Ellentétben azzal, amit sokan gondoltak, a tojásfehérje (valójában az egész tojás) szuper egészséges és nagyon jót tesz az egészségednek, különösen azoknak, akik fogyni szeretnének, valamint segít növelni a kollagéntermelést, így a bőröd feszesebb lesz. A tojásfehérje nagy mennyiségű albumint tartalmaz.

A tojásfehérje erős fehérje, amely serkenti az izomfejlődést és elősegíti a jóllakottságot, valamint B-vitaminokban, káliumban és vasban gazdag, emellett javítja a hangulatot és a koncentrációt.

Silvia Lancellotti, a Clínica Caixeta táplálkozási szakértője szerint "alapvetően vízből és fehérjékből áll, segít meghosszabbítani a jóllakottságot, és nagyszerű szövetséges a fogyás folyamatában".

Továbbá a tojásfehérje "Gazdag esszenciális aminosavakban és ásványi anyagokban, például cinkben és mangánban, a tojásfehérje elősegíti a neurotranszmitterek képződését, és a szerotoninszintet serkentő triptofánnak köszönhetően jó közérzetet biztosít" - teszi hozzá a szakember.

Hogyan kell fogyasztani

Fontos megemlíteni azt is, hogy a tojásfehérje nem ajánlott egyévesnél fiatalabb gyermekek számára, mivel olyan élelmiszernek számít, amely nagy valószínűséggel allergiát okozhat.

Hogyan kell tökéletes tojást főzni a tudomány szerint?

Tojásfehérje diéta

Hallottál már erről a diétáról? Mivel a tojás ezen része magas fehérjetartalmú, összetett szerkezetű, szuper szövetségesnek számít azok számára, akik fogyni szeretnének, mivel hosszabb időt igényel az emésztés, ami kedvez a jóllakottságnak, és az éhségérzet is tovább tart.

Ennek a diétának van néhány változata. Az egyik ilyen az édesburgonya, tojásfehérje és citromlé fogyasztása az étkezésekkel együtt, hogy méregtelenítse a szervezetet és C-vitaminnal lássa el.

Egy másik változat az, ha minden nap reggelire egy egész tojást eszel. Ez segít abban, hogy már a nap elejétől kezdve kontrolláld az éhségérzetedet.

Hogyan készítsünk tükörtojást olaj nélkül, csak vízzel

Az étrend előnyei

A tojás jó fehérje- és esszenciális aminosavforrás a szervezet számára, valamint A-vitamint tartalmaz, amely az egészséges szem, haj, köröm és bőr számára nélkülözhetetlen tápanyag.

A nagy kérdés: a tojásfehérje fogyasztása segít a fogyásban és a bőr rugalmasságának megőrzésében?

Hogyan lehet tudni, hogy egy tojás költött-e, mielőtt feltörnénk azt?

Forrás: Ismeretlen tények