首先，comida de pobre（穷人的食物）是巴西的一种流行说法，用来指较简单的食物。 在这个意义上，它们是没有什么讲究、成本较低的菜肴，例如，米饭加鸡蛋或豆子加面粉。 首先，它是一个以贬义方式使用的术语，但它也有更广泛的含义。

一般来说，"穷人的食物 "这一说法意味着有一种丰富的食物。 因此，产生了与社会和收入不平等有关的差异。 因此，估计更精致和昂贵的菜肴是丰富的食物，有更多的味道和精心准备。

然而，在集体想象中，这些食物更受欢迎，更丰富，就像现成的菜肴一样。 因此，有些人喜欢这些食物，而不是被配置为富人食物的更有艺术性的菜肴。 常见的是，这些食物是低收入家庭日常生活的一部分。

表达方式的起源

起初，很难描绘出 "穷人的食物"（comida de pobre）这一表述的具体地点和时间。 首先，这是一个属于国家流行语言的术语，在不同地区使用。 然而，据估计，它产生于19世纪发生的国内移民运动。

基本上，东北人向该国北部地区进行了大量的移民流动。 这种运动主要是因为橡胶周期而发生的，甚至在第二次世界大战期间也重复发生。 这种世俗的运动也被称为东北人口外流，是因为经济停滞而发生。

此外，持续的干旱和巴西各地区在经济繁荣方面的反差鼓励了这一运动。 在这个意义上，东北人开始从他们的原籍地区移民，以寻求更好的生活机会。

另一方面，1950年至1970年期间，巴西工业化的高峰期导致了这一运动的重复。 然而，这一次国内移民发生在东南地区，主要是圣保罗和里约热内卢州。 简而言之，这一移民过程涉及整个家庭在巴西的遥远地点之间的过渡性迁移。

因此，据估计，流亡群体中弥漫着巨大的贫困。 因此，吃饭是一个不稳定的过程，特别是用没有多少营养价值的混合食物。 最终，不同社会阶层的饮食差异造成了穷人的食物和富人的食物之间的区别。

常见的例子

常见的有不同的穷人食品的例子，如方便面和香肠，它们的价值不高，在市场上很容易找到。

虽然大米和豆类是普通巴西人主食的一部分，但其他谷物也是常规饮食的一部分，如玉米面，作为angu、玉米面或添加到肉汤中以制作增稠的菜肴，以及玉米粉饼干和椰子甜甜圈等传统食品。

另一方面，说到饮料，常见的是众所周知的 "粉状果汁"。 基本上，这些都是带有人工水果味和高糖分的水溶性溶液，在某些地区也被称为软饮料。 此外，带有蔬菜的汤和冰箱里的剩余食物也是完整的膳食。

最重要的是，穷人的食物包括以不同形式食用的简单食物。 例如，我们可以举出土豆，因为它的价格和营养潜力较低，所以往往被改造。 因此，它可以在汤中、在混合中、在炒菜中等方式食用。

那么，你知道什么是穷人的食物了吗？ 那么，请阅读《中世纪小镇》，它们是什么？ 世界上20个未受破坏的目的地。

来源：未知事实

图片: Receiteria