د متحده ایالاتو څخه وارد شوی ترکیب، داوطلبۍ زموږ په هیواد کې یو مشهور ډوډۍ ده. د خنزیر د غوښې شینک (هو، دا د تیندرلوین راز دی) د کرسمس فصل یو له مینه والو څخه دی چې د کرسمس په ډیری ډوډۍ کې شتون لري.

په هرصورت، دا پروتین د خپل استعداد لپاره پیژندل کیږي. معمولا په پخه توګه خدمت کوي، دا تل د شربت او فروفا سره د میوو سره یوځای کیږي. د کال په دې وخت کې د غاړې خواړه.

د داوطلبۍ سربیره، د کرسمس په شخړه کې چیسټر او پیرو هم شامل دي. په دې معنی، دا ښه ده چې د دې غوښې تر مینځ توپیرونو څخه خبر وي، کوم چې قیمت، چمتو کول او تر ټولو مهم شامل دي: د دوی د هر یو ځانګړتیا ذائق. دا وګورئ!

داوطلبۍ څه شی دی؟ ځانګړتیاوې

Tender ځینې ځانګړتیاوې او تجسس لري چې په پای کې یې د نورو پروټینونو څخه توپیر کوي چې په کرسمس کې کارول کیږي. دا وګورئ:

1 – دا یو ساسیج دی

داوطلبي د پخلي او سګرټ شوي خنزیر د شینک څخه پرته بل څه ندي. په هرصورت، تخنیکونه کیدای شي توپیر ولري. ځینې ​​یې مالګه شوي او وچولو ته پریږدي؛ نور د څو ورځو لپاره په خړوبولو کې تر څو چې په حقیقت کې سګرټ ونه څښل شي.

2 – دا یو څو اړخیزه غوښه ده

لومړی دا یو ساسیج دی کوم چې په ډیری ترکیبونو کې کارول کیدی شي. په دې معنی، دا عموما د لیمو د خوندونو سره ښه کیږي؛ لکه اناناس او لیمو. سربیره پردې ، دا د نورو مصالحو سره هم ترکیب کوي ، لکه دارچیني ، جونیپر اولونګ.

3 – د چمتو کولو لپاره اسانه

لږه د سمدستي مصرف لپاره غوښه ده. په هرصورت، د هغې چمتو کول د غوښې په پرتله اسانه دي لکه ترکیه او چیسټر. داوطلبۍ معمولا په تیاره توګه راځي: سګرټ او موسم.

4 – د امریکا اصلي ترکیب

لومړی، داوطلبۍ د امریکا له ویرجینیا ایالت څخه سرچینه اخلي . په هرصورت، تندر د تیرې پیړۍ په مینځ کې په برازیل کې مشهور شو. په امریکایی هیواد کې، ترکیب د 'ګلیزید هام' (په پرتګالي کې glazed ham) په نوم پیژندل کیږي.

5 – په برازیل کې نوم

په برازیل کې، داوطلبۍ خپل نوم ځکه ترلاسه کړ چې د خنزیر غوښه چې د متحده ایالاتو څخه راغلې وه، شعار یې درلود "Tender made ham" ، یا په وړیا ژباړه کې هام په مینه سره جوړ شوی.

6 – داوطلبۍ، پیرو یا چیسټر

د کال په پای کې درې ډیر کارول شوي انتخابونه خپل توپیرونه لري. لومړی، لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، د خنزیر یوه ټوټه د هام سره ورته ده. چیسټر، له بلې خوا، د چرګانو د ډولونو جینیکیک ترکیب دی. دا د پیرو لپاره د ارزانه بدیل په توګه راڅرګند شو؛ د کال د پای ډوډۍ یو بل ستوری.