागि मनपर्ने मध्ये एक हो, हैन, हैन?

वास्तवमा, यो कस्तो लत खानेकुरा, जति धेरै खानु हुन्छ जस्तो देखिन्छ। उसले तपाईलाई थप चाहन्छ! वा तपाईं पपकर्नको ठूलो बाल्टिनको अगाडि आफ्नो हात समात्न सक्नुहुन्छ भनेर भन्न जाँदै हुनुहुन्छ?

सामान्यतया, यसले वर्षौंदेखि मानिसहरूको मन जित्दै आएको छ। त्यहाँ पनि प्रमाण छ कि यो 6,000 वर्ष भन्दा बढीको लागि सराहना गरिएको छ। पुरातन समयमा धेरै सांस्कृतिक आहारहरूमा मकै महत्त्वपूर्ण खाना भएकोले पनि।

सबैभन्दा ठूलो कुरा, धेरै प्रशंसित पपकर्नका अनगिन्ती फ्यान र प्रेमीहरू भएकाले, हामी आज तपाईंलाई देखाउन आएका छौं कि यो धेरै स्वादिष्ट खाना हुन सक्छ। चिन्ता बिना खपत। किनभने यसले धेरै स्वास्थ्य लाभहरू गर्दछ। यद्यपि, यी फाइदाहरू मध्ये, हामी तपाईंलाई सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण १० वटा परिचय दिनेछौं।

वैसे, याद गर्नुहोस्, मीठो पपकर्न त्यति फाइदाजनक नहुन सक्छ, ठीक छ? किनभने यी खानेकुरामा चिनीको मात्रा धेरै हुन्छ। र धेरै धेरै भएका सबै कुराले शरीरलाई हानि पुर्‍याउन सक्छ।

पपकर्नका १० फाइदा

१- पाचन

प्राथमिकता, यो खाना हो। जसले पेरिस्टाल्टिक आन्दोलनलाई उत्तेजित गर्न सक्छ र पाचन रसको स्रावलाई उत्प्रेरित गर्न सक्छ।

सामान्यतया, यो किनभने यसमा सबै ब्रान फाइबरहरू, खनिजहरू, भिटामिनहरू छन्।बी कम्प्लेक्स र भिटामिन ई। यी फाइबरको सामग्रीले पनि तपाईंको शरीरलाई "नियमित" राख्छ।

२- कोलेस्ट्रोल घटाउने

सबैभन्दा माथि, हामीले भनेझैं, पपकर्नमा फाइबर हुन्छ । र यी फाइबरहरू पर्खाल र रक्त नलीहरूबाट अतिरिक्त कोलेस्ट्रोल हटाउन मद्दतको लागि जिम्मेवार छन्।

3- मधुमेह नियन्त्रण

सामान्यतया, हामी अब फाइबरको अर्को सकारात्मक बिन्दु प्रस्तुत गर्नेछौं। popcorn मा हुनुहुन्छ। विशेष गरी, यस अवस्थामा, तिनीहरू अझै पनि रगतमा रहेको चिनीलाई असर गर्न सक्छन्। अर्को शब्दमा, मधुमेहको समस्या भएका मानिसहरूले हरेक दिन थोरै पपकर्न खान सक्छन्।

तपाईंले देख्न सक्नुहुन्छ, फाइबर हाम्रो शरीरको लागि अत्यन्तै महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ, हैन?

4 - क्यान्सर रोकथाम<5

प्राथमिकतामा, यदि तपाईंले पपकर्न कुनै पोषण मूल्य नभएको खराब गुणस्तरको खाना हो भन्ने सोच्नुभयो भने, तपाईं एकदमै गलत हुनुहुन्थ्यो। विशेष गरी किनभने, फाइबरमा धनी हुनुको अलावा, यो एन्टिअक्सिडेन्टमा पनि प्रशस्त हुन्छ।

सामान्यतया, पपकर्नमा धेरै मात्रामा पोलिफेनोलिकहरू हुन्छन्। यो सबैभन्दा शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्टहरू मध्ये पनि एक हो।

यो पनि हेर्नुहोस्: 'वान्डिन्हा' मा देखिने सानो हात को हो?

५- अकाल उमेर बढ्दै जाने विरुद्ध

क्यान्सर रोक्नका साथै पपकर्नमा पाइने एन्टिअक्सिडेन्टले बुढ्यौलीलाई पनि रोक्न सक्छ। सामान्यतया, यो किनभने एन्टिअक्सिडेन्टहरूले फ्रि रेडिकलहरूको प्रभावसँग लड्न मद्दत गर्न सक्छ।

वैसे, फ्रि रेडिकलहरू चाउरी पर्नका लागि जिम्मेवार हुन्छन्,उमेरका दागहरू, अल्जाइमर रोग, कमजोरी, कपाल झर्ने र सेलुलर डिजेनेसन।

6- तौल घट्ने

तपाईं भोकै हुनुहुन्छ र तपाईंलाई सन्तुष्ट पार्ने खाना खोज्दै हुनुहुन्छ र एकै समयमा क्यालोरी छैन? यदि त्यसो हो भने, यो तपाईंको लागि सही हुन सक्छ। वास्तवमा, फ्रेन्च फ्राइजको तुलनामा, पपकर्नमा ५ गुणा कम क्यालोरी हुन्छ।

त्यसैले पपकर्नमा संतृप्त फ्याट कम हुन्छ भन्ने कुरामा ध्यान दिनु आवश्यक छ। यसबाहेक, यसले प्राकृतिक तेलहरू समावेश गर्दछ, जुन स्वस्थ र शरीरको लागि आवश्यक हुन सक्छ।

पपकर्न खाँदा पनि तपाईलाई बढी सन्तुष्टि महसुस गराउँछ र फलस्वरूप भोक हर्मोनको उत्सर्जनलाई रोक्छ।

7- मुटु

सामान्यतया, यो एन्टिअक्सिडेन्टको अस्तित्वको बारेमा अर्को सकारात्मक बिन्दु हो। हामीले पहिले नै भनेका छौं, पपकोर्न, र विशेष गरी यसको खोल; यसमा पोलिफेनोल्स प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ । फलस्वरूप, यो तपाईंको हृदयको लागि राम्रो छ।

अतिरिक्त, यसले तपाईंको आफ्नै जीवले तपाईंको शरीरको जीवित कोशिकाहरूलाई क्षति हुनबाट रोक्न प्रतिक्रिया दिन्छ।

8- बी-जटिल भिटामिनको स्रोत<5

प्राथमिक रूपमा, पपकर्न तपाईंको शरीरलाई आवश्यक भिटामिन बी को मात्रा प्रदान गर्न पर्याप्त छैन। त्यसोभए, पपकर्न मात्र नखानुहोस्, किनभने त्यसो गर्दा यो स्वस्थ हुँदैन।

सबैभन्दा ठूलो कुरा, पपकर्न भिटामिन बीमा प्रशस्त पाइने हुनाले यसले तपाईंको रातो रक्त कोशिकाहरूलाई कायम राख्न जिम्मेवार हुन सक्छ।स्वस्थ र प्राकृतिक रूपमा बढ्न। यसबाहेक, यसले उपभोग गरिएको खानालाई तपाईंको शरीरको लागि ऊर्जामा रूपान्तरण गर्न मद्दत गर्न सक्छ।

9- खाजाको समयमा उत्तम अर्डर

अब यहाँ एउटा पहेली छ: कुन खानाले तपाईंलाई बनाउँछ? सन्तुष्ट महसुस गर्नुहुन्छ, स्वादिष्ट, साथी हो र अझै पनि तपाईंको जीवको लागि राम्रो छ? यदि तपाईंले "पपकर्न" भन्नुभयो भने, तपाईंले सायद सही हुनुहुन्छ।

त्यसैले यो तपाईंको दिउँसोको खाजाको लागि उत्तम कम्पनी हुन सक्छ। किन तपाईंले कहिल्यै कसैलाई पपकर्न खाँदा दुःखी भएको देख्नुभएको छ?

10- बच्चा जन्माउने उमेरका महिलाहरूका लागि महत्त्वपूर्ण

सामान्यतया, पपकर्न फोलिक एसिडले समृद्ध खानेकुरा हो। फलस्वरूप, यसले मुटुको रक्षकको रूपमा पनि काम गर्न सक्छ।

पपकर्नमा पाइने अन्य भिटामिनहरू

समग्रमा, तपाईले देख्न सक्नुहुने रूपमा, पपकर्न एकदमै समृद्ध पोषण मूल्य भएको खाना हो। । यति धेरै कि यो एक कम क्यालोरी खाना, ऊर्जा को एक स्रोत मानिन्छ। र यो अझै पनि रोगहरू रोक्न मद्दत गर्नको लागि धेरै हदसम्म जिम्मेवार हुन सक्छ।

यसबाहेक, यो केवल भिटामिन B कम्प्लेक्स, पोलिफेनोल र फाइबर मा धनी छ; साथै अन्य एन्टिअक्सिडेन्टहरू। उदाहरणका लागि, भिटामिन E , र carotenoids ।

यसमा क्याल्सियम, सोडियम, आयोडिन, फलाम, जस्ता, म्यांगनीज, तामा, जस्ता खनिजहरू पनि हुन्छन्। क्रोमियम, कोबाल्ट, सेलेनियम, क्याडमियम र फस्फोरस ।

केयर

यद्यपिपपकर्न खनिज र भिटामिनले भरिपूर्ण खाना हो, हामी तपाईंलाई यसको सेवन गर्नु अघि केही सावधानी अपनाउन सुझाव दिन्छौं। उदाहरणका लागि:

• अत्यधिक नुनले तपाईंको मुटु र रक्तसञ्चारलाई हानि पुर्‍याउन सक्छ।
• मार्जरीन र बटर तपाईंको स्वास्थ्यको लागि हानिकारक हुन सक्छ।
• माइक्रोवेभ पपकर्न, तिनीहरू सामान्यतया आउँछन्। मक्खन र नमक थपियो। त्यसैले यसको सेवन गर्दा धेरै नगर्नुहोस्।
• अधिक तेलले खानालाई चिल्लो बनाउन सक्छ। फलस्वरूप, स्वास्थ्यको लागि हानिकारक।

जे भए पनि, हामीले खाने? तर, अवश्य पनि, सावधानी र सावधानीका साथ।

आउनुहोस् र विश्वको रहस्यको अर्को लेख पढ्नुहोस्: जुनिना पार्टी फूड्स, सबैले मन पराउने विशिष्ट परिकार

स्रोत: क्लब दा पपकर्न

विशेष छवि: Observatório de Ouro Fino