D'r binne iten dy't sels oer de tiid net bedjerre , om't se gjin adekwate betingsten jouwe foar de proliferaasje fan mikroorganismen. Guon fan dizze eigenskippen dy't meitsje dat dizze items net winne binne leech wetter yn har komposysje, oerstallige sûker, oanwêzigens fan alkohol en sels de manier fan produksje. Guon foarbylden fan dit iten binne huning, sojasaus en rys.

Hoewol't der de mooglikheid is fan duorsumens, is it tige wichtich om de steat fan it iten te observearjen foardat jo it ynnimme, sels as it binnen de ferfaldatum is , benammen , dy't binne opslein foar in lange tiid. Dizze oandacht is nedich om mageproblemen te foarkommen, lykas dronkenskip of sels oare serieuze betingsten.

Wolle mear witte oer it iten dat noait ferrinne? Besjoch ús tekst!

Ken 14 soarten iten dy't NOOIT ferrinne

1. Maple syrup (ahornsiroop)

Ek bekend as maple of maple syrup, maple syrup, dy't elkenien leaf hat om boppe op pankoeken te setten, kin foar altyd duorje.

As jo ​​​​gjin vraatzuchtige iter binne, kin it beferzen wurde en sil it foar altyd goed bliuwe foar konsumpsje, om't it in iten is mei hege sûkerynhâld en leech wetter , foarkomt de proliferaasje fan kimen.

2. Kofje

In oar fan 'e iten dy't noait ferrinne is oplosse kofje, wite jo? As jo ​​​​wolle, joJo kinne dit soarte kofje yn 'e friezer frieze , itsij mei it pakket iepen of ticht, en jo sille oplosse kofje hawwe foar takomstige generaasjes.

Dit is mooglik, om't kofje tige gefoelich is foar ljocht, waarmte en soerstof, lykwols, troch it yn 'e boppesteande betingsten te hâlden, sille jo dit produkt foar ûnbepaalde tiid hawwe.

3. Beanen binne in iten dat net bedjert

Salang't it nôt rau is , kinne beanen in libben lang bewarre wurde. Dit bart om't syn struktuer helpt om har kwaliteit en fiedingsstoffen te behâlden foar in letterlik ûnbepaalde perioade.

De ienige tsjinslach fan in bean dy't in protte jierren bewarre is, is har rigiditeit, dy't in langere perioade fan opslach nedich is. koken . Lykwols, syn fiedingswearde bliuwt itselde nettsjinsteande leeftyd.

4. Alcoholyske dranken

Dranken mei in sterker alkoholgehalte, lykas rum, wodka, whisky ensafuorthinne, binne ek oare soarten iten dy't noait ferrinne (hoewol't se net binne, krekt, iten). Om jo dranken lykwols foar altyd goed te wêzen foar konsumpsje, moatte jo gewoan de flessen goed ôfslute en op in tsjuster en kâld plak hâlde .

Nei in lange tiid ferrûn, it iennichste mooglike ferskil sil wêze yn it aroma , dat in bytsje ferlern moat, mar net oant it punt om te merken of de smaak en etylyske krêft fan 'e drank te kompromittearjen.

5. Sûker is aiten dat net bedjert

In oar fan it iten dat nea ferrint is sûker, hoewol it in útdaging is om foar te kommen dat it ferhurdet en yn 'e rin fan'e tiid in grutte stien wurdt. Mar, yn 't algemien, as jo it op in koele plak hâlde, sil it noait bedjerre, om't it gjin soart betingst foar baktearjele groei jout .

6. Koarnzetmeel

Dat is krekt, it is dat wite en ekstreem fyne moal, fan dat ferneamde merk dêr't jo oan tinke (Maizena) en in protte oaren. It kin ek foar altyd opslein wurde, sûnder te ferfallen, op in droech plak, yn in ôfsletten kontener en op in koele plak .

7. Sâlt

Sâlt is in oar iten dat gjin ferfaldatum hat. It kin jierren en jierren opslein wurde op in droech, koel en ôfsletten plak , sûnder oait syn fiedingsstoffen te ferliezen en, fansels, it fermogen om te sâltsjen.

Mar yn it gefal fan iodized sâlt , der is in perioade foar it iodine om te bliuwen yn it mineraal, dat is likernôch 1 jier, nei dizze perioade, it iodine is ferdampt, mar sûnder dat der in oare feroaring yn it produkt.

8. Vanille-ekstrakt

Dat is krekt, in oar iten dat foar ûnbepaalde tiid goed bliuwt foar konsumpsje is vanille-ekstrakt. Mar it moat it echte extract wêze, makke mei echte vanille en alkohol , net de essinsje, hè!? Troch de wei, dit is in geweldigeidee om thús altyd echte vanille te hawwen, want dit is oer de hiele wrâld in hiel djoer krûd.

9. Wite jittik is in iten dat net bedjert

In oar ding dat noait wint is wite jittik. En dat is prachtich nijs, om't it wol brûkt wurdt foar iten en foar it skjinmeitsjen fan it hûs , is it net? It bliuwt foar altyd fris as it goed bewarre wurdt yn in pot.

10. Rys

Rice is in oar fan 'e fiedings dy't noait ferrinne, op syn minst yn wyt, wyld, arboreal, jasmine en basmati ferzjes. Dit komt om't syn struktuer, lykas beanen, syn fiedingskwaliteiten en de ynterne kwaliteit fan 'e kerrels foar ûnbepaalde tiid behâldt.

Itselde jildt spitigernôch net foar brune rys, om't har fetynhâld heger is en it favoryt is. om folle makliker ranzig te wurden.

Mar foar de oare soarten dy't wy neamden, hoege jo alles te dwaan om rys in libben lang te hawwen, it yn in kontener goed ticht, droech en by te hâlden. in milde temperatuer . Dit sil it koel hâlde en foarkomme dat lucht ynsijpelt, focht ûntstiet en houtwjirms ynkomme.

11. Huning is in iten dat net bedjert

Honing kin ek foar ûnbepaalde tiid bewarre wurde en, sels dan, sil it goed wêze foar konsumpsje. Fansels hat it mei de tiid de neiging te feroarjen.kleurje en kristallisearre wurde, mar dit betsjut gjin soarte fan belemmering foar konsumpsje.

Alles wat jo hoege te dwaan om it wer floeiber te meitsjen is it yn in iepen glês te pleatsen, yn in panne mei waarm wetter en te roerjen oant de kristallen oplosse.

12. Sojasaus

De sojesaus dy't wy ferwize nei is dy fan natuerlike fermentaasje . Dit soarte proses kin fan in pear moannen oant jierren duorje om goed te foltôgjen, sadat it produkt djoerder is. By sojasaus fan mindere kwaliteit komt der meastentiids gemyske produkten by dy't it langduorjend behâld fan it iten tefolle bemuoie kinne.

13. Droege pasta is in soart iten dat net bedjert

Omdat droege pasta in lyts wetterynhâld hat, binne dizze items net befoarderlik foar de proliferaasje fan baktearjes , neist dat it net maklik fergriemt. It is lykwols wichtich dat it op in droech plak bewarre wurdt.

14. Poedermolke

Lykas oare produkten op 'e list, wat poedermolke net bederfber makket, is de lege hoemannichte wetter yn syn gearstalling , it foarkommen, of op syn minst hinderjen, de ûntwikkeling fan baktearjes.

Lês ek:

• 12 iten dy't jo honger ferheegje
• Wat binne ultraferwurke foods en wêrom jo moatte mije selos?
• 20 detoxifisearjende fiedings foar in detox-dieet
• Feroare iten: haadtekens fan fiedingskontaminaasje
• Wat binne kaloaren? Hoe't de maatregel wurdt definiearre en har relaasje mei iten
• 10 fiedings dy't goed binne foar it hert [sûnens]

Boarne: Exame, Minha Vida, Cozinha Técnica.