Bir çox insanın düşündüyündən fərqli olaraq, yumurtanın ağı (bütün yumurta, əslində) çox sağlamdır və sağlamlığınız üçün çox faydalıdır. Xüsusilə arıqlamaq istəyən insanlar üçün. Kollagen istehsalını artırmağa kömək etməklə yanaşı, dərini daha möhkəm edir. Yumurta ağının tərkibində çoxlu miqdarda albumin var.

Əzələ inkişafını stimullaşdıran və toxluq hisslərini təşviq edən güclü protein. B vitaminləri, kalium və dəmirlə zəngin olması ilə yanaşı. Yumurta ağı həm də iradə və konsentrasiyanı yaxşılaşdırmağa kömək edir.

Clínica Caixeta-dan nutritionist Silvia Lancellottinin sözlərinə görə, “Əsasən su və zülallardan ibarət olan o, arıqlama prosesində böyük müttəfiq olmaqla toxluğun uzanmasına kömək edir. ”

Bundan əlavə, yumurtanın ağı “Sink və manqan kimi vacib amin turşuları və minerallarla zəngindir, yumurta ağı da neyrotransmitterlərin əmələ gəlməsini təşviq edir və stimullaşdıran triptofan sayəsində rifah hissi verir. serotonin”, o əlavə edir.

Necə istehlak edilməlidir

Beləliklə, orqanizm bu qidanın faydalarından daha yaxşı faydalanacaq.Onu da qeyd etmək lazımdır ki, bir yaşdan kiçik uşaqlar üçün yumurta ağı tövsiyə edilmir. Çünki o, allergiyaya səbəb olma potensialı yüksək olan qida hesab olunur.

Elmə görə mükəmməl yumurta necə bişirilir

Yumurta ağı pəhriziovo

Bu pəhriz haqqında eşitmisiniz? Yumurtanın bu hissəsi mürəkkəb quruluşa malik yüksək miqdarda zülal ehtiva etdiyi üçün arıqlamaq istəyənlər üçün super müttəfiq hesab olunur. Çünki o, daha uzun həzm müddəti tələb edir ki, bu da doymağa kömək edir və aclığın gəlməsini daha uzun çəkir.

Haşlanmış kartofun tərkibində bədəni enerji ilə təmin edən qida maddəsi olan karbohidratlar olduğu üçün göstərilir. bu pəhrizin bir neçə versiyasıdır. Bunlardan biri də yeməklərlə birlikdə şirin kartof, yumurta ağı və limon suyunun istifadəsidir. Orqanizmi zərərsizləşdirmək və C vitamini ilə təmin etmək üçün.

Başqa bir versiya səhər yeməyində hər gün bütöv bir yumurta yeməkdir. Bu, sizə günün əvvəlindən aclığı idarə etməyi bacarmağa vadar edir.

Yumurtanı yağsız, yalnız sudan istifadə etməklə necə bişirmək olar

Pəhrizin üstünlükləri

Yumurta zülalların və orqanizm üçün əvəzolunmaz amin turşularının, eləcə də göz, saç, dırnaq və dəri sağlamlığı üçün əsas qida olan A vitamininin yaxşı mənbəyidir. .

Böyük sual budur: yumurta ağını istehlak etmək arıqlamağa və dərinin elastikliyini qorumağa kömək edəcək.

Yumurtanın qırılmadan əvvəl yumurtadan çıxdığını necə bilmək olar

Mənbə: Naməlum Faktlar