ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்தின் முதல் எதிரி சர்க்கரை. ஆனால் இந்த தயாரிப்பைப் பற்றி நாம் பேசும்போது, ​​​​உங்கள் மனம் விரைவில் கேக்குகள், இனிப்புகள் மற்றும் சாக்லேட்டுகள் போன்ற சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளைப் பற்றி நினைக்கும்; இவை மட்டுமே குற்றவாளிகள் என்று நினைக்க வேண்டாம்.

நீங்கள் எதிர்பார்க்காத உணவுகளில் பதுங்கியிருக்கும் சர்க்கரைகள் (சர்க்கரைகள் மற்றும் சிரப்கள், பதப்படுத்துதல் அல்லது தயாரிக்கும் போது உணவுகள் அல்லது பானங்களில் சேர்க்கப்படும் சர்க்கரைகள் மற்றும் சிரப்கள்) இருந்து வருகின்றன.

மேலும், மிட் அமெரிக்கா ஹார்ட் இன்ஸ்டிடியூட் நடத்திய ஆய்வில், உப்பை விட சர்க்கரை இதயத்திற்கு மிகவும் மோசமானது என்று சுட்டிக்காட்டுகிறது. கூடுதலாக, உணவில் 10 முதல் 25% வரை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் உள்ளவர்கள் இருதய நோயால் இறக்கும் வாய்ப்பு 30% அதிகம் என்று அது கூறுகிறது.

சர்க்கரை உட்கொள்ளல் உணவில் 25% ஐ விட அதிகமாக இருந்தால், ஆபத்து மூன்று மடங்காக இருக்கும். மற்றும் உயர்-பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் (பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் மிகவும் பொதுவான சேர்க்கப்படும் சர்க்கரை) மோசமானது, டேபிள் சர்க்கரையை விட நச்சுத்தன்மை வாய்ந்ததாக தோன்றுகிறது என்று யூட்டா பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவிக்கின்றனர்.

எந்த உணவுகள் என்பதை கீழே காண்க. நீங்கள் அறிந்திராத அதிக சர்க்கரை.

30 சர்க்கரை அதிகமுள்ள உணவுகள்

1. குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர்

சுருக்கமாக, தயிர் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஏனெனில் இது நல்ல குடல் பாக்டீரியாக்களின் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

இருப்பினும் , குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் அல்லது பால் குறைந்த கொழுப்பு வகையை விட சிறந்தது என்பது பொதுவான தவறான கருத்து.ஐஸ்கிரீம் அல்லது சிரப் போன்றவை. இது அதன் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது.

ஆரோக்கியமான ஸ்மூத்திக்கு, மூலப்பொருளின் உள்ளடக்கத்தைச் சரிபார்த்து, பரிமாறும் அளவைக் கவனிக்கவும்.

28. உடனடி ஓட்மீல்

ஆரோக்கியமான ஓட்மீலில் எப்படி சர்க்கரை அதிகமாக இருக்கும்? ஓட்ஸ் மட்டுமே ஆரோக்கியமானது, ஆனால் சில வகையான பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உடனடி ஓட்ஸில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது, ஒரு பேக்கேஜில் 14 கிராமுக்கு மேல் இருக்கும்.

29. தேங்காய் தண்ணீர்

தேங்காய் தண்ணீர் மிகவும் கோபமாக உள்ளது, குறிப்பாக உடற்பயிற்சிக்கு பின் குடிக்கும் பானமாக, அதில் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அதிகம், வாழைப்பழத்தை விட பொட்டாசியம் அதிகம் மற்றும் இயற்கையாகவே சர்க்கரை குறைவாக இருப்பதால் . ஆனால் அது அதிக சர்க்கரை கொண்ட உணவு அல்ல என்று அர்த்தம் இல்லை.

30. லாக்டோஸ் இல்லாத பால்

எல்லா பசுவின் பாலிலும் இயற்கையான லாக்டோஸ் சர்க்கரை உள்ளது, ஆனால் லாக்டோஸ் இல்லாத பால் பிரசாதம் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளை ஏற்றலாம். சில சோயா பால் வகைகள், எடுத்துக்காட்டாக, 14 கிராம் வரை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையைக் கொண்டிருக்கலாம்.

எனவே, நீங்கள் சர்க்கரை நிறைந்த உணவுகளை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் அல்லது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இருந்தால், சர்க்கரை இல்லாத அல்லது "லேசானவற்றைப் பாருங்கள். " வகைகள் ".

நூல் பட்டியல்

HANNOU Sarah, HASLAM Danielle et al. பிரக்டோஸ் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய். மருத்துவ விசாரணை இதழ். 128.2; 545-555, 2018

மகன், எல். கேத்லீன் மற்றும் பலர். Krause : உணவு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு சிகிச்சை. 13.ed.சாவ் பாலோ: எல்சேவியர் எடிடோரா, 2013. 33-38.

ஃபெர்டர் லியோன், ஃபெர்டர் மார்செலோ மற்றும் பலர். வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தில் உயர்-பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் பங்கு. தற்போதைய உயர் இரத்த அழுத்தம் அறிக்கைகள். 12. 105-112,2010

இப்போது எந்தெந்த உணவுகளில் சர்க்கரை அதிகம் உள்ளது என்று உங்களுக்குத் தெரியும், மேலும் படிக்கவும்: நீங்கள் வீட்டில் இருப்பதை நினைத்துப் பார்க்க முடியாத 25 இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்

ஒருங்கிணைந்த. குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் முழு கொழுப்பு தயிரைப் போலவே சர்க்கரையையும் சுவையையும் சேர்க்கிறது. எனவே அதன் பலன்களை அனுபவிக்க இயற்கையான தயிரை எப்போதும் தேர்வு செய்யவும்.

2. பார்பிக்யூ சாஸ் (BBQ)

பார்பிக்யூ அல்லது பார்பெக்யூ சாஸ் பொதுவாக இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை மரைனேட் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. இருப்பினும், துரதிர்ஷ்டவசமாக, இதில் நிறைய சர்க்கரையும் உள்ளது. உண்மையில், இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் பார்பிக்யூ சாஸில் 16 கிராம் வரை பதப்படுத்தப்பட்ட சர்க்கரை இருக்கும்.

எனவே இந்த வகையான சாஸ்களை வாங்கும் முன் லேபிள்களைப் படித்து, அவை ஒரு சேவைக்கு எவ்வளவு சர்க்கரை பங்களிக்கின்றன என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள். மேலும், உங்களுக்கு சமைக்க போதுமான நேரம் இருந்தால் அல்லது ஆரோக்கியத்தில் அக்கறை இருந்தால், உங்கள் உணவை சுவைக்க ஆரோக்கியமான வீட்டில் சாஸ்களை நீங்கள் செய்யலாம்.

3. வைட்டமின் நீர்

வைட்டமின் நீர் அடிப்படையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த நீர். மூலம், இது மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது, அதன் பேக்கேஜிங் புத்திசாலித்தனமானது மற்றும் ஆரோக்கியமான பானத்தை உட்கொள்ளும் உணர்வைத் தருகிறது.

ஆனால் ஒரு பாட்டில் வைட்டமின் தண்ணீரில் 32 கிராம் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் 120 உள்ளது என்பதை அறிந்து நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். கலோரிகள்

மாறாக, நீங்கள் சாதாரண தண்ணீரைக் குடிக்கலாம் அல்லது எலுமிச்சை டீடாக்ஸ் தண்ணீரை வீட்டிலேயே தயாரிக்கலாம் மற்றும் உங்களை ஹைட்ரேட் செய்ய ஒரு சிப் சாப்பிடலாம். இந்த வழியில், உங்கள் உடலில் உள்ள வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் இருப்புக்களை நீங்கள் நிரப்பலாம்.

4. விளையாட்டு பானங்கள்

விளையாட்டு பானங்கள்முக்கியமாக விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லது தீவிர உடற்பயிற்சி செய்பவர்களால் உட்கொள்ளப்படுகிறது. குளுக்கோஸ் வடிவில் கிடைக்கக்கூடிய ஆற்றல் தேவைப்படும் உயரடுக்கு விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் மாரத்தான் ஓட்டப்பந்தய வீரர்களுக்காக இந்த பானங்கள் குறிப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

ஆனால் சமீபகாலமாக, இளம் வயதினருக்கு அவர்களின் உடலை எரிபொருளாக மாற்றும் விதமாக விளையாட்டு பானங்களும் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. இருப்பினும், இந்த விளையாட்டு பானங்களில் சிலவற்றில் சர்க்கரை நிறைந்துள்ளது, மேலும் என்ன, விளையாட்டு பானங்கள் குடிப்பதால் ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவருக்கும் பிஎம்ஐ அதிகரிக்கிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.

மேலும் பார்க்கவும்: காற்புள்ளி: நிறுத்தற்குறிகளால் ஏற்படும் வேடிக்கையான சூழ்நிலைகள்

5. பழச்சாறுகள்

எல்லாச் சத்துக்களையும் பெற முழுப் பழங்களைச் சாப்பிடுவதை ஒப்பிடுவது எதுவுமில்லை. பதப்படுத்தப்பட்ட பழச்சாறுகளில் நார்ச்சத்து, தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் குறைவாக உள்ளன. கூடுதலாக, அவை கூடுதல் சர்க்கரை மற்றும் செயற்கை சுவைகள் மற்றும் வண்ணங்களைக் கொண்டிருக்கலாம். பழச்சாறுகள் மற்றும் பானங்கள் பற்றிய ஆய்வில், 40% க்கும் அதிகமான தயாரிப்புகளில் 19 கிராம் சர்க்கரை உள்ளது.

6. குளிர்பானங்கள்

தொழில்மயமாக்கப்பட்ட சாறுகளைப் போலவே, குளிர்பானங்களிலும் 150 கலோரிகள் உள்ளன, இவற்றில் பெரும்பாலானவை சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரையிலிருந்து வருகின்றன. எனவே, பழச்சாறுகள் மற்றும் தொழில்மயமான குளிர்பானங்கள் குடிப்பது உடல் பருமன், நீரிழிவு, இருதய நோய்கள் போன்ற வாழ்க்கை முறை தொடர்பான பல நோய்களுக்கான அழைப்பாகும்.

7. சுவையான கிரீன் டீ

கிரீன் டீ நம்பமுடியாத ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது குறைந்த காஃபின், அதிக புரதம் கொண்ட பானம்ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நோயை எதிர்த்துப் போராடி ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கும். தற்செயலாக, பல சுவையான பச்சை தேயிலைகள் அவற்றின் தனித்துவமான மற்றும் இனிப்பு சுவை காரணமாக பிரபலமடைந்துள்ளன. ஆனால் என்ன யூகிக்க? அவற்றில் செயற்கை இனிப்புகள் உள்ளன, அவை ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும்.

8. காபி மற்றும் குளிர்ந்த தேநீர்

காபி மிகவும் பிரபலமான பானமாகும், ஆனால் சர்க்கரை மற்றும் கிரீம் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமற்றதாக இருக்கும். இது தவிர, ஐஸ்கட் டீ என்பது சர்க்கரை அல்லது வேறு ஏதேனும் சுவையூட்டப்பட்ட சிரப் மூலம் இனிப்பு செய்யப்பட்ட ஐஸ்கட் டீயைத் தவிர வேறில்லை.

உண்மையில் இது நிறைய கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சர்க்கரைச் சுமையை அதிகரிக்கிறது, இவை இரண்டும் இன்சுலின் அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கும். . மேலும், ஐஸ்கட்டி தேநீரை அதிகமாக உட்கொள்வதால் சிறுநீரகத்தில் ஆக்சலேட் கற்கள் உருவாகும்.

நீங்கள் தேநீர் பிரியர் என்றால், இயற்கையான தேநீரைத் தேர்ந்தெடுத்து சர்க்கரை இல்லாமல் குடிக்கவும். நல்ல தரமான தேநீர், எலுமிச்சை, தேன், பழங்கள் மற்றும் மூலிகைகள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி வீட்டிலேயே குளிர்ந்த தேநீர் தயாரிக்கலாம்.

9. சர்க்கரை இல்லாத பொருட்கள்

சர்க்கரை இல்லாத பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது சர்க்கரையைத் தவிர்க்க பாதுகாப்பான வழி என்று நாங்கள் அடிக்கடி நினைக்கிறோம். ஆனால் பல ஆய்வுகளின்படி இது ஆரோக்கியமான தேர்வு அல்ல. அதாவது, உடல் எடை அதிகரிப்பு உட்பட பல்வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், சர்க்கரை இல்லாத பொருட்களில் சர்பிடால் மற்றும் மன்னிடோல் போன்ற சர்க்கரை ஆல்கஹால்கள் உள்ளன. சர்க்கரை ஆல்கஹால்களை உடலால் முழுமையாக உறிஞ்ச முடியாது என்றாலும், அவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வது செரிமான பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை குறைத்து எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது.

எனவே உங்கள் சர்க்கரை உட்கொள்ளலை கட்டுப்படுத்துவது எப்போதும் சிறந்தது. அதிக நார்ச்சத்து, குறைந்த கிளைசெமிக் சுமை மற்றும் எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும் முழு பழங்களிலிருந்தும் இயற்கையான சர்க்கரையை நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம்.

10. பிஸ்கட் மற்றும் பிஸ்கட்

பிஸ்கட் மற்றும் பிஸ்கட்களில் சர்க்கரை நிறைந்துள்ளது, அவை அவற்றின் சுவை மற்றும் அமைப்பை மேம்படுத்துகின்றன. இந்த கடையில் வாங்கப்படும் உணவுகளில் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, சேர்க்கப்பட்ட இனிப்புகள், உலர்ந்த பழங்கள், பாதுகாப்புகள் மற்றும் உணவு சேர்க்கைகள் உள்ளன. இந்த பொருட்கள் அவற்றை சுவையாக மாற்றினாலும், அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கும் தீங்கு விளைவிக்கும்.

மேலும் பார்க்கவும்: வீட்டில் எலக்ட்ரானிக் திரைகளில் இருந்து கீறல்களை எவ்வாறு அகற்றுவது என்பதைக் கண்டறியவும் - உலக ரகசியங்கள்

11. கிரானோலா பார்கள்

கிரானோலா அல்லது தானிய பார்கள் ஓட்ஸிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் அவை உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸைப் போல ஆரோக்கியமானவை அல்ல. இந்த பார்களில் இலவச சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. மேலும், அவற்றில் தேன், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உள்ளன, அவை கலோரி உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கும்.

12. உலர்ந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள்

உலர்ந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் சுவையாக இருக்கும். இருப்பினும், இது ஆஸ்மோடிக் டீஹைட்ரேஷன் எனப்படும் செயல்முறையின் மூலம் சர்க்கரை பாகில் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

உண்மையில், இந்த செயல்முறை நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்களை அழிப்பது மட்டுமல்லாமல், கலோரி எண்ணிக்கையையும் அதிகரிக்கிறது. உலர்ந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட வகைகளுக்குப் பதிலாக புதிய பழங்களை உட்கொள்வது சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறது மற்றும் கலோரிக் சுமையை குறைக்கிறது.

13. கேக்குகள், இனிப்புகள் மற்றும் டோனட்ஸ்

இவைசர்க்கரை உணவுகள் உங்கள் மனநிலையை மேம்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை உங்களுக்கு அதிக சர்க்கரையை வழங்குகின்றன. கேக்குகள், பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் டோனட்ஸ் ஆகியவை கூடுதல் சர்க்கரையைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல.

எனவே இந்த சர்க்கரை உணவுகளை உங்கள் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும். வீட்டில் பேக்கிங் செய்து, குறைந்த சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தவும், எடுத்துக்காட்டாக, மாவுக்குப் பதிலாக துருவிய கேரட்டைப் பயன்படுத்தவும்.

14. Churros மற்றும் Croissants

இந்த அமெரிக்க மற்றும் ஃபிரெஞ்சு பிடித்தவைகள் எதற்கும் இரண்டாவதாக இல்லை. ஆனால் அவற்றில் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகள் அதிகம். இங்கே, அதற்கு பதிலாக உலர் டோஸ்ட் மற்றும் முழு மாவு ரொட்டியை மாற்றலாம்.

15. காலை உணவு தானியங்கள்

காலை உணவு தானியங்கள் பலரின் விருப்பமான விருப்பமாகும், ஏனெனில் அவை விரைவான, எளிதான, மலிவு, கையடக்க, மொறுமொறுப்பான மற்றும் சுவையானவை. இருப்பினும், கூடுதல் சுவைகள் மற்றும் நிறைய சர்க்கரை கொண்ட காலை உணவு தானியங்களை தவிர்க்கவும்.

இனிப்பு செய்யப்பட்ட காலை உணவு தானியங்களில் அதிக பிரக்டோஸ் கார்ன் சிரப் உள்ளது. ஆய்வுகளில், இனிப்பு காலை உணவு தானியங்களில் உள்ள கார்ன் சிரப், எலிகளில் கொழுப்பு திசு மற்றும் வயிற்று கொழுப்பை அதிகரித்தது. எனவே சர்க்கரை நிறைந்த இந்த உணவுகளை உட்கொள்வதை தவிர்க்கவும்.

16. கெட்ச்அப்

உலகம் முழுவதும் பிரபலமான காண்டிமென்ட்களில் ஒன்று கெட்ச்அப், ஆனால் அதில் சர்க்கரை மற்றும் உப்பு அதிகம் உள்ளது. இந்த இரண்டு முக்கியப் பொருட்களும் கணக்கிடப்பட்ட முறையில் சமநிலைப்படுத்தப்பட்டு, வாடிக்கையாளர்களை அதிகமாக விரும்ப வைக்கின்றன.

ஒன்றுஒரு தேக்கரண்டி கெட்ச்அப்பில் 3 கிராம் சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்கும் பணியில் இருந்தால் அல்லது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த விரும்பினால், கெட்ச்அப்பை உட்கொள்வதை நிறுத்துங்கள். தயிர் சாஸ்கள், புதினா சாஸ்கள், கொத்தமல்லி சாஸ்கள், பூண்டு சாஸ் போன்றவற்றைச் செய்யவும். வீட்டில்.

17. சாலட் டிரஸ்ஸிங்

பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட சாலட் டிரஸ்ஸிங் நீங்கள் பரபரப்பான வழக்கத்தைக் கொண்டிருந்தால் வசதியான விருப்பமாகும். ஆனால் அவற்றை முழுவதுமாக நம்பி நீங்கள் வழக்கத்தை விட அதிக சர்க்கரையை உட்கொள்ளலாம்.

இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் 5 கிராம் கூடுதல் சர்க்கரை உள்ளது. கூடுதலாக, பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் சேர்க்கப்படும் பிற சேர்க்கைகள் மற்றும் சுவையை மேம்படுத்தும் பொருட்கள் உள்ளன.

18. பாட்டிலில் அடைக்கப்பட்ட ஸ்பாகெட்டி சாஸ்

கெட்ச்அப்பைப் போலவே, பாட்டில் ஸ்பாகெட்டி சாஸிலும் சர்க்கரை அதிகமாக உள்ளது. எனவே சூப்பர் மார்க்கெட்டில் பாஸ்தா சாஸ் வாங்குவதற்குப் பதிலாக வீட்டிலேயே தயாரிக்கவும்.

19. உறைந்த பீஸ்ஸா

உறைந்த பீஸ்ஸா உட்பட உறைந்த உணவுகளில் அதிர்ச்சியூட்டும் அளவு சர்க்கரை, பாதுகாப்புகள் மற்றும் கூடுதல் வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகள் உள்ளன.

அவை தயார் உணவுகள் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது, உடல் பருமனுக்கு பங்களிக்கிறது, அதாவது, பீட்சா மாவை மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் ஆகும்.

பிஸ்ஸா சாஸில் சுவையை அதிகரிக்க நல்ல அளவு சர்க்கரையும் உள்ளது. எனவே சிறந்த குறைந்த கொழுப்பு விருப்பங்களை பாருங்கள்.சர்க்கரை, உதாரணமாக வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பீட்சா போன்றது.

20. ரொட்டி

அடுப்பிலிருந்து நேராக மென்மையான ரொட்டி உலகம் முழுவதும் மிகவும் பிரபலமான காலை உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். ரொட்டி சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவு, சர்க்கரை மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

அதிகப்படியான ரொட்டி துண்டுகளை உட்கொள்வது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும். மல்டிகிரேனுடன் ஒப்பிடும் போது சாதாரண ரொட்டியில் அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டு மற்றும் கிளைசெமிக் சுமை உள்ளது.

எனவே, சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உங்கள் உணவில் சேர்க்க மல்டிகிரைன் ரொட்டியை உட்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் சாதாரண ரொட்டியை ஓட்ஸ் தவிடு, முட்டை ஆம்லெட் அல்லது காய்கறிகளுடன் மாற்றலாம்.

21. ரெடிமேட் சூப்கள்

ரெடிமேட் சூப்கள் மிகவும் வசதியானவை. அவற்றை வெந்நீரில் போட்டால் இரவு உணவு தயார்! இருப்பினும், கெட்டியான அல்லது கிரீம் சார்ந்த சூப்களில் சோள மாவு உள்ளது மற்றும் கலோரிகள் அதிகம்.

மாறாக, உங்களுக்கு விருப்பமான அனைத்து காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்களில் (கேரட், சிக்கன் போன்றவை) ஒரு வேகமான சூப்பைத் தூக்கி எறியலாம். சூப் பானை மற்றும் மெதுவாக சமைக்கவும்.

22. புரோட்டீன் பார்கள்

முதன்மையாக ஜிம் ஆர்வலர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்களால் நல்ல ஆரோக்கியம் மற்றும் புரோட்டீன் கூடுதல் என்ற பெயரில் உட்கொள்ளப்படுகிறது, இந்த பார்களில் விரும்பத்தகாத அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

23. வெண்ணெய்

இந்த அன்றாட வீட்டு உணவில் கொழுப்பை உண்டாக்குவது மட்டுமின்றி, நம்பமுடியாத அளவிற்கு அதிக அளவு சர்க்கரையும் உள்ளது.இரத்த குளுக்கோஸ் கண்டறியப்பட்ட நோயாளிகள் அதை தவிர்க்க வேண்டும்.

24. ஜாம்கள் மற்றும் ஜெல்லிகள்

ஜாம்கள் மற்றும் ஜெல்லிகள் மிக அதிக அளவு சர்க்கரையைக் கொண்டிருப்பதால் அவை தீங்கானவை.

25. சாக்லேட் பால்

சாக்லேட் பால் என்பது கோகோவுடன் சுவையூட்டப்பட்ட மற்றும் சர்க்கரையுடன் இனிப்பான பால். பால் மிகவும் சத்தான பானம் மற்றும் கால்சியம் மற்றும் புரதம் உட்பட எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான ஆதாரமாகும்.

இருப்பினும், பாலில் அனைத்து ஊட்டச்சத்து குணங்கள் இருந்தாலும், 1 கப் (250 கிராம்) சாக்லேட் கிட்டத்தட்ட 12 கிராம் (2.9 தேக்கரண்டி) கூடுதல் சர்க்கரையுடன் பால் வருகிறது.

26. பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ்

வேகவைத்த பீன்ஸ் மற்றொரு சுவையான உணவாகும், இது பெரும்பாலும் வியக்கத்தக்க வகையில் சர்க்கரை அதிகம். ஒரு கப் (254 கிராம்) வழக்கமான வேகவைத்த பீன்ஸில் சுமார் 5 டீஸ்பூன் சர்க்கரை உள்ளது.

நீங்கள் வேகவைத்த பீன்ஸ் விரும்பினால், நீங்கள் குறைந்த சர்க்கரை பதிப்புகளை தேர்வு செய்யலாம். அவற்றின் முழு-சர்க்கரை சகாக்களில் காணப்படும் சர்க்கரையின் பாதி அளவைக் கொண்டிருக்கும்.

27. மிருதுவாக்கிகள்

காலையில் பால் அல்லது தயிருடன் பழங்களை கலந்து ஸ்மூத்தி செய்வது உங்கள் நாளைத் தொடங்க சிறந்த வழியாகும். இருப்பினும், அனைத்து மிருதுவாக்கிகளும் ஆரோக்கியமானவை அல்ல.

வணிக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் பல மிருதுவாக்கிகள் பெரிய அளவுகளில் வருகின்றன, மேலும் அவை பொருட்களுடன் இனிமையாக இருக்கும்