آیا تا به حال فکر کرده اید که هضم غذا چقدر طول می کشد؟ و آیا تا به حال احساس کرده‌اید که معده‌تان حتی بعد از صرف غذا غرغر می‌کند؟ یا اینکه با احساس سیری مدت زیادی طول کشیده است؟

اول از همه مهم است بدانید که زمان هضم کامل غذا بسیار متفاوت است. این بستگی به مقدار و آنچه می خورید دارد.

علاوه بر این، عوامل دیگری که زمان هضم کامل را تعیین می کنند عبارتند از:

• سلامت جسمانی؛
• متابولیسم؛
• سن؛
• جنس فرد.

در ادامه، زمان هضم برخی از غذاهای رایج را به شما نشان خواهیم داد.

چه مدت طول می کشد تا غذا هضم شود؟

دانه ها و آجیل ها

دانه های پرچرب مانند آفتابگردان، کدو تنبل و کنجد حدود 60 دقیقه برای هضم طول می کشد. از سوی دیگر، بادام، گردو و آجیل برزیلی و بادام هندی که بسیار مفید هستند، دو برابر زمان لازم برای تکمیل فرآیند دارند.

گوشت فرآوری شده

هضم این غذا سخت است. زیرا سرشار از چربی اشباع شده، سدیم و مواد نگهدارنده است. همه اینها باعث ایجاد مشکلاتی در فرآیند گوارش می شود. بنابراین، هضم این مواد 3-4 ساعت طول می کشد .

اسموتی

اسموتی، یعنی شیک میوه یک مخلوط خامه ای است که از <10 می گیرد>20 تا 30 دقیقه تا هضم کامل شود.

سبزیجات

برای هضم سبزیجات سرشار ازآب، مانند کاهو، شاهی، خیار، فلفل و تربچه ، 30-40 دقیقه نیاز است .

از سوی دیگر، سبزیجات یا سبزیجات برگی پخته و غذاهای چلیپایی مانند کلم پیچ، کلم بروکسل، کلم بروکلی و گل کلم در حدود 40-50 دقیقه هضم می شوند.

علاوه بر این، سبزیجات ریشه مانند چغندر، سیب زمینی شیرین و هویج به 50-60 دقیقه نیاز دارند.

و در نهایت، سبزیجات نشاسته ای مانند ذرت، کدو و سیب زمینی به 60 نیاز دارند. دقیقه .

غلات و لوبیا

برنج قهوه ای، گندم، جو و آرد ذرت 90 دقیقه طول می کشد، در حالی که عدس، نخود، نخود، لوبیا و سویا 2-3 ساعت طول می کشد تا هضم شود.

میوه ها

20-25 دقیقه طول می کشد. هضم هندوانه و خربزه حدود 30 دقیقه طول می کشد .

میوه هایی مانند پرتقال، گریپ فروت و موز حدود 30 دقیقه طول می کشد ، در حالی که سیب، گلابی، گیلاس و کیوی 40 دقیقه تا هضم کامل نیاز دارند.

فرآورده های لبنی

شیر بدون چربی و پنیر بدون چربی نیاز به یک یک ساعت و نیم برای هضم با این حال، محصولات لبنی پرچرب ممکن است تا 2 ساعت طول بکشد تا فرآیند تکمیل شود.

آبمیوه ها و آبگوشت ها

از آنجایی که آب میوه ها یا آبگوشت ها حاوی فیبر نیستند، بنابراین به راحتی در 15 دقیقه هضم می شود.

تخم مرغ

این کار طول می کشد 30 دقیقه برای هضم زرده تخم مرغ، از سوی دیگر، تخم مرغ کامل 45 دقیقه طول می کشد تا کاملا هضم شود، از جمله رژیم غذایی که در آن شخصیت اصلی منو.

فست فود

پیتزاها، همبرگرها، هات داگ ها و سایر فست فودها دارای مقدار زیادی کربوهیدرات، سس و سبزیجات هستند. علاوه بر این، آنها دارای محتوای چربی و پروتئین بالایی هستند که در پنیر و گوشت های فرآوری شده یافت می شود.

بنابراین، هر چه چربی بیشتر باشد، هضم آن بیشتر طول می کشد. در مورد این غذاها هضم کامل 6 تا 8 ساعت طول می کشد .

فرایند هضم

فرایند هضم با هضم شروع می شود. هنگامی که غذا می خورید، دندان های شما از طریق جویدن آن را به قطعات کوچکتر تجزیه می کنند. این کار غدد بزاقی را فعال می کند تا به مرطوب شدن و روان شدن غذا کمک کند.

به زودی، بلع شما شروع می شود و غذا را از دهان به مری شما منتقل می کند. این کار از طریق انقباضات ماهیچه ای به نام پریستالسیس انجام می شود که غذا را به معده منتقل می کند.

این اندام غذا را دریافت می کند و آن را با مواد شیمیایی که به طور طبیعی تولید می کنیم ترکیب می کند. متعاقباً، شیره معده، مایعات اسیدی و آنزیم ها غذا را در سطح مولکولی تجزیه می کنند. در نهایت آنها را به یک خمیر خامه ای به نام کیم تبدیل می کنند.

در قسمت پایین معده، سوراخ کوچکی وجود دارد که ورود معده را کنترل می کند.کیم در روده در ابتدای روده کوچک، مایعات کیم را روان می کنند و اسیدیته آن را خنثی می کنند.

علاوه بر این، آنزیم ها کیم را بیشتر تجزیه کرده و پروتئین ها، اسیدهای چرب و کربوهیدرات ها را هضم می کنند. سپس بدن این مولکول‌های کوچک‌تر را به جریان خون جذب می‌کند.

هنگامی که مواد مفید مانند ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی را از اجزای آبکی و غیرقابل هضم غذا جدا می‌کند، آنچه باقی می‌ماند مستقیماً وارد روده بزرگ می‌شود. 1>

در نهایت، روده بزرگ آب و الکترولیت ها را از مواد غذایی غیرقابل هضم استخراج می کند. و سپس آن را بیشتر می فرستد و در نتیجه دستوری برای شما می فرستد که به دستشویی بروید تا بقیه را از بین ببرید.

بدترین غذاها برای هضم

رژیم غذایی ناسالم شما را برای ساعاتی ناراحت می کند. با این حال، خوردن غذاهای سخت هضم در یک دوره زمانی طولانی می تواند مشکلات جدی در سیستم گوارش ایجاد کند.

بنابراین افرادی که سیستم گوارشی ضعیفی دارند باید در مورد آنچه می خورند دقت بیشتری داشته باشند. این به این دلیل است که معده آنها به راحتی تحت تأثیر غذاهایی که هضم آنها دشوار است می شود.

غذاهای زیادی وجود دارند که به دلیل ترکیباتشان به راحتی قابل هضم نیستند. برخی از آنها عبارتند از:

• غذاهای سرخ شده
• غذاهای خام
• فرآورده های لبنی
• غذاهای تند
• غذاهای اسیدی
• لوبیا
• شکلات
• آبمیوهمرکبات
• بستنی
• جک فروت
• کلم
• تخم مرغ آب پز
• پوره سیب زمینی
• پیاز
• نوشابه
• نوشیدنی های الکلی
• میوه های خشک
• غذاهای گندم
• غذاهای فرآوری شده

چگونه هضم را بهبود بخشیم؟

مطمئناً، حفظ سلامت روده به کارکرد دستگاه گوارش شما کمک می کند. علاوه بر این، برخی از نشانه‌هایی که نشان می‌دهد ممکن است مشکلات گوارشی داشته باشید عبارتند از نفخ، یبوست و اسهال.

خوشبختانه، چندین روش مفید وجود دارد که می‌توانید برای بهبود روند هضم غذا انجام دهید.

رژیم غذایی متعادل

خوردن غذاهای مناسب و در مقادیر مناسب قطعا سلامت گوارش شما را بهبود می بخشد. بنابراین، از مصرف بیش از حد غذاهایی که هضم آنها دشوار است، خودداری کنید.

جویدن صحیح به هضم غذا کمک می کند

جویدن غذا برای مدت زمان کافی راهی عالی برای بهبود هضم است. اتفاقاً اگر سوزش سر دل دارید این امر به ویژه مهم است.

مکمل ها

یک مکمل سلامت گوارشی مانند پروبیوتیک ها یا آنزیم های گیاهی میزان باکتری ها و آنزیم های خوب را در روده شما افزایش می دهد. به این ترتیب، اجزای ضروری برای تجزیه موثر غذا افزایش می یابد.

ورزش بدنی هضم غذا را بهبود می بخشد

تمرین فعالیت بدنی روزانه بسیار مهم است و می تواند فواید زیادی برای سیستم گوارش به همراه داشته باشد. در واقع،برخی از مطالعات، 30 دقیقه پیاده روی روزانه را یک ورزش عالی می دانند که می تواند به کاهش نفخ، گاز و یبوست کمک کند.

کنترل استرس

در نهایت، استرس می تواند بر هضم و هضم فرد نیز تأثیر بگذارد. علائمی مانند نفخ، گرفتگی عضلات یا سوزش سر دل ایجاد کند. تمرین مدیتیشن و همچنین انجام تمرینات یوگا و تنفس عمیق به کاهش سطح استرس کمک می کند.

علاوه بر این، حداقل 8 ساعت خواب در شب نیز به هضم غذا کمک می کند و استرس را کاهش می دهد.

بنابراین، اکنون، اگر با این موضوع تمام شده‌اید و می‌خواهید چیز جالب دیگری ببینید، حتما بخوانید: با قورت دادن آدامس در بدن شما چه اتفاقی می‌افتد؟

در نهایت، اطلاعات این مقاله بر اساس وب‌سایت‌ها بود. : Eparema، Facebook Incredible، Clínica Romanholi، Cuidaí، Wikihow