Постојат храни кои не се расипуваат дури и со текот на времето, бидејќи не обезбедуваат соодветни услови за размножување на микроорганизмите. Некои од овие својства кои ги прават овие артикли да не победуваат се ниската вода во нивниот состав, вишокот шеќер, присуството на алкохол па дури и начинот на производство. Некои примери на овие намирници се медот, соја сосот и оризот.

Иако постои можност за издржливост, многу е важно да се набљудува состојбата на храната пред да се внесе, дури и ако е на рокот на траење , особено , кои се чуваат долго време. Ова внимание е неопходно за да се избегнат стомачни проблеми, како што се интоксикација или дури и други посериозни состојби.

Сакате да дознаете повеќе за храната што никогаш не истекува? Проверете го нашиот текст!

Знајте 14 видови на храна на кои НИКОГАШ не им истекува рокот

1. Јаворов сируп (јаворов сируп)

Исто така познат како јаворов или јаворов сируп, јаворов сируп, кој секој сака да го става врз палачинки, може да трае вечно.

Ако не сте незаситен јаде, може да се замрзне и ќе остане добра за консумирање засекогаш, бидејќи е храна со висока содржина на шеќер и мала количина на вода , што спречува пролиферацијата на бактериите.

2. Кафе

Друга од намирниците што никогаш не истекува е растворливото кафе, знаете? Ако сакате, виеОвој тип на кафе можете да го замрзнете во замрзнувач , со отворено или затворено пакување и ќе имате растворливо кафе за идните генерации.

Ова е можно, бидејќи кафето е многу чувствително на светлина, топлината и кислородот, сепак, ако го чувате во условите наведени погоре, ќе го имате овој производ на неодредено време.

3. Гравот е храна која не се расипува

Додека зрното е сирово , гравот може да се чува цел живот. Ова се случува затоа што неговата структура помага да се зачува неговиот квалитет и хранливи материи буквално на неопределен период.

Единственото неуспех на гравот што се чува многу години е неговата ригидност, што ќе бара подолг период на складирање. готвење . Сепак, неговата хранлива вредност останува иста без разлика на возраста.

4. Алкохолните пијалоци

Пијалаците со посилна содржина на алкохол, како што се рум, вотка, виски и слично, се исто така други видови на храна на кои не им истекува рокот на траење (иако не се, точно, храна). Меѓутоа, за вашите пијалоци да бидат добри за конзумирање засекогаш, само треба добро да ги затворите шишињата и да ги чувате на темно и ладно место .

По долго време, единствената можна разлика ќе биде во аромата која треба малку да се изгуби, но не до тој степен да биде забележлива или да го загрози вкусот и етилната моќ на пијалокот.

5. Шеќерот е ахрана која не се расипува

Друга од намирниците на кои не им истекува рокот е шеќерот, иако е предизвик да се спречи да се стврдне и да стане голем камен со текот на времето. Но, генерално, ако го чувате на ладно, никогаш нема да се расипе, бидејќи не дава никакви услови за раст на бактериите .

6. Пченкарен скроб

Точно, тоа е белото и екстремно фино брашно, од таа позната марка на која мислите (Maizena) и многу други. Може да се чува и засекогаш, без да се расипе, на суво место, во затворен сад и на ладно место .

7. Сол

Солта е уште една храна која нема рок на траење. Може да се чува на суво, ладно и затворено место со години и години , без да ги изгуби хранливите состојки и, се разбира, способноста за сол.

Меѓутоа, во случај на јодизирана сол, постои период за задржување на јодот во минералот, кој е приближно 1 година, по овој период, јодот ќе испари, но без да предизвика никаква друга промена на производот.

8. Екстракт од ванила

Точно е, друга храна која останува добра за конзумација на неодредено време е екстрактот од ванила. Но, тоа мора да биде вистинскиот екстракт, направен со вистинска ванила и алкохол , а не суштината, а!? Патем, ова е одличноидеја секогаш да имате вистинска ванила дома, бидејќи ова е многу скап зачин насекаде низ светот.

9. Белиот оцет е храна која не се расипува

Друго нешто што никогаш нема да победи е белиот оцет. И тоа е одлична вест, бидејќи се користи и за храна и за убавина и чистење на домот , нели? Ќе остане свеж засекогаш ако добро се чува во тегла.

10. Ориз

Оризот е уште една од намирниците кои никогаш не истекуваат, барем во бела, дива, арбореална, јасмин и басмати верзија. Тоа е затоа што, како и гравот, неговата структура ги задржува своите хранливи квалитети и внатрешниот квалитет на зрната на неодредено време.

Истото, за жал, не важи и за кафеавиот ориз, бидејќи неговата содржина на масти е поголема и го фаворизира многу полесно да се граничи.

Но, за другите видови што ги споменавме, се што треба да направите за да имате ориз цел живот е да го чувате во добро затворен сад, сув и на блага температура . Ова ќе го одржува ладно и ќе спречи навлегување на воздухот, создавајќи влага и предизвикувајќи навлегување на дрвени црви.

11. Медот е храна која не се расипува

Медот може да се чува и бесконечно и, и покрај тоа, ќе биде добар за консумирање. Очигледно, со текот на времето, таа има тенденција да се менува.боја и да се кристализира, но тоа не значи никаков вид на пречка за конзумирање.

Се што треба да направите за повторно да стане течно е да го ставите во отворена чаша, во тавче со топла вода и да го измешате додека кристалите не се растворат.

12. Соја сос

Соја сос на кој зборуваме е тој на природна ферментација . Овој тип на процес може да потрае од неколку месеци до години за да се заврши правилно, така што производот има тенденција да биде поскап. Во случај на соја сосови со послаб квалитет, обично има додавање на хемиски производи кои можат премногу да пречат во долгорочното зачувување на храната.

13. Сувите тестенини се вид на храна што не се расипува

Бидејќи сувите тестенини имаат мала содржина на вода, овие производи не се погодни за размножување на бактерии , покрај тоа што не се влошува лесно. Сепак, важно е да се чува на суво место.

14. Млеко во прав

Како и другите производи на листата, она што го прави млекото во прав нерасипливо е малата количина на вода во неговиот состав , спречувајќи или барем го попречува развојот на бактерии.

Прочитајте и:

• 12 намирници кои го зголемуваат вашиот глад
• Што се ултра-обработени храна и зошто треба да ја избегнуватеlos?
• 20 детоксикациска храна за диета за детоксикација
• Расипана храна: главни знаци за контаминација на храната
• Што се калориите? Како се дефинира мерката и нејзиниот однос со храната
• 10 намирници кои се добри за срцето [здравје]

Извор: Exame, Minha Vida, Cozinha Técnica.