Vastupidiselt sellele, mida paljud arvasid, on munavalge (tegelikult kogu muna) super tervislik ja väga hea teie tervisele, eriti inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta, samuti aitab see suurendada kollageeni tootmist, muutes teie naha tugevamaks. Munavalge sisaldab suures koguses albumiini.

Munavalge on võimas valk, mis stimuleerib lihaste arengut ja soodustab küllastumist ning sisaldab rohkelt B-vitamiine, kaaliumi ja rauda, samuti aitab see parandada meeleolu ja keskendumisvõimet.

Clínica Caixeta toitumisspetsialisti Silvia Lancellotti sõnul "koosneb see põhiliselt veest ja valkudest, aitab pikendada küllastustunnet ja on suurepärane liitlane kaalulangetamise protsessis".

Lisaks sellele on munavalge "Rikkalikult olulisi aminohappeid ja mineraalaineid, nagu tsink ja mangaan, munavalge soodustab ka neurotransmitterite moodustumist ja annab heaolutunde tänu trüptofaanile, mis stimuleerib serotoniini," lisab ta.

Kuidas tarbida

Samuti on oluline mainida, et munavalget ei soovitata alla üheaastastele lastele, sest seda peetakse toiduks, millel on suur potentsiaal põhjustada allergiat.

Kuidas küpsetada täiuslikku muna, vastavalt teadusele

Munavalge toitumine

Kas olete kunagi kuulnud sellest dieedist? Kuna see osa munast sisaldab palju keerulise struktuuriga valke, peetakse seda ülivõrdlejaks neile, kes soovivad kaalust alla võtta, sest selle seedimine võtab rohkem aega, mis soodustab küllastumist ja muudab nälja saabumise aeglasemaks.

Sellest dieedist on mõned versioonid. Üks neist on maguskartuli, munavalge ja sidrunimahla tarbimine koos toiduga, et detoksifitseerida organismi ja anda C-vitamiini.

Teine variant on süüa iga päev hommikusöögiks terve muna. See aitab teil oma nälga juba päeva alguses kontrollida.

Kuidas teha praetud muna ilma õlita, kasutades ainult vett

Dieedi eelised

Munad on hea valgu ja oluliste aminohapete allikas, samuti A-vitamiini, mis on oluline toitaine silmade, juuste, küünte ja naha tervise jaoks.

Suur küsimus on: kas munavalgete tarbimine aitab teil kaalust alla võtta ja säilitada naha elastsust?

Kuidas teada saada, kas muna on haudemuna, enne kui see purustatakse.

Allikas: Teadmata faktid