ئامېرىكىدىن ئىمپورت قىلىنغان رېتسېپ ، خېرىدار چاقىرىش مەملىكىتىمىزدىكى داڭلىق تاماق. تاماكا چەككەن چوشقا گۆشى كاۋىپى (شۇنداق ، بۇ يۇمىلاق ئۈستەلنىڭ سىرى) روژدېستۋو بايرىمىدىكى ئەڭ سۆيۈملۈكلەرنىڭ بىرى ، ئۇ بىر نەچچە روژدېستۋو بايرىمىلىق كەچلىك تاماقتا بار.

قانداقلا بولمىسۇن ، بۇ ئاقسىل كۆپ خىللىقى بىلەن داڭلىق. ئادەتتە قورۇما قورۇلىدۇ ، ھەمىشە شەربەت ۋە فاروفادىكى مېۋىلەر بىلەن بىللە بولىدۇ. بۇ يىلقى تىپىك بولغان قوشۇمچە تاماقلار.

خېرىدار چاقىرىشتىن باشقا ، روژدېستۋو بايرىمى تالاش-تارتىشى چېستېر ۋە پېرۇنىمۇ ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. بۇ مەنىدىن ئېيتقاندا ، بۇ گۆشلەرنىڭ پەرقىنى بىلىش ياخشى ، بۇ باھا ، تەييارلىق ۋە ئەڭ مۇھىمى: ئۇلارنىڭ ھەر بىرىنىڭ ئالاھىدىلىكى. تەكشۈرۈپ بېقىڭ!

خېرىدار چاقىرىش دېگەن نېمە؟ ئالاھىدىلىكى

خېرىدار چاقىرىشتا روژدېستۋو بايرىمىدا ئىشلىتىلىدىغان باشقا ئاقسىللاردىن پەرقلىنىدىغان بەزى ئالاھىدىلىك ۋە قىزىقىش بار. تەكشۈرۈپ بېقىڭ:

1 - ئۇ كولباسا

خېرىدار پەقەت پىشۇرۇلغان ۋە تاماكا چەككەن چوشقا گۆشىدىن باشقا نەرسە ئەمەس. قانداقلا بولمىسۇن ، تېخنىكا ئوخشىمايدۇ. بەزىلىرى تۇزلىنىپ قۇرۇتىلىدۇ. باشقىلار تاكى تاماكا چەكمىگۈچە بىر نەچچە كۈن تۇز سۈيىدە ساقىيىپ كېتىدۇ.

2 - ئۇ كۆپ خىل گۆش

ئالدى بىلەن ، ئۇ كولباسا. ئۇنى نۇرغۇن رېتسىپلاردا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. بۇ مەنىدىن ئېيتقاندا ، ئۇ ئادەتتە سېترىس تەمى بىلەن ياخشى ئۆتىدۇ. ئاناناس ۋە لىمونغا ئوخشاش. ئۇنىڭدىن باشقا ، ئۇ يەنە باشقا تېتىتقۇلار بىلەن بىرلەشتۈرۈلگەن ، مەسىلەن دارچىن ، چىلان ۋەپىچاق.

3 - تەييارلاش ئاسان

خېرىدار دەرھال ئىستېمال قىلىدىغان گۆش. ئۇنىڭ تەييارلىقى ، كۈركە توخۇ ۋە چىلانغا ئوخشاش گۆشلەرگە قارىغاندا ئاسان. خېرىدار چاقىرىش ئادەتتە تەييار بولىدۇ: تاماكا چەككەن ۋە تەملىك. . قانداقلا بولمىسۇن ، تېندېر ئالدىنقى ئەسىرنىڭ ئوتتۇرىلىرىدا بىرازىلىيەدە داڭق چىقارغان. ئامېرىكا دۆلىتىدە بۇ رېتسېپ 'سىرلانغان ھام' (پورتۇگال تىلىدا سىرلانغان ھام) دەپ ئاتالغان.

5 - بىرازىلىيەدىكى ئىسىم

بىرازىلىيىدە ، تېندېر نامىغا ئېرىشتى ، چۈنكى ئامېرىكىدىن كەلگەن چوشقا گۆشىدە ھەقسىز تەرجىمە قىلىنغان «يۇمران ياسالغان ھام» ياكى مۇھەببەت بىلەن ياسالغان ھام شوئارى بار.

6 - خېرىدار چاقىرىش ، پېرۇ ياكى چېستېر

يىل ئاخىرىدا ئەڭ كۆپ قوللىنىلىدىغان ئۈچ تاللاشنىڭ پەرقى بار. بىرىنچىسى ، يۇقىرىدا دېيىلگەندەك ، بىر پارچە چوشقا گۆشى ھامغا ناھايىتى ئوخشايدۇ. چېستېر بولسا توخۇ تۈرلىرىنىڭ گېن بىرىكمىسى. ئۇ پېرۇنىڭ ئەرزان تاللىشى سۈپىتىدە ئوتتۇرىغا چىقتى. يىل ئاخىرىدىكى يەنە بىر چولپان.