Ի տարբերություն շատերի կարծիքով, ձվի սպիտակուցը (իրականում ամբողջ ձուն) սուպեր առողջարար է և շատ օգտակար է ձեր առողջության համար: Հատկապես այն մարդկանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Բացի այն, որ օգնում է մեծացնել կոլագենի արտադրությունը՝ դարձնելով մաշկը ավելի ամուր: Ձվի սպիտակուցը պարունակում է մեծ քանակությամբ ալբումին:

Հզոր սպիտակուց, որը խթանում է մկանների զարգացումը և խթանում հագեցվածության զգացումը: Բացի այն, որ հարուստ է B խմբի վիտամիններով, կալիումով և երկաթով: Ձվի սպիտակուցը նաև օգնում է բարելավել տրամադրությունը և կենտրոնացումը:

Ըստ սննդաբան Սիլվիա Լանսելոտտիի, Clínica Caixeta-ից, «Հիմնականում կազմված է ջրից և սպիտակուցներից, այն օգնում է երկարացնել հագեցվածությունը՝ լինելով նիհարելու գործընթացի հիանալի դաշնակից: «

Բացի այդ, ձվի սպիտակուցը «Հարուստ է էական ամինաթթուներով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են ցինկը և մանգանը, ձվի սպիտակուցը նաև նպաստում է նյարդային հաղորդիչների ձևավորմանը և ապահովում է բարեկեցության զգացում տրիպտոֆանի շնորհիվ, որը խթանում է. սերոտոնին»,- ավելացնում է նա:

Ինչպես օգտագործել

Այնպես որ օրգանիզմն ավելի լավ կշահի այս մթերքի օգուտներից: Կարևոր է նաև նշել, որ ձվի սպիտակուցը խորհուրդ չի տրվում մեկ տարեկանից ցածր երեխաներին: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն համարվում է ալերգիա առաջացնելու մեծ պոտենցիալ ունեցող մթերք:

Ինչպես պատրաստել կատարյալ ձու, ըստ Science-ի

Ձվի սպիտակուցի դիետան:ovo

Լսե՞լ եք այս դիետայի մասին: Քանի որ ձվի այս հատվածն ունի բարդ կառուցվածք ունեցող սպիտակուցների մեծ պարունակություն, այն համարվում է գերդաշնակից նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել։ Քանի որ այն պահանջում է ավելի երկար մարսողություն, ինչը նպաստում է հագեցվածությանը և ստիպում է քաղցն ավելի երկար տևել:

Եփած կարտոֆիլը նշվում է, քանի որ այն պարունակում է ածխաջրեր իրենց բաղադրության մեջ, որը կապված է մարմնի էներգիայի մատակարարման հետ: այս դիետայի մի քանի տարբերակներն են: Դրանցից մեկը քաղցր կարտոֆիլի, ձվի սպիտակուցի և կիտրոնի հյութի օգտագործումն է ճաշի հետ։ Օրգանիզմը թունազերծելու և C վիտամին ապահովելու համար:

Մյուս տարբերակն ամեն օր նախաճաշին մեկ ամբողջական ձու ուտելն է։ Սա ստիպում է ձեզ օրվա սկզբից կառավարել քաղցը:

Ինչպես պատրաստել տապակած ձու առանց ձեթի, օգտագործելով միայն ջուր

Դիետայի առավելությունները.

Ձուն սպիտակուցների և օրգանիզմի համար էական ամինաթթուների լավ աղբյուր է, ինչպես նաև վիտամին A-ն, որը կարևոր սննդանյութ է աչքերի, մազերի, եղունգների և մաշկի առողջության համար։ .

Մեծ հարցն այն է, որ ձվի սպիտակուցի օգտագործումը կօգնի ձեզ նիհարել և պահպանել մաշկի առաձգականությունը:

Ինչպես իմանալ, թե արդյոք ձուն դուրս է եկել այն կոտրելուց առաջ

Աղբյուրը` Անհայտ փաստեր