চেনি বেছি থকা ৩০ টা খাদ্য আপুনি হয়তো কল্পনা কৰা নাই
বিষয়বস্তুৰ তালিকা
চেনি হৈছে স্বাস্থ্যসন্মত পুষ্টিৰ এক নম্বৰ শত্ৰু। কিন্তু যদি আমি এই সামগ্ৰীৰ কথা কওঁতে আপোনাৰ মনটোৱে অতি সোনকালে চেনিৰে সমৃদ্ধ খাদ্য যেনে কেক, মিঠাই আৰু চকলেটৰ কথা চিন্তা কৰে; এইবোৰেই একমাত্ৰ দোষী বুলি নাভাবিব।
বহু সমস্যাৰ সৃষ্টি হয় যোগ কৰা চেনিৰ পৰা (প্ৰচেছিং বা প্ৰস্তুতিৰ সময়ত খাদ্য বা পানীয়ত যোগ কৰা চেনি আৰু চিৰাপ) যিবোৰ আপুনি কেতিয়াও আশা নকৰা খাদ্যত আত্মগোপন কৰে।
ইয়াৰ উপৰিও মিড আমেৰিকা হাৰ্ট ইনষ্টিটিউটৰ এক অধ্যয়নত আঙুলিয়াই দিয়া হৈছে যে নিমখতকৈ চেনি হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে বহুত বেছি বেয়া। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত উল্লেখ কৰা হৈছে যে যিসকল লোকৰ খাদ্যত ১০ৰ পৰা ২৫% যোগ কৰা চেনি থাকে তেওঁলোকৰ হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগত মৃত্যুৰ সম্ভাৱনা ৩০% বেছি।
যদি চেনি গ্ৰহণে খাদ্যৰ ২৫%তকৈ অধিক হয় তেন্তে ইয়াৰ আশংকা তিনিগুণ হ’ব। আৰু উচ্চ ফ্ৰুক্ট’জযুক্ত কৰ্ণ চিৰাপ (প্ৰচেছড খাদ্যত যোগ কৰা চেনি) আটাইতকৈ বেয়া, টেবুল চেনিতকৈ বেছি বিষাক্ত যেন লাগে, ইউটা বিশ্ববিদ্যালয়ৰ গৱেষকসকলৰ মতে।
তলত চাওক কোনবোৰ খাদ্য চেনিৰ পৰিমাণ বেছি হয় যিটো আপুনি হয়তো নাজানিছিল।
30 টা চেনিযুক্ত খাদ্য
1. কম চৰ্বিযুক্ত দৈ
মুঠতে ক’বলৈ গ’লে দৈ আন্ত্ৰিক স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল কাৰণ ই ভাল আন্ত্ৰিক বেক্টেৰিয়া উৎপাদনত সহায় কৰে আৰু হজম শক্তি উন্নত কৰাত সহায় কৰে।
অৱশ্যে , কম চৰ্বিযুক্ত দৈ বা গাখীৰ কম চৰ্বিযুক্ত দৈতকৈ ভাল বুলি এটা সাধাৰণ ভুল ধাৰণাআইচক্ৰীম বা চিৰাপৰ দৰে। ইয়াৰ ফলত ইয়াৰ চেনিৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি পায়।
এটা স্বাস্থ্যকৰ স্মুদিৰ বাবে, উপাদানৰ পৰিমাণ পৰীক্ষা কৰক আৰু পৰিবেশনৰ আকাৰৰ প্ৰতি মনোযোগ দিয়ক।
28. তৎক্ষণাত অটমিল
এটা স্বাস্থ্যকৰ বাটিত অটমিলৰ অত্যধিক চেনি কেনেকৈ থাকিব পাৰে? কেৱল ওটছ স্বাস্থ্যকৰ, কিন্তু কিছুমান জাতৰ পেকেটত ভৰোৱা তৎক্ষণাত অটছত চেনিৰ পৰিমাণ বেছি, প্ৰতিটো পেকেটত ১৪ গ্ৰামতকৈ অধিক।
29. নাৰিকল পানী
নাৰিকলৰ পানীয়ে সকলোৰে ক্ষোভ, বিশেষকৈ ৱৰ্কআউটৰ পিছৰ পানীয় হিচাপে, সম্ভৱতঃ কাৰণ ইয়াত ইলেক্ট্ৰলাইট বেছি, কলতকৈ পটাছিয়াম বেছি, আৰু স্বাভাৱিকতে চেনি কম . কিন্তু তাৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে ই উচ্চ চেনিযুক্ত খাদ্য নহয়।
30. লেক্ট’জমুক্ত গাখীৰ
সকলো গৰুৰ গাখীৰতে প্ৰাকৃতিক লেক্ট’জ চেনি থাকে, কিন্তু লেক্ট’জমুক্ত গাখীৰৰ প্ৰসাদ যোগ কৰা চেনিৰে ভৰপূৰ হ’ব পাৰে। উদাহৰণস্বৰূপে, কিছুমান সৰিয়হৰ গাখীৰৰ জাতত ১৪ গ্ৰাম পৰ্যন্ত চেনি যোগ কৰিব পাৰি।
গতিকে যদি আপুনি চেনি সমৃদ্ধ খাদ্য সীমিত কৰিবলৈ চেষ্টা কৰিছে বা লেক্ট'জ অসহিষ্ণুতা আছে, তেন্তে চেনিমুক্ত বা "পাতল" বিচাৰিব " varieties ”.
গ্ৰন্থতালিকা
হানু চাৰা, হাছলাম ডেনিয়েল আৰু অন্যান্য ফ্ৰুক্ট'জ বিপাকীয় ক্ৰিয়া আৰু বিপাকীয় ৰোগ। দ্য জাৰ্নেল অৱ ক্লিনিকেল ইনভেষ্টিগেচন। ১২৮.২; ৫৪৫-৫৫৫, ২০১৮<১><০><৩৬>মাহান, এল কেথলিন আৰু অন্যান্য। ক্ৰাউজ : খাদ্য, পুষ্টি আৰু খাদ্য চিকিৎসা। ১৩.ed.33-38.
FERDER Leon, FERDER Marcelo et al. বিপাকীয় চিনড্ৰম আৰু উচ্চ ৰক্তচাপত হাই-ফ্ৰুক্ট'জ কৰ্ণ চিৰাপৰ ভূমিকা। বৰ্তমানৰ উচ্চ ৰক্তচাপৰ প্ৰতিবেদন। ১২) ১০৫-১১২,২০১০
এতিয়া যেতিয়া আপুনি জানিছে যে কোনবোৰ খাদ্যত চেনি বেছি থাকে, তেন্তে এইটোও পঢ়ক: ২৫টা প্ৰাকৃতিক এন্টিবায়টিক যিবোৰ আপুনি কল্পনা কৰিব নোৱাৰে যে আপোনাৰ ঘৰত আছে
অবিচ্ছেদ্য। কম চৰ্বিযুক্ত দৈত চেনি আৰু সোৱাদ যোগ কৰি সম্পূৰ্ণ চৰ্বিযুক্ত দৈৰ দৰেই ভাল হৈছে। গতিকে ইয়াৰ সুফল উপভোগ কৰিবলৈ সদায় প্ৰাকৃতিক দৈ বাছি লওক।2. বাৰ্বিকিউ চচ (BBQ)
বাৰ্বিকিউ বা বাৰ্বিকিউ চচ সাধাৰণতে মাংস আৰু শাক-পাচলি মেৰিনেট কৰিবলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হয়। অৱশ্যে দুৰ্ভাগ্যজনকভাৱে ইয়াত প্ৰচুৰ পৰিমাণে যোগ কৰা চেনিও থাকে। আচলতে দুচামুচ বাৰ্বিকিউ চচত ১৬গ্ৰাম পৰ্যন্ত প্ৰচেছড চেনি থাকিব পাৰে।
গতিকে এই ধৰণৰ চচ ক্ৰয় কৰাৰ আগতে লেবেলবোৰ পঢ়িব আৰু বুজিব যে প্ৰতিটো চাৰ্ভিঙত ইহঁতে কিমান চেনিৰ অৰিহণা যোগায়। লগতে, যদি আপুনি ৰন্ধা-বঢ়া কৰিবলৈ পৰ্যাপ্ত সময় পায় বা স্বাস্থ্য সচেতন, তেন্তে আপুনি আপোনাৰ খাদ্যৰ সোৱাদ অনুসৰি স্বাস্থ্যসন্মত ঘৰতে বনোৱা চাটনি বনাব পাৰে।
3. ভিটামিন পানী
ভিটামিন পানী মূলতঃ ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰে সমৃদ্ধ পানী। বাইদেউ, ই অতি আকৰ্ষণীয়, ইয়াৰ পেকেজিং স্মাৰ্ট আৰু ই এটা স্বাস্থ্যসন্মত পানীয় সেৱনৰ অনুভৱ দিয়ে।
কিন্তু আপুনি জানি আচৰিত হ’ব যে এটা বটলত ভিটামিন পানীত ৩২ গ্ৰাম যোগ কৰা চেনি আৰু ১২০ গ্ৰাম থাকে
তাৰ পৰিৱৰ্তে আপুনি সাধাৰণ পানী খাব পাৰে বা ঘৰতে নেমু ডিটক্স পানী বনাব পাৰে আৰু নিজকে হাইড্ৰেট কৰিবলৈ এটা চুমুক খাব পাৰে। এইদৰে আপুনি আপোনাৰ শৰীৰত থকা ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ মজুতও পুনৰ ভৰাই তুলিব পাৰে।
৪. ক্ৰীড়া পানীয়
ক্ৰিড়া পানীয় হ’ল...মূলতঃ খেলুৱৈ বা জোৰদাৰ ব্যায়ামকাৰীয়ে খোৱা। এই পানীয়সমূহ বিশেষভাৱে অভিজাত খেলুৱৈ আৰু মাৰাথন দৌৰবিদসকলৰ বাবে উদ্দেশ্য কৰা হৈছে যিসকলক গ্লুক’জৰ ৰূপত উপলব্ধ শক্তিৰ প্ৰয়োজন হয়।
কিন্তু শেহতীয়াকৈ কিশোৰ-কিশোৰীসকলক তেওঁলোকৰ শৰীৰত ইন্ধন যোগোৱাৰ উপায় হিচাপে ক্ৰীড়া পানীয়সমূহো বজাৰত বিক্ৰী কৰা হৈছে। কিন্তু এই স্প’ৰ্টছ ড্ৰিংকছৰ কিছুমান চেনিৰে ভৰপূৰ আৰু ইয়াৰ উপৰিও অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে স্প’ৰ্টছ ড্ৰিংকছ খালে পুৰুষ আৰু মহিলা উভয়ৰে বিএমআই বৃদ্ধি পায়।
৫। ফলৰ ৰস
সকলো পুষ্টিকৰ উপাদান পাবলৈ গোটা ফল খোৱাৰ লগত একোৱেই তুলনা কৰিব নোৱাৰি। প্ৰক্ৰিয়াকৃত ফলৰ ৰসত আঁহ, খনিজ পদাৰ্থ আৰু ভিটামিন কম থাকে। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত চেনি আৰু কৃত্ৰিম সোৱাদ আৰু ৰং যোগ কৰা হ’ব পাৰে। ফলৰ ৰস আৰু পানীয়ৰ ওপৰত কৰা এক অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে ৪০%তকৈ অধিক সামগ্ৰীত ১৯ গ্ৰাম চেনি থাকে।
৬. শীতল পানীয়
ঔদ্যোগিক ৰসৰ দৰে শীতল পানীয়তো ১৫০ কেলৰি থাকে, ইয়াৰে বেছিভাগেই যোগ কৰা চেনিৰ পৰা আহে। গতিকে ফলৰ ৰস আৰু ঔদ্যোগিক শীতল পানীয় খোৱাটো জীৱনশৈলীৰ লগত জড়িত বহুতো ৰোগ, যেনে মেদবহুলতা, ডায়েবেটিছ, হৃদযন্ত্ৰৰ ৰোগ আদিৰ আমন্ত্ৰণ।
7। সোৱাদযুক্ত সেউজ চাহ
সেউজ চাহৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে অবিশ্বাস্য উপকাৰ আছে। কম কেফেইনযুক্ত, উচ্চ প্ৰটিনযুক্ত এই পানীয়এন্টিঅক্সিডেন্টে ৰোগৰ বিৰুদ্ধে যুঁজ দি স্বাস্থ্য ঘূৰাই আনিব পাৰে। প্ৰসংগক্ৰমে বহুতো সোৱাদযুক্ত সেউজীয়া চাহেও ইয়াৰ অনন্য আৰু মিঠা সোৱাদৰ বাবে জনপ্ৰিয়তা লাভ কৰিছে। কিন্তু অনুমান কৰকচোন? ইয়াত কৃত্ৰিম মিঠাই থাকে, যি স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক হ’ব পাৰে।
See_also: পর্তুগীজ ভাষাতে দীর্ঘতম শব্দ - উচ্চারণ এবং অর্থ8. কফি আৰু আইচড টি
কফিও অতি জনপ্ৰিয় পানীয়, কিন্তু চেনি আৰু ক্ৰীম যোগ কৰিলে ইয়াক অস্বাস্থ্যকৰ কৰি তুলিব পাৰি। ইয়াৰ বাহিৰেও আইচড টি চেনি বা আন যিকোনো সোৱাদযুক্ত চিৰাপেৰে মিঠা কৰা আইচড টিতকৈ বেছি একো নহয়।
আচলতে ইয়াত বহুত কেলৰি থাকে আৰু চেনিৰ বোজা বৃদ্ধি কৰে, যি দুয়োটাৰে ইনচুলিনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি হ’ব পাৰে . তদুপৰি বৰফ চাহ অত্যধিক সেৱনৰ ফলত বৃক্কত অক্সালেট পাথৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
যদি আপুনি চাহ প্ৰেমী তেন্তে প্ৰাকৃতিক চাহ বাছি লওক আৰু চেনি নোহোৱাকৈ পান কৰক। ভাল মানৰ চাহ, নেমু, মৌ, ফলমূল আৰু বনৌষধি ব্যৱহাৰ কৰিও ঘৰতে আইচড টি বনাব পাৰে।
9. চেনিবিহীন সামগ্ৰী
আমি প্ৰায়ে ভাবো যে চেনিবিহীন সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰাটো চেনি এৰাই চলাৰ এক নিৰাপদ উপায়। কিন্তু কেইবাটাও গৱেষণাৰ মতে এইটো কোনো স্বাস্থ্যকৰ পছন্দ নহয়। অৰ্থাৎ ইয়াৰ ফলত ওজন বৃদ্ধিকে ধৰি বিভিন্ন স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
মুঠতে চেনিবিহীন সামগ্ৰীত চেনিৰ এলক’হল যেনে ছৰবিটল আৰু মেনিটল থাকে। যদিও চেনিৰ এলক’হল শৰীৰে সম্পূৰ্ণৰূপে শোষণ কৰিব নোৱাৰে, তথাপিও ইয়াৰ অধিক পৰিমাণে সেৱন কৰিলে পাচনতন্ত্ৰৰ সমস্যা হ’ব পাৰে, যাৰ ফলত শেষ হয়কাৰণ ই বিপাকীয় ক্ৰিয়া লেহেমীয়া কৰে আৰু ওজন বৃদ্ধি কৰে।
সেয়েহে আপোনাৰ চেনি গ্ৰহণ কৰাটো সদায় সীমিত কৰাটো ভাল। আপুনি গোটা ফলৰ পৰাও প্ৰাকৃতিক চেনি বাছি ল'ব পাৰে যিবোৰত অধিক আঁহ থাকে, কম গ্লাইচেমিক লোড থাকে আৰু ওজন হ্ৰাসৰ বাবে উপকাৰী।
10. বিস্কুট আৰু বিস্কুট
বিস্কুট আৰু বিস্কুট চেনিৰে ভৰপূৰ যিয়ে ইয়াৰ সোৱাদ আৰু টেক্সচাৰ উন্নত কৰে। দোকানৰ পৰা কিনা এই খাদ্যসমূহত পৰিশোধিত আটা, মিঠাই যোগ কৰা, শুকান ফল, সংৰক্ষক আৰু খাদ্য সংযোজক পদাৰ্থ থাকে। যদিও এই উপাদানসমূহে ইয়াক সোৱাদযুক্ত কৰি তোলে, তথাপিও ই আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি কৰিব পাৰে।
11. গ্ৰেনোলা বাৰ
গ্ৰেনোলা বা শস্যৰ বাৰ ওটছৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়। কিন্তু ৰোল্ড অটছৰ দৰে স্বাস্থ্যকৰ নহয়। এই বাৰবোৰত মুক্ত চেনি যোগ কৰা হয়। তদুপৰি ইয়াত মৌ, বাদাম আৰু শুকান ফলো থাকে, যিয়ে কেলৰি গ্ৰহণ বৃদ্ধি কৰিব পাৰে।
12. শুকান আৰু টিনত ভৰোৱা ফল
শুকান আৰু টিনত ভৰোৱা ফল সুস্বাদু। কিন্তু ইয়াক চেনিৰ চিৰাপত অস্মোটিক ডিহাইড্ৰেচন নামৰ প্ৰক্ৰিয়া এটাৰ জৰিয়তে সংৰক্ষণ কৰা হয়।
আচলতে এই প্ৰক্ৰিয়াই কেৱল আঁহ আৰু ভিটামিন ধ্বংস কৰাই নহয়, কেলৰিৰ সংখ্যাও বৃদ্ধি কৰে। শুকান বা টিনত ভৰোৱা ফলৰ পৰিৱৰ্তে সতেজ ফল খোৱাৰ ফলত চেনিৰ পৰিমাণ কম হয় আৰু কেলৰিৰ বোজা হ্ৰাস পায়।
13. কেক, মিঠাই আৰু ডোনাট
এইবোৰচেনিযুক্ত ট্ৰিটে আপোনাৰ মেজাজ উন্নত কৰে কাৰণ ই আপোনাক চেনি হাই দিয়ে। কেক, পেষ্ট্ৰি, আৰু ডোনাটত কেৱল অতিৰিক্ত চেনি নাথাকে, বৰঞ্চ পৰিশোধিত আটা আৰু উচ্চ চৰ্বিযুক্ত উপাদানৰ পৰাও তৈয়াৰ কৰা হয় যিবোৰ আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী নহয়।
গতিকে এই চেনিযুক্ত খাদ্য গ্ৰহণ সীমিত কৰক। ঘৰতে বেকিং কৰি চাওক আৰু চেনি কম ব্যৱহাৰ কৰক আৰু আটাৰ ঠাইত উদাহৰণস্বৰূপে কুটি লোৱা বিলাহী ব্যৱহাৰ কৰক।
14. চুৰ'ছ আৰু ক্ৰ'ছাণ্ট
এই আমেৰিকান আৰু ফৰাচী প্ৰিয়বোৰৰ কোনো তুলনা নাই। কিন্তু ইয়াত চেনি আৰু কেলৰি বেছি থাকে। ইয়াত বিকল্প হ’ল ইয়াৰ ঠাইত শুকান টোষ্ট আৰু গোটা ৰুটি ব্যৱহাৰ কৰা।
15. ব্ৰেকফাষ্টৰ শস্য
ব্ৰেকফাষ্টৰ শস্য বহুতৰে প্ৰিয় বিকল্প কাৰণ ই দ্ৰুত, সহজ, সুলভ, বহনযোগ্য, কুটিল আৰু সোৱাদযুক্ত। কিন্তু ব্ৰেকফাষ্টৰ যিকোনো শস্য পৰিহাৰ কৰক য’ত যোগ কৰা সোৱাদ আৰু প্ৰচুৰ পৰিমাণে চেনি থাকে।
মিঠা কৰা ব্ৰেকফাষ্টৰ শস্যত উচ্চ ফ্ৰুক্ট’জযুক্ত কৰ্ণ চিৰাপ থাকে। অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে মিঠা কৰা ব্ৰেকফাষ্টৰ শস্যত থকা কৰ্ণ চিৰাপে এন্দুৰৰ এডিপ’জ কলা আৰু পেটৰ চৰ্বি বৃদ্ধি কৰে। গতিকে চেনিযুক্ত এই খাদ্যসমূহ গ্ৰহণ নকৰিব।
16. কেচাপ
কেচাপ সমগ্ৰ বিশ্বতে জনপ্ৰিয় মছলাৰ ভিতৰত অন্যতম, কিন্তু ইয়াত চেনি আৰু নিমখ বেছি। এই দুটা মূল উপাদানক হিচাপ কৰা ধৰণেৰে ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰা হয় যাতে গ্ৰাহকে অধিক বিচৰা হয়।
এটাচামুচ কেচাপত ৩ গ্ৰাম চেনি যোগ কৰা হয়। কিন্তু যদি আপুনি ওজন কমোৱাৰ মিছনত আছে বা স্বাস্থ্য উন্নত কৰিব বিচাৰে তেন্তে কেচাপ খোৱা বন্ধ কৰক। দৈৰ চচ, পদিনা চচ, চিলেন্ট্ৰ চচ, হালধিৰ চচ ইত্যাদি বনাওক। ঘৰত।
17. চালাড ড্ৰেছিং
যদি আপোনাৰ ব্যস্ততাপূৰ্ণ ৰুটিন আছে তেন্তে পেকেজড চালাড ড্ৰেছিং এটা সুবিধাজনক বিকল্প। কিন্তু সম্পূৰ্ণৰূপে ইহঁতৰ ওপৰত নিৰ্ভৰ কৰিলে আপুনি সাধাৰণতকৈ অধিক চেনি খাব পাৰে।
দুই চামুচ চালাড ড্ৰেছিঙত ৫ গ্ৰাম চেনি যোগ কৰা হয়। ইয়াৰ উপৰিও পেকেটত ভৰোৱা চালাড ড্ৰেছিঙত যোগ কৰা আন যোগকৰণ আৰু সোৱাদ বৃদ্ধিকাৰীও আছে।
See_also: কেলেংকাৰী কি? অৰ্থ, উৎপত্তি আৰু মূল প্ৰকাৰ18. বটলত ভৰোৱা স্পেগেটি চচ
কেচাপৰ দৰে বটলত ভৰোৱা স্পেগেটি চচতো চেনিৰ পৰিমাণ বেছি। গতিকে চুপাৰ মাৰ্কেটত পাস্তাৰ চচ কিনাৰ পৰিৱৰ্তে ঘৰতে বনাওক।
19. ফ্ৰ'জেন পিজ্জা
ফ্ৰ'জেন পিজ্জাকে ধৰি ফ্ৰ'জেন খাদ্যত চেনি, সংৰক্ষক, আৰু ৰং আৰু সোৱাদ যোগ কৰা হয়।
যিহেতু ই ৰেডি খাদ্য ৰিফাইন আটাৰে তৈয়াৰ কৰা, মেদবহুলতাত অৰিহণা যোগায়, অৰ্থাৎ পিজ্জাৰ পিঠাগুৰি আটাৰে তৈয়াৰ কৰা হয়, যিটো এটা ৰিফাইন কাৰ্বহাইড্ৰেট।
পিজ্জাৰ চচত সোৱাদ বৃদ্ধি কৰিবলৈ ভাল পৰিমাণৰ চেনিও থাকে। গতিকে কম চৰ্বিযুক্ত উন্নত বিকল্প বিচাৰিব।চেনি, যেনে ঘৰতে বনোৱা পিজ্জা উদাহৰণস্বৰূপে।
20. ব্ৰেড
অভেনৰ পৰা পোনে পোনে কোমল ৰুটি বিশ্বজুৰি ব্ৰেকফাষ্টৰ অন্যতম জনপ্ৰিয় বিকল্প। ৰুটি পৰিশোধিত আটা, চেনি আৰু চেনিৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হয়।
অত্যধিক ৰুটিৰ টুকুৰা খালে তেজৰ গ্লুক’জ আৰু ইনচুলিনৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পাব পাৰে। সাধাৰণ ৰুটিৰ গ্লাইচেমিক সূচকাংক আৰু গ্লাইচেমিক লোডো মাল্টিগ্ৰেইনৰ তুলনাত বেছি।
সেয়েহে আপোনাৰ খাদ্যত জটিল কাৰ্বহাইড্ৰেট যোগ কৰিবলৈ মাল্টিগ্ৰেইন ব্ৰেড খাওক। সাধাৰণ ৰুটিৰ ঠাইত অট ব্ৰাণ, কণীৰ অমলেট বা শাক-পাচলিও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
21. ৰেডিমেড চূপ
ৰেডিমেড চূপ অতি সুবিধাজনক। মাত্ৰ গৰম পানীত থৈ ৰাতিৰ আহাৰ সাজু হ’ব! কিন্তু ডাঠ বা ক্ৰীম ভিত্তিক চূপত কৰ্ণমিল থাকে আৰু ইয়াত কেলৰি বেছি থাকে।
তাৰ পৰিৱৰ্তে আপুনি আপোনাৰ পছন্দৰ সকলো শাক-পাচলি আৰু প্ৰটিন (গাজৰ, কুকুৰা আদি) টছিং কৰি এটা দ্ৰুত চূপ বনাব পাৰে চূপৰ পাত্ৰত লাহে লাহে সিজাব।
22. প্ৰটিন বাৰ
প্ৰধানকৈ জিমৰ অনুৰাগী আৰু খেলুৱৈসকলে সুস্বাস্থ্য আৰু প্ৰটিন পৰিপূৰক হিচাপে গ্ৰহণ কৰা এই বাৰসমূহত অবাঞ্চিতভাৱে অধিক চেনিৰ পৰিমাণ পোৱা গৈছে <৪>২৩। মাখন
এই দৈনন্দিন ঘৰুৱা খাদ্যই কেৱল মোটা কৰাই নহয় ইয়াত অবিশ্বাস্যভাৱে অধিক পৰিমাণৰ চেনি থাকে, গতিকে...তেজৰ গ্লুক’জ ধৰা পৰা ৰোগীয়ে ইয়াক এৰাই চলিব লাগে।
24. জাম আৰু জেলী
জাম আৰু জেলী কুখ্যাত ক্ষতিকাৰক কাৰণ ইয়াত অতি বেছি পৰিমাণৰ চেনি থাকে।
25. চকলেট গাখীৰ
চকলেট গাখীৰ হৈছে ক’ক’ৰ সোৱাদযুক্ত আৰু চেনিৰে মিঠা কৰা গাখীৰ। গাখীৰ নিজেই অতি পুষ্টিকৰ পানীয় আৰু কেলচিয়াম আৰু প্ৰটিনকে ধৰি হাড়ৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে উৎকৃষ্ট পুষ্টিকৰ উপাদানৰ সমৃদ্ধ উৎস।
কিন্তু গাখীৰৰ সকলো পুষ্টিকৰ গুণ থকাৰ পিছতো ১ কাপ (২৫০ গ্ৰাম) চকলেট গাখীৰৰ লগত প্ৰায় অতিৰিক্ত ১২ গ্ৰাম (২.৯ চামুচ) চেনি যোগ কৰা হয়।
26. টিনত ভৰোৱা বীন
সিজোৱা বীন আন এক সোৱাদযুক্ত খাদ্য য’ত প্ৰায়ে আচৰিত ধৰণে চেনিৰ পৰিমাণ বেছি থাকে। নিয়মীয়াকৈ বেকড বীনত এক কাপ (২৫৪ গ্ৰাম) প্ৰায় ৫ চামুচ চেনি থাকে।
যদি আপুনি বেকড বিন ভাল পায় তেন্তে কম চেনিযুক্ত সংস্কৰণ বাছি ল’ব পাৰে। ইহঁতৰ গোটা চেনিৰ সমকক্ষত পোৱা চেনিৰ প্ৰায় আধা পৰিমাণৰ চেনি থাকিব পাৰে।
27. স্মুদি
ৰাতিপুৱা গাখীৰ বা দৈৰ সৈতে ফল মিহলাই স্মুদি বনালে দিনটো আৰম্ভ কৰাৰ এক উত্তম উপায় হ’ব পাৰে। কিন্তু সকলো স্মুদি স্বাস্থ্যকৰ নহয়।
বহুত বাণিজ্যিকভাৱে উৎপাদিত স্মুদি ডাঙৰ আকাৰৰ হয় আৰু উপাদানৰ দ্বাৰা মিঠা কৰিব পাৰি