ઘણા લોકો જે વિચારતા હતા તેનાથી વિપરિત, ઈંડાનો સફેદ ભાગ (હકીકતમાં આખું ઈંડું) અતિ આરોગ્યપ્રદ છે અને તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણું સારું છે. ખાસ કરીને એવા લોકો માટે કે જેઓ વજન ઘટાડવા માંગે છે. કોલેજન ઉત્પાદન વધારવામાં મદદ કરવા ઉપરાંત, ત્વચાને વધુ મજબૂત બનાવે છે. ઈંડાની સફેદીમાં મોટી માત્રામાં આલ્બ્યુમિન હોય છે.

એક શક્તિશાળી પ્રોટીન જે સ્નાયુઓના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે અને તૃપ્તિની લાગણીને પ્રોત્સાહન આપે છે. બી વિટામિન, પોટેશિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર હોવા ઉપરાંત. ઈંડાનો સફેદ રંગ સ્વભાવ અને એકાગ્રતામાં સુધારો કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

ક્લિનિકા કેક્સેટાના ન્યુટ્રિશનિસ્ટ સિલ્વિયા લેન્સેલોટીના જણાવ્યા અનુસાર, “મૂળભૂત રીતે પાણી અને પ્રોટીનથી બનેલું, તે તૃપ્તિને લંબાવવામાં મદદ કરે છે, જે વજન ઘટાડવાની પ્રક્રિયામાં એક મહાન સાથી છે. ”

આ ઉપરાંત, ઈંડાનો સફેદ ભાગ “જસત અને મેંગેનીઝ જેવા આવશ્યક એમિનો એસિડ્સ અને ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે, ઈંડાનો સફેદ રંગ ચેતાપ્રેષકોની રચનાને પણ પ્રોત્સાહન આપે છે અને ટ્રિપ્ટોફનને કારણે સુખાકારીની લાગણી પ્રદાન કરે છે, જે ઉત્તેજિત કરે છે. સેરોટોનિન”, તે ઉમેરે છે.

કેવી રીતે સેવન કરવું

તેથી શરીરને આ ખોરાકના ફાયદાઓથી વધુ સારી રીતે ફાયદો થશે. એ ઉલ્લેખ કરવો પણ જરૂરી છે એક વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો માટે ઈંડાનો સફેદ ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી. આ એટલા માટે છે કારણ કે તેને એલર્જી થવાની ઉચ્ચ સંભાવના ધરાવતો ખોરાક માનવામાં આવે છે.

વિજ્ઞાન અનુસાર સંપૂર્ણ ઇંડા કેવી રીતે રાંધવા

ઇંડાનો સફેદ આહારovo

શું તમે આ આહાર વિશે સાંભળ્યું છે? કારણ કે ઇંડાના આ ભાગમાં એક જટિલ રચના સાથે પ્રોટીનની ઉચ્ચ સામગ્રી હોય છે, તે વજન ઘટાડવા માંગતા લોકો માટે એક સુપર સાથી માનવામાં આવે છે. કારણ કે તેને લાંબા સમય સુધી પાચન સમયની જરૂર પડે છે, જે તૃપ્તિની તરફેણ કરે છે અને ભૂખને આવવામાં વધુ સમય લે છે.

બાફેલા બટાકાની રચનામાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોવાને કારણે તે સૂચવવામાં આવે છે, જે શરીરને ઊર્જાના પુરવઠા સાથે સંકળાયેલ પોષક તત્ત્વો ધરાવે છે. આ આહારની કેટલીક આવૃત્તિઓ છે. તેમાંથી એક છે શક્કરીયા, ઈંડાની સફેદી અને લીંબુના રસનું ભોજન સાથે સેવન. જીવતંત્રને ડિટોક્સિફાય કરવા અને વિટામિન સી પ્રદાન કરવા માટે.

બીજી આવૃત્તિ દરરોજ નાસ્તામાં આખું ઈંડું ખાવું છે. આનાથી તમે દિવસની શરૂઆતથી જ ભૂખને નિયંત્રિત કરી શકો છો.

તેલ વિના તળેલા ઈંડાને માત્ર પાણીનો ઉપયોગ કરીને કેવી રીતે બનાવવું

આહારના ફાયદા

ઇંડા એ શરીર માટે પ્રોટીન અને આવશ્યક એમિનો એસિડનો સારો સ્ત્રોત છે, તેમજ વિટામિન A, આંખ, વાળ, નખ અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે મૂળભૂત પોષક તત્વ છે. .

મોટો પ્રશ્ન એ છે કે: ઈંડાની સફેદીનું સેવન કરવાથી તમારું વજન ઘટાડવામાં અને ત્વચાની સ્થિતિસ્થાપકતા જાળવવામાં મદદ મળશે.

ઈંડાને તોડતા પહેલા તેમાંથી નીકળ્યું છે કે કેમ તે કેવી રીતે જાણી શકાય

સ્રોત: અજાણી હકીકતો