Ada makanan yang tidak rusak atau dengan berlalunya waktu, karena mereka tidak menawarkan kondisi yang sesuai untuk perkembangbiakan mikro-organisme. Beberapa sifat yang membuat barang-barang ini tidak kedaluwarsa adalah sedikit air dalam komposisinya, kelebihan gula, adanya alkohol Beberapa contoh makanan tersebut adalah madu, kecap dan nasi.

Meskipun ada kemungkinan awet, sangat penting untuk mengamati kondisi makanan sebelum memakannya, meskipun masih dalam masa simpan, terutama yang sudah disimpan dalam waktu yang lama. Perhatian ini diperlukan untuk menghindari masalah pada perut, seperti keracunan atau bahkan kondisi yang lebih serius.

Ingin tahu lebih banyak tentang makanan yang tidak pernah kedaluwarsa? Simak tulisan kami!

Inilah 14 jenis makanan yang TIDAK PERNAH kadaluarsa

1. sirup maple

Juga dikenal sebagai sirup maple, sirup maple, yang disukai semua orang untuk diletakkan di atas pancake, dapat bertahan selamanya.

Jika Anda bukan pemakan yang rakus, maka dapat dibekukan dan akan tetap baik untuk dikonsumsi selamanya, karena ini adalah makanan dengan kadar gula tinggi dan kadar air rendah mencegah perkembangbiakan kuman.

2. kopi

Makanan lain yang tidak pernah kedaluwarsa adalah kopi instan, untuk berjaga-jaga, Anda dapat membekukan kopi jenis ini di dalam freezer Apakah kemasannya terbuka atau tertutup, Anda akan mendapatkan kopi yang dapat larut untuk generasi mendatang.

Hal ini dimungkinkan karena kopi cukup sensitif terhadap cahaya, panas dan oksigen, namun, dengan menyimpannya dalam kondisi yang tercantum di atas, Anda akan memiliki produk ini tanpa batas waktu.

3. Kacang-kacangan adalah makanan yang tidak mudah basi

Selama biji-bijian masih mentah Hal ini karena strukturnya membantu menjaga kualitas dan nutrisinya untuk jangka waktu yang tidak terbatas.

Satu-satunya kemunduran dari kacang yang disimpan selama bertahun-tahun adalah kekakuan, yang akan membutuhkan waktu memasak yang lebih lama Namun, nilai nutrisinya tetap sama, berapapun usianya.

4. minuman beralkohol

Minuman dengan kandungan alkohol yang lebih kuat, seperti rum, vodka, wiski, dan sebagainya, juga merupakan jenis makanan lain yang tidak pernah kedaluwarsa (meskipun sebenarnya bukan makanan). Namun, untuk membuat minuman Anda baik untuk dikonsumsi selamanya, Anda hanya perlu Anda harus menutup botol dengan rapat dan menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap .

Setelah sekian lama berlalu, satu-satunya perbedaan yang mungkin adalah pada aromanya yang seharusnya sedikit hilang, tetapi tidak sampai terlihat atau mengorbankan rasa dan potensi etil minuman.

5. Gula adalah makanan yang tidak rusak

Makanan lain yang tidak pernah basi adalah gula, meskipun memang sulit untuk menghentikannya agar tidak mengeras dan menjadi batu besar seiring berjalannya waktu. Namun secara umum, jika Anda menyimpannya di tempat yang sejuk, makanan ini tidak akan pernah rusak, karena tidak menawarkan kondisi apa pun untuk pertumbuhan bakteri .

Pati jagung

Benar, itu adalah tepung putih yang sangat halus, dari merek terkenal yang Anda pikirkan (Maizena) dan banyak lagi lainnya. Tepung ini juga dapat disimpan selama-lamanya, tanpa rusak, di dalam tempat yang kering, dalam wadah tertutup dan di tempat yang sejuk .

7. garam

Garam adalah bahan makanan lain yang tidak memiliki tanggal kedaluwarsa. disimpan di tempat yang kering, sejuk, dan tertutup selama bertahun-tahun tanpa kehilangan nutrisi dan, tentu saja, sifat penggaramannya.

Namun, dalam kasus garam beryodium, ada batas waktu bagi yodium untuk tetap berada di dalam mineral, yaitu sekitar 1 tahun. Setelah periode ini, yodium akan menguap, tetapi tanpa menyebabkan perubahan lain pada produk.

8. Ekstrak vanili

Benar, bahan makanan lain yang tetap baik untuk dikonsumsi tanpa batas waktu adalah ekstrak vanili. Tapi itu harus ekstrak yang sah, dibuat dengan vanili asli dan alkohol Ngomong-ngomong, ini adalah ide yang bagus untuk selalu memiliki vanili asli di rumah, karena ini adalah bumbu yang sangat mahal di seluruh dunia.

9. Cuka putih adalah makanan yang tidak rusak

Hal lain yang tidak akan pernah menang adalah cuka putih. Dan itu adalah berita bagus, karena berfungsi untuk makanan dan juga untuk kecantikan dan tata graha Ini akan tetap segar selamanya, jika disimpan dengan baik di dalam toples.

10. beras

Beras adalah bahan makanan lain yang tidak pernah kedaluwarsa, setidaknya dalam versi putih, liar, arborio, melati dan basmati Hal ini karena, seperti halnya kacang-kacangan, strukturnya mempertahankan kualitas nutrisi dan kualitas internal kacang tanpa batas waktu.

Sayangnya, hal yang sama tidak berlaku untuk beras merah, karena kandungan lemaknya lebih tinggi dan membuatnya lebih mudah basi.

Namun untuk jenis-jenis lain yang telah kami sebutkan, yang perlu Anda lakukan untuk mendapatkan beras seumur hidup adalah simpan dalam wadah yang tertutup rapat dan kering dengan suhu yang tidak terlalu panas Hal ini akan menjaganya tetap sejuk dan mencegah udara masuk, menciptakan kelembapan dan menyebabkan cacing kayu masuk.

11. Madu adalah makanan yang tidak rusak

Madu juga dapat disimpan tanpa batas waktu Tentu saja, seiring berjalannya waktu, air ini cenderung berubah warna dan mengkristal, tetapi bukan berarti air ini tidak baik untuk dikonsumsi.

Yang perlu Anda lakukan untuk membuatnya menjadi cair kembali adalah memasukkannya ke dalam gelas terbuka, ke dalam panci berisi air panas dan aduk hingga kristal-kristal tersebut larut.

Kecap

Kecap yang kami maksud adalah kecap fermentasi alami Jenis proses ini dapat memakan waktu beberapa bulan hingga bertahun-tahun untuk diselesaikan dengan benar, sehingga produknya cenderung lebih mahal. Dalam kasus kecap berkualitas rendah, biasanya ada penambahan bahan kimia yang dapat mengganggu pengawetan makanan dalam jangka panjang.

Pasta kering adalah jenis makanan yang tidak mudah basi

Karena fakta bahwa massa kering yang ada kadar air yang rendah, benda-benda ini tidak kondusif untuk perkembangbiakan bakteri Namun demikian, yang penting adalah menyimpannya di tempat yang bebas dari kelembapan.

Susu bubuk

Seperti produk lain dalam daftar, yang membuat susu bubuk tidak mudah rusak adalah jumlah air yang rendah dalam komposisinya Hal ini mencegah, atau setidaknya menghambat pertumbuhan bakteri.

Baca juga:

• 12 makanan yang membuat Anda lebih lapar
• Apa yang dimaksud dengan makanan ultra-proses dan mengapa Anda harus menghindarinya?
• 20 makanan detoksifikasi untuk diet detoksifikasi
• Makanan basi: tanda-tanda utama kontaminasi makanan
• Apa itu kalori? Bagaimana ia didefinisikan dan hubungannya dengan makanan
• 10 makanan yang baik untuk jantung Anda [kesehatan]

Sumber: Exame, Minha Vida, Dapur Teknis.