Ir pārtikas produkti, kas nebojājas. ne ar laiku, jo tajos nav piemērotu apstākļu mikroorganismu vairošanās procesam. Dažas no īpašībām, kuru dēļ šiem priekšmetiem nav beidzies derīguma termiņš, ir šādas. maz ūdens tās sastāvā, cukura pārpalikums, alkohola klātbūtne. Daži šādu pārtikas produktu piemēri ir medus, sojas mērce un rīsi.

Lai gan pastāv derīguma termiņa iespēja, ir ļoti svarīgi pirms ēšanas ievērot pārtikas produktu stāvokli, pat ja tie vēl nav beigušies derīguma termiņā, jo īpaši tie, kas uzglabāti ilgu laiku. Šī uzmanība ir nepieciešama, lai izvairītos no kuņģa problēmām, piemēram, intoksikācijas vai pat citiem nopietnākiem stāvokļiem.

Vēlaties uzzināt vairāk par pārtikas produktiem, kuru derīguma termiņš nekad nebeidzas? Pārbaudiet mūsu tekstu!

Iepazīstieties ar 14 pārtikas produktu veidiem, kuru derīguma termiņš nekad nebeidzas

1. kļavu sīrups

Kļavu sīrups, ko visi mīl likt pankūkām virsū, ir pazīstams arī kā kļavu sīrups, un tas var saglabāties mūžīgi.

Ja neesat čakls ēdājs, tas var sasaldēt un paliks derīgs patēriņam mūžīgi, jo tas ir pārtikas produkts ar augsts cukura saturs un zems ūdens saturs novērš mikrobu izplatīšanos.

2. kafija

Vēl viens pārtikas produkts, kam nekad nebeidzas derīguma termiņš, ir šķīstošā kafija, ziniet, uz visiem gadījumiem, šāda veida kafiju var sasaldēt saldētavā. Neatkarīgi no tā, vai iepakojums ir atvērts vai aizvērts, jums būs šķīstoša kafija nākamajām paaudzēm.

Tas ir iespējams, jo kafija ir diezgan jutīga pret gaismu, karstumu un skābekli, tomēr, uzglabājot to iepriekš minētajos apstākļos, šis produkts būs jūsu rīcībā bezgalīgi ilgi.

3. pupiņas ir pārtikas produkts, kas nebojājas.

Kamēr graudi ir neapstrādāti Tas ir tāpēc, ka tās struktūra palīdz saglabāt tās kvalitāti un uzturvielas burtiski neierobežotu laiku.

Vienīgais daudzus gadus turētu pupiņu trūkums ir stīvums, kas būs nepieciešams ilgāks gatavošanas laiks. Tomēr to uzturvērtība ir nemainīga neatkarīgi no vecuma.

4. alkoholiskie dzērieni

Dzērieni ar stiprāku alkohola saturu, piemēram, rums, degvīns, viskijs u. c., ir arī citi pārtikas produkti, kuru derīguma termiņš nekad nebeidzas (lai gan tie nav tieši pārtikas produkti). Tomēr, lai dzērieni būtu derīgi lietošanai uz visiem laikiem, jums atliek tikai pudeles cieši jānoslēdz un jāglabā vēsā, tumšā vietā. .

Pagāja ilgs laiks, vienīgā iespējamā atšķirība būs aromātā. kam vajadzētu būt nedaudz zudušam, bet ne tik lielā mērā, lai tas būtu jūtams vai mazinātu dzēriena garšu un etilspirta iedarbību.

5. cukurs ir pārtikas produkts, kas nebojājas.

Vēl viens pārtikas produkts, kas nekad nesabojājas, ir cukurs, lai gan ir grūti novērst tā sacietēšanu un pārvēršanos par lielu akmeni. Bet kopumā, ja to glabāsiet vēsā vietā, tas nekad nesabojājas, jo. nepiedāvā nekādus apstākļus baktēriju augšanai. .

Kukurūzas ciete

Tieši tā, tie ir tie ārkārtīgi smalkie baltie milti no slavenā zīmola, par kuru jūs domājat (Maizena), un daudziem citiem. Tos var arī uzglabāt mūžīgi mūžīgi, nesabojājot to kvalitāti. sausā vietā, noslēgtā traukā un vēsā vietā. .

7. sāls

Sāls ir vēl viens pārtikas produkts, kam nav derīguma termiņa. To var būt gadiem ilgi glabājas sausā, vēsā un noslēgtā vietā. nezaudējot uzturvielas un, protams, sālīšanas īpašības.

Tomēr jodētajai sālei ir noteikts laika ierobežojums, kurā jodam jāpaliek minerālvielā, proti, aptuveni 1 gads. Pēc šī laika jods būs iztvaikojis, taču neradīs nekādas citas izmaiņas produktā.

8. vaniļas ekstrakts

Tieši tā, vēl viens pārtikas produkts, kas ir derīgs patēriņam bezgalīgi ilgi, ir vaniļas ekstrakts. Bet tam ir jābūt vaniļas ekstraktam. leģitīms ekstrakts, kas gatavots no īstas vaniļas un spirta. Starp citu, tā ir lieliska ideja, lai mājās vienmēr būtu īsta vaniļa, jo visā pasaulē tā ir ļoti dārga garšviela.

9. baltais etiķis ir pārtikas produkts, kas nebojājas.

Vēl viena lieta, kas nekad neuzvarēs, ir baltais etiķis. Un tā ir lieliska ziņa, jo tas kalpo gan pārtikai, gan skaistumkopšanai un mājturībai. Ja to labi uzglabāsiet burciņā, tā paliks svaiga uz visiem laikiem.

10. rīsi

Rīsi ir vēl viens pārtikas produkts, kura derīguma termiņš nekad nebeidzas. baltās, savvaļas, arborio, jasmīna un basmati versijās. Tas ir tāpēc, ka, tāpat kā pupiņas, tās struktūra saglabā savas uzturvērtības un pupiņu iekšējo kvalitāti uz nenoteiktu laiku.

Tas pats diemžēl neattiecas uz brūnajiem rīsiem, jo tajos ir lielāks tauku saturs, kas veicina to daudz vieglāku bojāšanos.

Bet attiecībā uz pārējiem mūsu minētajiem veidiem, lai iegūtu rīsus uz mūžu, ir nepieciešams tikai. uzglabāt to labi noslēgtā, sausā traukā maigā temperatūrā. Tas nodrošinās vēsumu un novērsīs gaisa iekļūšanu, kas rada mitrumu un koksnes tārpu iekļūšanu.

11. medus ir pārtikas produkts, kas nebojājas.

Medu var uzglabāt neierobežotu laiku Acīmredzot ar laiku tas mēdz mainīt krāsu un kristalizēties, taču tas nenozīmē, ka tas nav derīgs lietošanai uzturā.

Viss, kas jādara, lai tas atkal kļūtu šķidrs, ir ieliet to atvērtā glāzē karstā ūdens traukā un maisīt, līdz kristāli izšķīst.

Sojas mērce

Sojas mērce, par kuru mēs runājam, ir sojas mērce. dabiskā fermentācija Šāda veida process var ilgt no dažiem mēnešiem līdz pat gadiem, līdz tas tiek pienācīgi pabeigts, tāpēc produkts parasti ir dārgāks. Zemākas kvalitātes sojas mērcēm parasti tiek pievienotas ķimikālijas, kas var pārāk traucēt pārtikas produktu ilgtermiņa saglabāšanu.

Kaltēti makaroni ir pārtikas produkts, kas nebojājas.

Sakarā ar to, ka sausās masas, kas atrodas zems ūdens saturs, šie produkti nav labvēlīgi baktēriju vairošanās procesam. Tomēr ir svarīgi to uzglabāt vietā, kur nav mitruma.

Piena pulveris

Tāpat kā citi sarakstā minētie produkti, arī pulverveida piens nav ātri bojājošs. neliels ūdens daudzums tās sastāvā. Tas novērš vai vismaz kavē baktēriju vairošanos.

Lasiet arī:

• 12 pārtikas produkti, kas rada lielāku izsalkumu
• Kas ir īpaši apstrādāti pārtikas produkti un kāpēc no tiem vajadzētu izvairīties?
• 20 detoksikējoši pārtikas produkti detoksikācijas diētai
• Bojāts ēdiens: galvenās pārtikas piesārņojuma pazīmes
• Kas ir kalorija? Kā tā tiek definēta un kāda ir tās saistība ar pārtiku?
• 10 pārtikas produkti, kas ir noderīgi jūsu sirdij [veselība]

Avots: Exame, Minha Vida, Technical Kitchen.