Gondolkodtál már azon, hogy mennyi ideig tart az étel megemésztése? És érezted már, hogy korog a gyomrod még azután is, hogy befejezted az evést? Vagy túl sokáig időztél már a jóllakottság érzésével?

Először is fontos tudni, hogy az ételek teljes megemésztéséhez szükséges idő nagymértékben változik. Ez attól függ, hogy mennyit és mit ettél.

Ezenkívül a teljes emésztés idejét meghatározó egyéb tényezők:

• fizikai egészség;
• anyagcsere;
• életkor;
• az egyén neme.

Az alábbiakban bemutatjuk néhány gyakori élelmiszer emésztési idejét.

Mennyi ideig tart az étel megemésztése?

Magvak és diófélék

A magas zsírtartalmú magvak, mint például a napraforgómag, tökmag és szezámmag körülbelül 60 perc A mandulának, a diónak és a kesudiónak viszont, amelyeknek számos előnye van, kétszer annyi időre van szükségük a folyamat befejezéséhez.

Feldolgozott hús

Ezt az ételt nehéz megemészteni, mert tele van telített zsírral, nátriummal és tartósítószerekkel, amelyek mind-mind problémát okoznak az emésztési folyamat során. 3-4 óra .

Smoothie-k

A turmix, vagy gyümölcsturmix egy krémes keverék, amely a 20-30 perc a teljes emésztéshez.

Zöldségek

A vízben gazdag zöldségek emésztéséhez, mint pl. saláta, vízitorma, uborka, paprika és retek , szükségünk van 30-40 perc .

Másrészt a főtt leveles zöldségek vagy zöldségek és a keresztesvirágúak, mint például a káposzta, kelbimbó, brokkoli és karfiol megemésztődnek körülbelül 40-50 perc .

Ezenkívül a zöldségek gyökér mint például a cékla, az édesburgonya és a sárgarépa, szükség van 50-60 perc .

Végül pedig a keményítőtartalmú zöldségek, mint például a kukorica, sütőtök és burgonya kereslet 60 perc .

Gabona és bab

Barna rizs, búza, zab és kukoricaliszt vegye fel a címet. 90 perc , míg lencse, csicseriborsó, borsó, bab és szója vegye fel a címet. 2-3 óra megemésztésre.

Gyümölcs

Vegye a 20-25 perc megemészteni egy görögdinnye és sárgadinnye körülbelül 30 perc .

Gyümölcsök, mint például narancs, grapefruit és banán körülbelül 30 perc , míg alma, körte, cseresznye és kivi kell 40 perc a teljes emésztésig.

Tejtermékek

A sovány tej és a sovány sajt emésztése másfél órát vesz igénybe, a teljes zsírtartalmú tejtermékeké viszont akár másfél órát is. 2 óra a folyamat befejezéséhez.

Levek és húslevesek

Mivel a gyümölcslevek vagy húslevesek nem tartalmaznak rostot, könnyen emészthetőek, mindössze 15 perc .

Tojás

Szükséged van 30 perc megemészteni a tojássárgáját, másrészt, a egész tojás elveszi 45 perc a teljes emésztés érdekében, sőt, olyan étrendje is van, amelyben a menü főszereplője.

Gyorsétterem

A pizzák, hamburgerek, hot dogok és más gyorsételek sok szénhidrátot, szószt és zöldséges feltétet tartalmaznak. Magas a zsír- és fehérjetartalmuk is, amely a sajtban és a feldolgozott húsokban található.

Tehát minél több a zsír, annál hosszabb ideig tart az emésztésük. 6-8 óra .

Emésztési folyamat

Az emésztés folyamata az evéssel kezdődik. Amikor ételt fogyaszt, a fogai rágás útján kisebb darabokra bontják azt. Rágás közben a nyálmirigyek működésbe lépnek, hogy segítsenek nedvesíteni és kenegetni az ételt.

Nem sokkal később a nyelés lép működésbe, és az ételt a szájból a nyelőcsőbe szállítja. Ez a perisztaltikának nevezett izomösszehúzódások segítségével történik, amelyek az ételt a gyomorba szállítják.

Ez a szerv fogadja be az ételt, és beépíti azt a természetes úton előállított vegyi anyagokkal. Később a gyomornedvek, a savas folyadékok és az enzimek molekuláris szinten lebontják az ételt. Végül krémes péppé alakítják azt, amit chyme-nak neveznek.

A gyomor alján van egy kis nyílás, amely szabályozza a tápcsatornának a bélbe való bejutását. A vékonybél elején folyadékok kenik a tápcsatornát és semlegesítik annak savasságát.

Ezenkívül az enzimek tovább bontják a tápcsatornát, és megemésztik a fehérjéket, a zsírsavakat és a szénhidrátokat. Ezután a szervezet ezeket a kisebb molekulákat felszívja a véráramba.

Miután a hasznos anyagokat, például a vitaminokat, ásványi anyagokat és tápanyagokat elválasztotta az étel vizes és emészthetetlen összetevőitől, a maradék egyenesen a vastagbélbe kerül.

Végül a vastagbél kivonja a vizet és az elektrolitokat az emészthetetlen táplálékanyagból. Ezután továbbküldi azt a folyásirányba, és ennek következtében parancsot ad Önnek, hogy menjen ki a mosdóba, hogy a maradékot is kiürítse.

A legrosszabb élelmiszerek az emésztés szempontjából

Az egészségtelen táplálkozás néhány órára kellemetlen érzést okoz. A nehezen emészthető ételek hosszú ideig történő fogyasztása azonban komoly problémákat okozhat az emésztőrendszerben.

Ezért a gyenge emésztőrendszerrel rendelkező embereknek különösen óvatosnak kell lenniük azzal, hogy mit esznek. A gyomrukra ugyanis könnyen hatással lehetnek a nehezen emészthető ételek.

Sok olyan élelmiszer van, amely összetevői miatt nehezen emészthető, néhány ezek közül:

• Sütés
• Nyers ételek
• Tejtermékek
• Fűszeres ételek
• Savas ételek
• Bab
• Csokoládé
• Citruslevek
• Fagylalt
• Jackfruit
• Káposzta
• Főtt tojás
• Burgonyapüré
• Hagyma
• Üdítőital
• Alkoholos ital
• Szárított gyümölcs
• Élelmiszer búzával
• Feldolgozott élelmiszerek

Hogyan lehet javítani az emésztést?

Természetesen a jó bélműködés fenntartása segít abban, hogy emésztőrendszere működjön. Emellett az emésztőrendszeri problémákra utaló jelek közé tartozik a puffadás, a székrekedés és a hasmenés.

Szerencsére számos hasznos gyakorlatot végezhetünk, hogy javítsuk a folyamatot, amikor az ételek emésztéséről van szó.

Kiegyensúlyozott étrend

A megfelelő ételek megfelelő mennyiségben történő fogyasztása mindenképpen javítja az emésztés egészségét, ezért kerülje a túl sok nehezen emészthető étel fogyasztását.

A helyes rágás segíti az emésztést

Ha megfelelő ideig rágja az ételt, az nagyszerű módja az emésztés javításának, sőt, ez különösen fontos, ha gyomorégése van.

Kiegészítők

Az emésztést segítő étrendkiegészítő, például a probiotikumok vagy a növényi enzimek növelik a jó baktériumok és enzimek mennyiségét a bélrendszerben. Ez növeli a táplálék hatékony lebontásához nélkülözhetetlen összetevők számát.

A testmozgás javítja az emésztést

A mindennapi testmozgás nagyon fontos, és nagy előnyökkel járhat az emésztőrendszer számára. Egyes tanulmányok szerint a napi 30 perces séta kiváló gyakorlat, amely segíthet a puffadás, a gázok és a székrekedés csökkentésében.

A stressz ellenőrzése

Végül a stressz az emésztést is befolyásolhatja, és olyan tüneteket okozhat, mint a puffadás, a görcsök vagy a gyomorégés. A meditáció, valamint a jóga és a mély légzőgyakorlatok segítenek csökkenteni a stressz szintjét.

Emellett a legalább 8 órás éjszakai alvás segíti az emésztést és csökkenti a stresszt.

Így most, ha már felgöngyölítetted ezt a témát, és szeretnél valami más klassz dolgot látni, mindenképpen olvasd el a következőt is: Mi történik a szervezetedben, amikor rágót nyelsz?

Végül, a cikkben szereplő információk a következő weboldalakon alapulnak: Eparema, Facebook Incrível, Clínica Romanholi, Cuidaí, Wikihow.