Да ли сте се икада запитали колико је времена потребно за варење хране? И да ли сте икада осетили како вам стомак грчи чак и након што сте управо јели? Или је прошло доста времена са осећајем ситости?

Пре свега, важно је знати да време за потпуно варење хране веома варира. То ће зависити од количине и онога што сте појели.

Поред тога, други фактори који одређују време за потпуно варење су:

• физичко здравље;
• метаболизам;
• доб;
• пол појединца.

Даље ћемо вам показати време варења неких уобичајених намирница.

Колико је времена потребно за варење хране?

Семенкама и орашастим плодовима

Семенкама са високим садржајем масти као што су сунцокрет, бундева и сусам потребно је око 60 минута за варење. С друге стране, бадемима, орасима и бразилским орашастим плодовима и индијским орахом, који су веома корисни, потребно је дупло дуже да заврше процес.

Прерађено месо

Ову храну је тешко сварити јер је пуна засићених масти, натријума и конзерванса. Све ово изазива проблеме у процесу варења. Дакле, варење ових намирница траје 3-4 сата .

Смоотхие

Смути, односно воћни шејк је кремаста мешавина која узима од 20 до 30 минута да се заврши варење.

Поврће

За варење поврћа богатогводе, као што су зелена салата, поточарка, краставац, паприка и ротквица , потребно је 30-40 минута .

С друге стране, поврће или кувано лиснато поврће и намирнице раса крсташа, као што су кељ, прокулице, броколи и карфиол , варе се за око 40-50 минута .

Поред тога, поврће корен као што су цвекла, слатки кромпир и шаргарепа захтевају 50-60 минута .

И коначно, скробно поврће као што су кукуруз, тиква и кромпир , захтева 60 минута .

Зрна и пасуљ

Смеђи пиринач, пшеница, овас и кукурузно брашно трају 90 минута , док сочиво, леблебија, грашка, пасуља и соје потребно је 2-3 сата да се сваре.

Воће

Потребно је 20-25 минута да се варење лубенице и диње траје око 30 минута .

Воће попут наранџе, грејпфрута и банане траје око 30 минута , док је за јабуке, крушке, трешње и кивија потребно 40 минута до потпуног варења.

Млечни производи

Обрано млеко и обрани сир узимају сат и по за варење. Међутим, пуномасним млечним производима може бити потребно до 2 сата да заврше процес.

Сокови и чорбе

Пошто сокови или чорбе не садрже влакна, они су лако се вари за само 15 минута .

Јаја

Потребно је 30 минута за варење жуманца, с друге стране, целом јајету је потребно 45 минута да се потпуно свари, укључујући исхрану у којој је оно протагониста менија.

Брза храна

Пице, хамбургери, виршле и друга брза храна имају пуно угљених хидрата, соса и прелива од поврћа. Поред тога, имају висок садржај масти и протеина који се налазе у сиру и прерађеном месу.

Дакле, што је више масти, то је дуже потребно за варење. У случају ових намирница, потпуна пробава траје 6 до 8 сати .

Процес варења

Процес варења почиње гутањем. Када једете храну, зуби је жвакањем разлажу на мање комаде. Ово активира жлезде пљувачке како би се навлажила и подмазала храна.

Убрзо након тога, ваше гутање почиње и помера храну из уста у ваш једњак. Ово се ради кроз мишићне контракције, које се називају перисталтиком, које транспортују храну до стомака.

Овај орган прима храну и укључује је са хемикалијама које природно производимо. Након тога, желудачни сокови, киселе течности и ензими разграђују храну на молекуларном нивоу. Коначно их трансформишу у кремасту пасту која се зове химус.

У доњем делу стомака налази се мала рупа која контролише улазакхимус у цревима. На почетку танког црева, течности подмазују химус и неутралишу његову киселост.

Поред тога, ензими даље разграђују химус и варе протеине, масне киселине и угљене хидрате. Тело затим апсорбује ове мање молекуле у крвоток.

Када одвоји корисне ствари попут витамина, минерала и хранљивих материја од водених, непробављивих компоненти хране, оно што остане иде право у дебело црево.

На крају, дебело црево извлачи воду и електролите из несварљиве материје хране. А онда га шаље даље и последично вам шаље команду да одете у купатило да бисте елиминисали остало.

Најгора храна за варење

Нездрава исхрана чини вас непријатним неколико сати. Међутим, конзумирање тешко сварљиве хране током дужег временског периода може да изазове озбиљне проблеме са системом за варење.

Зато људи са слабим пробавним системом морају да буду посебно пажљиви у погледу тога шта једу. То је зато што на њихов стомак може лако утицати храна која је тешко сварљива.

Постоји много намирница које нису лако сварљиве због својих компоненти. Неке од њих су:

• Пржена храна
• Сирова храна
• Млечни производи
• Зачињена храна
• Кисела храна
• Пасуљ
• Чоколада
• Соковицитруси
• Сладолед
• Џекфрут
• Купус
• Кувана јаја
• Пире кромпир
• Лук
• Сода
• Алкохолно пиће
• Сушено воће
• Пшенична храна
• Прерађена храна

Како побољшати варење?

Свакако, одржавање доброг здравља црева помаже да ваш систем за варење функционише. Поред тога, неки знаци да можда имате проблема са варењем су надимање, затвор и дијареја.

На срећу, постоји неколико корисних пракси које можете да примените да бисте побољшали процес када је у питању варење хране.

Уравнотежена дијета

Једење праве хране иу правим количинама дефинитивно ће побољшати здравље вашег варења. Због тога избегавајте да конзумирате превише хране која је тешко сварљива.

Правилно жвакање помаже варењу

Жвакање хране у одговарајућем временском периоду је одличан начин за побољшање варења. Узгред, ово је посебно важно ако имате горушицу.

Додаци

Додаци за здравље пробаве као што су пробиотици или биљни ензими ће повећати количину добрих бактерија и ензима у вашим цревима. На овај начин ће се повећати есенцијалне компоненте за ефикасно разлагање хране.

Физичке вежбе побољшавају варење

Вежбање свакодневне физичке активности је веома важно и може донети велике користи пробавном систему. Заиста,неке студије сматрају да је дневна 30-минутна шетња одлична вежба која може да помогне у смањењу надимања, гасова и затвора.

Контрола стреса

Коначно, стрес такође може утицати на варење и изазивају симптоме, који укључују надимање, грчеве или жгаравицу. Вежбање медитације, као и јога и вежбе дубоког дисања помажу у смањењу нивоа стреса.

Поред тога, спавање најмање 8 сати ноћу такође помаже варењу и смањује стрес.

Дакле, сада, ако сте завршили са овом темом и желите да видите још нешто кул, обавезно прочитајте и: Шта се дешава у вашем телу када прогутате жваку?

Коначно, информације у овом чланку су засноване на веб локацијама : Епарема, Фацебоок Инцредибле, Цлиница Романхоли, Цуидаи, Викихов