Ar kada nors susimąstėte, kiek laiko užtrunka virškinti maistą? Ar kada nors jautėte, kad skrandis gurgia net ir baigus valgyti? Ar kada nors per ilgai jautėte sotumo jausmą?

Pirmiausia svarbu žinoti, kad laikas, per kurį maistas visiškai suvirškinamas, labai skiriasi. Jis priklauso nuo to, kiek ir ko suvalgėte.

Be to, kiti veiksniai, lemiantys visiško virškinimo laiką, yra šie:

• fizinė sveikata;
• medžiagų apykaita;
• amžius;
• asmens lytį.

Toliau pateiksime kai kurių įprastų maisto produktų virškinimo trukmę.

Kiek laiko užtrunka virškinti maistą?

Sėklos ir riešutai

Daug riebalų turinčios sėklos, pvz., saulėgrąžų, moliūgų ir sezamo sėklos, užima apie 60 minučių Kita vertus, migdolų, graikinių ir anakardžių riešutų, kurie turi daug privalumų, procesas trunka dvigubai ilgiau.

Perdirbta mėsa

Šį maistą sunku virškinti, nes jame gausu sočiųjų riebalų, natrio ir konservantų, kurie sukelia virškinimo problemų. 3-4 valandos .

Kokteiliai

Kokteilis arba vaisių kokteilis - tai kreminis mišinys, kurį sudaro 20-30 minučių baigti virškinti.

Daržovės

Daug vandens turinčių daržovių, pvz. salotos, griežčiai, agurkai, pipirai ir ridikėliai , mums reikia 30-40 minučių .

Kita vertus, virti lapiniai žalumynai arba daržovės ir kryžmažiedžiai, pvz. kopūstai, briuseliniai kopūstai, brokoliai ir žiediniai kopūstai suvirškinami per maždaug 40-50 minučių .

Be to, daržovės iš root pavyzdžiui, burokėlių, saldžiųjų bulvių ir morkų, reikia 50-60 minučių .

Galiausiai, krakmolingos daržovės, pvz. kukurūzai, moliūgai ir bulvės paklausa 60 minučių .

Grūdai ir pupelės

Rudieji ryžiai, kviečiai, avižos ir kukurūzų miltai paimkite 90 minučių , o lęšiai, avinžirniai, žirniai, pupelės ir soja paimkite 2-3 valandos suvirškinti.

Vaisiai

Paimkite 20-25 minutės virškinti arbūzas ir melionas trunka apie 30 minučių .

Vaisiai, pvz. apelsinų, greipfrutų ir bananų imtis apie 30 minučių , o obuoliai, kriaušės, vyšnios ir kiviai reikia 40 minučių iki visiško suvirškinimo.

Pieno produktai

Nugriebtas pienas ir nugriebtas sūris virškinami pusantros valandos, o neriebūs pieno produktai gali būti virškinami iki pusantros valandos. 2 valandos užbaigti procesą.

Sultys ir sultiniai

Kadangi sultyse ar sultiniuose nėra skaidulų, jie lengvai virškinami tik 15 minučių .

Kiaušiniai

Jums reikia 30 minučių virškinti kiaušinio trynį, kita vertus. visas kiaušinis užima 45 minutės kad būtų visiškai suvirškintas, jis netgi turi dietą, kurioje jis yra pagrindinis valgiaraščio veikėjas.

Greitasis maistas

Picose, mėsainiuose, dešrainiuose ir kituose greito maisto produktuose yra daug angliavandenių, padažų ir daržovių priedų. Juose taip pat gausu riebalų ir baltymų, esančių sūryje ir lydytoje mėsoje.

Kuo daugiau riebalų, tuo ilgiau trunka virškinimas. Šių maisto produktų visiškas suvirškinimas trunka nuo 6-8 valandos .

Virškinimo procesas

Virškinimo procesas prasideda valgant. Kai valgote maistą, dantys kramtydami jį suskaldo į mažesnius gabalėlius. Kramtant suaktyvėja seilių liaukos, kurios padeda sudrėkinti ir sutepti maistą.

Netrukus po to, kai pradedate ryti, maistas iš burnos persikelia į stemplę. Tai vyksta dėl raumenų susitraukimų, vadinamų peristaltika, kurie perneša maistą į skrandį.

Šis organas priima maistą ir sujungia jį su cheminėmis medžiagomis, kurias gaminame natūraliai. Vėliau skrandžio sultys, rūgštiniai skysčiai ir fermentai suskaido maistą molekuliniu lygmeniu. Galiausiai jie paverčia jį kreminės konsistencijos mase, vadinama chimusu.

Skrandžio dugne yra maža anga, pro kurią chimas patenka į žarnyną. Plonosios žarnos pradžioje skysčiai sutepa chimą ir neutralizuoja jo rūgštingumą.

Be to, fermentai toliau skaido chimusą ir virškina baltymus, riebalų rūgštis ir angliavandenius. Tada organizmas šias mažesnes molekules absorbuoja į kraują.

Atskyrus naudingąsias medžiagas, pavyzdžiui, vitaminus, mineralus ir maistingąsias medžiagas, nuo vandeningų ir nevirškinamų maisto komponentų, tai, kas lieka, keliauja tiesiai į storąją žarną.

Galiausiai storoji žarna iš nevirškinamo maisto ištraukia vandenį ir elektrolitus. Tuomet ji siunčia jį toliau į apačią, todėl siunčia komandą eiti į tualetą, kad pašalintumėte likusią dalį.

Blogiausi maisto produktai virškinimui

Dėl nesveikos mitybos kelias valandas jaučiate diskomfortą. Tačiau ilgą laiką valgant sunkiai virškinamą maistą gali kilti rimtų virškinimo sistemos problemų.

Todėl žmonės, kurių virškinimo sistema silpna, turi būti ypač atsargūs ir atidūs, ką valgo. Taip yra todėl, kad jų skrandį gali lengvai paveikti sunkiai virškinamas maistas.

Yra daug maisto produktų, kurie dėl savo sudedamųjų dalių yra sunkiai virškinami:

• Kepimas
• Žalias maistas
• Pieno produktai
• Aštrus maistas
• Rūgštūs maisto produktai
• Pupelės
• Šokoladas
• Citrusinių vaisių sultys
• Ledai
• Jackfruit
• Kopūstai
• Virti kiaušiniai
• Bulvių košė
• Svogūnai
• Nealkoholiniai gėrimai
• Alkoholinis gėrimas
• Džiovinti vaisiai
• Maisto produktai su kviečiais
• Perdirbtas maistas

Kaip pagerinti virškinimą?

Be abejo, gera žarnyno sveikata padeda užtikrinti, kad jūsų virškinimo sistema veiktų. Be to, kai kurie požymiai, rodantys, kad galite turėti virškinimo problemų, yra pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas ir viduriavimas.

Laimei, yra keletas naudingų veiksmų, kuriuos galite atlikti, kad pagerintumėte maisto virškinimo procesą.

Subalansuota mityba

Valgydami tinkamus maisto produktus ir tinkamais kiekiais tikrai pagerinsite virškinimo sistemos sveikatą, todėl venkite vartoti per daug sunkiai virškinamo maisto.

Teisingas kramtymas padeda virškinti

Tinkamai ilgai kramtyti maistą - puikus būdas pagerinti virškinimą. Tiesą sakant, tai ypač svarbu, jei vargina rėmuo.

Maisto papildai

Virškinimo papildai, pavyzdžiui, probiotikai arba augaliniai fermentai, padidina gerųjų bakterijų ir fermentų kiekį žarnyne. Tai padidins pagrindinių komponentų, reikalingų efektyviam maisto skaidymui, kiekį.

Fiziniai pratimai gerina virškinimą

Kasdienis fizinis aktyvumas yra labai svarbus ir gali būti labai naudingas virškinimo sistemai. Kai kurių tyrimų duomenimis, kasdienis 30 minučių pasivaikščiojimas yra puikus fizinis krūvis, padedantis sumažinti pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ir vidurių užkietėjimą.

Streso kontrolė

Galiausiai stresas taip pat gali turėti įtakos virškinimui ir sukelti tokius simptomus kaip pilvo pūtimas, mėšlungis ar rėmuo. Meditacija, jogos ir gilaus kvėpavimo pratimai padeda sumažinti streso lygį.

Be to, miegojimas bent 8 valandas per naktį taip pat padeda virškinimui ir mažina stresą.

Taigi dabar, jei baigėte šią temą ir norite pamatyti dar kažką šaunaus, būtinai perskaitykite: Kas vyksta jūsų organizme, kai ryjate gumą?

Galiausiai šiame straipsnyje pateikta informacija buvo pagrįsta šiomis interneto svetainėmis: Eparema, Facebook Incrível, Clínica Romanholi, Cuidaí, Wikihow.