¿Se ha preguntado alguna vez cuánto tarda en digerirse la comida? ¿Ha sentido alguna vez que le rugía el estómago incluso después de haber terminado de comer? ¿O se ha quedado demasiado tiempo con sensación de saciedad?

En primer lugar, es importante saber que el tiempo que tardan los alimentos en digerirse completamente varía mucho y dependerá de la cantidad y de lo que se haya comido.

Además, hay otros factores que determinan el tiempo de digestión completa:

• salud física;
• metabolismo;
• edad;
• el sexo del individuo.

A continuación le mostramos el tiempo de digestión de algunos alimentos comunes.

¿Cuánto tiempo se tarda en digerir los alimentos?

Semillas y frutos secos

Las semillas con alto contenido en grasa, como las de girasol, calabaza y sésamo, consumen aproximadamente 60 minutos En cambio, las almendras, las nueces y los anacardos, que tienen muchos beneficios, necesitan el doble de tiempo para completar el proceso.

Carne procesada

Este alimento es difícil de digerir porque está lleno de grasas saturadas, sodio y conservantes, todos los cuales causan problemas durante el proceso digestivo. 3-4 horas .

Smoothies

El smoothie, o batido de frutas, es una mezcla cremosa que lleva de De 20 a 30 minutos para completar la digestión.

Verduras

Para la digestión de vegetales ricos en agua, como lechuga, berro, pepino, pimiento y rábano necesitamos 30-40 minutos .

Por otro lado, las verduras de hoja verde cocidas y las crucíferas, como las col, coles de Bruselas, brécol y coliflor se digieren en aproximadamente 40-50 minutos .

Además, las verduras de raíz como la remolacha, la batata y la zanahoria, necesitan 50-60 minutos .

Y por último, las verduras con almidón, como maíz, calabaza y patatas demanda 60 minutos .

Cereales y judías

Arroz integral, trigo, avena y harina de maíz toma 90 minutos mientras que lentejas, garbanzos, guisantes, judías y soja toma 2-3 horas para ser digerido.

Fruta

Toma 20-25 minutos digerir un sandía y melón tarda unos 30 minutos .

Frutas como naranja, pomelo y plátano tomar sobre 30 minutos mientras que manzana, pera, cerezas y kiwi necesitan 40 minutos hasta la digestión completa.

Productos lácteos

La leche desnatada y el queso desnatado tardan una hora y media en digerirse, pero los productos lácteos enteros pueden tardar hasta 2 horas para completar el proceso.

Zumos y caldos

Como los zumos o caldos no contienen fibra, se digieren fácilmente en sólo 15 minutos .

Huevos

Necesita 30 minutos digerir la yema de huevo, por otro lado, la huevo entero toma 45 minutos para una digestión completa, incluso tiene una dieta en la que es el protagonista del menú.

Comida rápida

Las pizzas, hamburguesas, perritos calientes y otras comidas rápidas tienen muchos hidratos de carbono, salsa y aderezos vegetales. También son ricas en grasas y proteínas presentes en el queso y las carnes procesadas.

Por tanto, cuanta más grasa, más tiempo tarda en digerirse. En el caso de estos alimentos, la digestión completa tarda de De 6 a 8 horas .

Proceso de digestión

El proceso de la digestión comienza con la comida. Al ingerir alimentos, los dientes los descomponen en trozos más pequeños mediante la masticación. Al masticar, las glándulas salivales se activan para ayudar a humedecer y lubricar los alimentos.

Poco después, la deglución entra en acción y traslada la comida de la boca al esófago, mediante contracciones musculares, denominadas peristalsis, que transportan el alimento hasta el estómago.

Este órgano recibe los alimentos y los incorpora a las sustancias químicas que producimos de forma natural. Posteriormente, los jugos gástricos, los fluidos ácidos y las enzimas descomponen los alimentos a nivel molecular y, finalmente, los transforman en una pasta cremosa llamada quimo.

En el fondo del estómago hay un pequeño orificio que controla la entrada del quimo en el intestino. Al principio del intestino delgado, unos fluidos lubrican el quimo y neutralizan su acidez.

Además, las enzimas descomponen aún más el quimo y digieren las proteínas, los ácidos grasos y los hidratos de carbono. A continuación, el organismo absorbe estas moléculas más pequeñas en el torrente sanguíneo.

Tras separar lo útil, como vitaminas, minerales y nutrientes, de los componentes acuosos e indigestos de los alimentos, lo que queda va directamente al intestino grueso.

Por último, el intestino grueso extrae el agua y los electrolitos de la materia alimenticia no digerible, la envía más abajo y, en consecuencia, envía una orden para que vayas al baño a eliminar el resto.

Los peores alimentos para la digestión

Una dieta poco saludable provoca malestar durante unas horas, pero ingerir alimentos difíciles de digerir durante mucho tiempo puede causar graves problemas al aparato digestivo.

Por lo tanto, las personas con un sistema digestivo débil deben tener especial cuidado con lo que comen, ya que sus estómagos pueden verse fácilmente afectados por alimentos difíciles de digerir.

Hay muchos alimentos que no son fácilmente digeribles debido a sus componentes, algunos de ellos son:

• Freír
• Alimentos crudos
• Productos lácteos
• Comida picante
• Alimentos ácidos
• Judías
• Chocolate
• Zumos de cítricos
• Helados
• Jackfruit
• Col
• Huevos cocidos
• Puré de patatas
• Cebolla
• Refrescos
• Bebida alcohólica
• Frutos secos
• Alimentos con trigo
• Alimentos procesados

¿Cómo mejorar la digestión?

Ciertamente, mantener una buena salud intestinal ayuda a garantizar el funcionamiento de su sistema digestivo. Además, algunos signos de que puede tener problemas de salud digestiva son hinchazón, estreñimiento y diarrea.

Afortunadamente, existen varias prácticas beneficiosas que puedes llevar a cabo para mejorar el proceso a la hora de digerir los alimentos.

Dieta equilibrada

Comer los alimentos adecuados y en las cantidades correctas mejorará sin duda su salud digestiva, así que evite consumir demasiados alimentos difíciles de digerir.

Una masticación correcta facilita la digestión

Masticar los alimentos durante el tiempo adecuado es una forma estupenda de mejorar la digestión. De hecho, esto es especialmente importante si padeces acidez estomacal.

Suplementos

Un suplemento para la salud digestiva, como los probióticos o las enzimas vegetales, aumenta la cantidad de bacterias buenas y enzimas en el intestino, lo que incrementará los componentes esenciales para descomponer los alimentos de forma eficaz.

El ejercicio físico mejora la digestión

Practicar una actividad física diaria es muy importante y puede aportar grandes beneficios al aparato digestivo. De hecho, algunos estudios consideran que un paseo diario de 30 minutos es un excelente ejercicio capaz de ayudar a reducir la hinchazón, los gases y el estreñimiento.

Controlar el estrés

Por último, el estrés también puede influir en la digestión de una persona y provocar síntomas como hinchazón, calambres o ardor de estómago. Practicar la meditación, así como hacer yoga y ejercicios de respiración profunda ayudan a reducir los niveles de estrés.

Además, dormir al menos 8 horas por la noche también favorece la digestión y reduce el estrés.

Así que ahora, si ya has terminado con este tema y quieres ver algo más chulo, no dejes de leer también: ¿Qué pasa en tu cuerpo cuando tragas chicle?

Por último, la información de este artículo se basa en los siguientes sitios web: Eparema, Facebook Incrível, Clínica Romanholi, Cuidaí, Wikihow