什么是Tender? 主要特点和好奇心
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嫩肉是一道从美国引进的食谱,在我国是一道著名的菜肴。 烟熏猪腿肉(是的,这就是嫩肉的秘密)是圣诞节期间的宠儿之一,出现在一些圣诞晚餐中。
然而,这种蛋白质因其用途广泛而闻名。 通常是烤着吃,总是伴随着糖浆水果和farofa;这是每年这个时候的典型伴手礼。
See_also: 希腊神话中的泰坦--他们是谁,名字和他们的历史除了嫩肉,圣诞比赛还包括切斯特和火鸡。 从这个意义上说,了解这些肉类的差异是很好的,其中包括价格、制作方法,最重要的是:每一种肉类的特色味道。 看看吧!
什么是招标? 特征
嫩肉有一些特点和奇特之处,最终将其与其他用于圣诞节的蛋白质区分开来。 看看吧:
1 - 它是一个内置的
嫩肉只不过是一块煮熟的烟熏猪腿肉。 然而,技术可能有所不同。 有些是用盐腌制,然后晾干;有些是在盐水中腌制数天,然后才真正熏制。
2 - 它是一种多功能的肉类
首先,它是一种可以用于多种食谱的香肠。 在这个意义上,它通常与柑橘类味道,如菠萝和柠檬,以及其他香料,如肉桂、杜松和丁香相配。
3 - 易于准备
嫩肉是一种即食肉,但它比火鸡和切斯特等肉类更容易准备。 嫩肉通常是现成的熏制和调味品。
4 - 源自美国的食谱
首先,Tender起源于美国的弗吉尼亚州。 然而,Tender在上世纪中期就已经在巴西出名了。 在美国,这个配方被称为 釉面火腿 (葡萄牙语为glacé ham)。
5 - 名字在巴西
在巴西,Tender之所以得名是因为来自美国的猪肉有这样的口号 "嫩制火腿" 或用心制作的火腿,在自由翻译中。
See_also: 海豚--它们如何生活,吃什么和它们的主要习惯6 - 嫩肉,土耳其或切斯特
年末最常用的三种选择有其不同之处。 第一种,如前所述,是一块非常类似于火腿的猪肉。 另一方面,切斯特是一种鸡的基因组合。 它是作为火鸡的廉价替代品出现的;是年末晚餐的另一个明星。