Vous êtes-vous déjà demandé combien de temps il faut pour digérer un aliment ? Avez-vous déjà senti votre estomac gargouiller même après avoir fini de manger ? Ou vous êtes-vous déjà attardé trop longtemps sur un sentiment de satiété ?

Tout d'abord, il est important de savoir que le temps nécessaire à la digestion complète des aliments est très variable et dépend de la quantité et de ce que vous avez mangé.

En outre, d'autres facteurs déterminent la durée de la digestion complète :

• la santé physique ;
• le métabolisme ;
• âge ;
• le sexe de l'individu.

Nous vous présentons ci-dessous le temps de digestion de quelques aliments courants.

Combien de temps faut-il pour digérer les aliments ?

Graines et noix

Les graines riches en matières grasses telles que les graines de tournesol, les graines de citrouille et les graines de sésame prennent environ 60 minutes En revanche, les amandes, les noix et les noix de cajou, qui présentent de nombreux avantages, ont besoin de deux fois plus de temps pour achever le processus.

Viande transformée

Ces aliments sont difficiles à digérer car ils contiennent beaucoup de graisses saturées, de sodium et de conservateurs, autant d'éléments qui causent des problèmes au cours du processus digestif. 3-4 heures .

Smoothies

Le smoothie, ou milk-shake aux fruits, est un mélange crémeux à base de fruits et légumes. 20 à 30 minutes pour terminer la digestion.

Légumes

Pour la digestion des légumes riches en eau, tels que laitue, cresson, concombre, poivron et radis Nous avons besoin de 30-40 minutes .

En revanche, les légumes verts feuillus et crucifères cuits, tels que les chou, choux de Bruxelles, brocoli et chou-fleur sont digérés en environ 40-50 minutes .

En outre, les légumes de racine comme la betterave, la patate douce et la carotte, ont besoin de 50-60 minutes .

Enfin, les légumes riches en amidon, tels que maïs, citrouille et pommes de terre demande 60 minutes .

Céréales et haricots

Riz brun, blé, avoine et farine de maïs prendre 90 minutes , tandis que lentilles, pois chiches, pois, haricots et soja prendre 2-3 heures à digérer.

Fruits

Prendre 20-25 minutes pour digérer un melon d'eau et melon prend environ 30 minutes .

Les fruits tels que orange, pamplemousse et banane à propos de 30 minutes , tandis que pomme, poire, cerises et kiwi doivent 40 minutes jusqu'à digestion complète.

Produits laitiers

Le lait écrémé et le fromage écrémé sont digérés en une heure et demie, tandis que les produits laitiers entiers peuvent prendre jusqu'à 2 heures pour terminer le processus.

Jus et bouillons

Les jus et les bouillons ne contenant pas de fibres, ils sont faciles à digérer en quelques minutes. 15 minutes .

Œufs

Vous devez 30 minutes pour digérer le jaune d'œuf, d'autre part, les œuf entier prend 45 minutes pour une digestion complète, il fait même l'objet d'un régime où il est le personnage principal du menu.

Restauration rapide

Les pizzas, hamburgers, hot-dogs et autres fast-foods contiennent beaucoup d'hydrates de carbone, de sauce et de garnitures végétales. Ils sont également riches en graisses et en protéines contenues dans le fromage et les viandes transformées.

Plus il y a de graisses, plus la digestion est longue. Dans le cas de ces aliments, la digestion complète dure de 6 à 8 heures .

Processus de digestion

Le processus de digestion commence par la consommation d'aliments. Lorsque vous mangez des aliments, vos dents les réduisent en petits morceaux par la mastication. Pendant que vous mastiquez, vos glandes salivaires s'activent pour humidifier et lubrifier les aliments.

Peu après, la déglutition entre en action et déplace les aliments de la bouche vers l'œsophage, grâce à des contractions musculaires, appelées péristaltisme, qui transportent les aliments vers l'estomac.

Cet organe reçoit les aliments et les incorpore aux substances chimiques que nous produisons naturellement. Ensuite, les sucs gastriques, les liquides acides et les enzymes décomposent les aliments au niveau moléculaire et les transforment en une pâte crémeuse appelée chyme.

Au fond de l'estomac, un petit orifice contrôle l'entrée du chyme dans l'intestin. Au début de l'intestin grêle, des fluides lubrifient le chyme et neutralisent son acidité.

En outre, des enzymes décomposent le chyme et digèrent les protéines, les acides gras et les hydrates de carbone. L'organisme absorbe ensuite ces petites molécules dans la circulation sanguine.

Après avoir séparé les éléments utiles tels que les vitamines, les minéraux et les nutriments des composants aqueux et indigestes de la nourriture, ce qui reste est acheminé directement vers le gros intestin.

Enfin, le gros intestin extrait l'eau et les électrolytes de la matière alimentaire indigeste, puis l'envoie plus loin en aval et, par conséquent, vous ordonne d'aller aux toilettes pour éliminer le reste.

Les pires aliments pour la digestion

Si une alimentation malsaine provoque un malaise pendant quelques heures, la consommation d'aliments difficiles à digérer pendant une longue période peut entraîner de graves problèmes pour le système digestif.

Les personnes dont le système digestif est fragile doivent donc faire très attention à ce qu'elles mangent, car leur estomac peut facilement être affecté par des aliments difficiles à digérer.

Il existe de nombreux aliments qui ne sont pas faciles à digérer en raison de leurs composants :

• Friture
• Alimentation crue
• Produits laitiers
• Aliments épicés
• Aliments acides
• Haricots
• Chocolat
• Jus d'agrumes
• Glaces
• Fruit du jacquier
• Choux
• Œufs à la coque
• Purée de pommes de terre
• Oignon
• Boisson non alcoolisée
• Boisson alcoolisée
• Fruits secs
• Aliments contenant du blé
• Aliments transformés

Comment améliorer la digestion ?

Il est certain que le maintien d'une bonne santé intestinale contribue au bon fonctionnement de votre système digestif. Par ailleurs, les ballonnements, la constipation et la diarrhée sont des signes qui peuvent indiquer que vous avez des problèmes de santé digestive.

Heureusement, il existe plusieurs pratiques bénéfiques pour améliorer le processus de digestion des aliments.

Alimentation équilibrée

Manger les bons aliments et en bonnes quantités améliorera certainement votre santé digestive, évitez donc de consommer trop d'aliments difficiles à digérer.

Une mastication correcte facilite la digestion

Mâcher vos aliments pendant une durée suffisante est un excellent moyen d'améliorer la digestion, ce qui est particulièrement important si vous souffrez de brûlures d'estomac.

Suppléments

Un supplément de santé digestive, tel que des probiotiques ou des enzymes végétales, augmente la quantité de bonnes bactéries et d'enzymes dans votre intestin, ce qui accroît les composants essentiels pour décomposer efficacement les aliments.

L'exercice physique améliore la digestion

La pratique d'une activité physique quotidienne est très importante et peut apporter de grands bénéfices au système digestif. En effet, certaines études considèrent qu'une marche quotidienne de 30 minutes est un excellent exercice capable d'aider à réduire les ballonnements, les gaz et la constipation.

Contrôler le stress

Enfin, le stress peut également influencer la digestion et provoquer des symptômes tels que des ballonnements, des crampes ou des brûlures d'estomac. La méditation, le yoga et les exercices de respiration profonde contribuent à réduire le niveau de stress.

En outre, dormir au moins 8 heures par nuit facilite la digestion et réduit le stress.

Si vous avez terminé ce sujet et que vous voulez voir quelque chose d'autre, lisez aussi : Que se passe-t-il dans votre corps lorsque vous avalez un chewing-gum ?

Enfin, les informations contenues dans cet article proviennent des sites web suivants : Eparema, Facebook Incrível, Clínica Romanholi, Cuidaí, Wikihow.