Што е Тендинг? Главни карактеристики и куриозитети
Содржина
Рецепт увезен од САД, Тендер е познато јадење кај нас. Дименото свинско стебло (да, тоа е тајната на филето) е една од милениците на божиќната сезона, присутна во неколку божиќни вечери.
Сепак, овој протеин е познат по својата разновидност. Обично се служи печено, секогаш е придружено со овошје во сируп и фарофа; придружни јадења типични за овој период од годината.
Покрај Тендер, божиќниот спор ги вклучува и Честер и Перу. Во оваа смисла, добро е да се знае за разликите помеѓу овие меса, кои вклучуваат цена, подготовка и најважно: карактеристичниот вкус на секое од нив. Проверете!
Што е Тендер? Карактеристики
Нежноста има некои карактеристики и куриозитети кои на крајот го разликуваат од другите протеини што се користат за Божиќ. Проверете:
1 – Тоа е колбас
Нежно не е ништо повеќе од парче варено и чадено свинско стебло. Сепак, техниките може да варираат. Некои се посолуваат и се оставаат да се исушат; други се лечат во саламура неколку дена додека не се пушат.
Исто така види: Можете ли да ги препознаете сите овие штитови од бразилските тимови? - Тајните на светот2 – Тоа е сестрано месо
Прво, тоа е колбас што може да се користи во многу рецепти. Во оваа смисла, генерално оди добро со вкусови на цитрус; како ананас и лимон. Покрај тоа, се комбинира и со други зачини, како цимет, смрека икаранфилче.
Исто така види: Јапонска митологија: Главни богови и легенди во историјата на Јапонија3 – Лесно се подготвува
Нежно е месото за непосредна консумација. Неговата подготовка, сепак, е полесна од месото како мисирка и честер. Тендерот обично доаѓа готов: чаден и зачинет.
4 – Рецепт од американско потекло
Прво, Тендерот потекнува од американската држава од Вирџинија . Сепак, Тендер стана познат во Бразил во средината на минатиот век. Во американската земја, рецептот е познат како „глазирана шунка“ (глазирана шунка на португалски).
5 – Име во Бразил
Во Бразил, Tender го доби своето име затоа што свинското месо кое доаѓа од Соединетите Држави го имаше слоганот „нежна шунка“ или шунка направена со љубов, во бесплатен превод.
6 – Тендер, Перу или Честер
Трите најкористени опции на крајот на годината имаат свои разлики. Првиот, како што веќе споменавме, е парче свинско месо многу слично на шунка. Честер, од друга страна, е генетска комбинација на видови кокошки. Се појави како поевтина алтернатива на Перу; уште една ѕвезда на вечерите за крајот на годината.
