Candida albicans (C. albicans), en type sopp som lever i munnen, mage-tarmkanalen og skjeden , forårsaker ikke problemer ved normale nivåer. Men en overvekst - forårsaket av dårlig kosthold, overdreven alkoholinntak eller stress - kan utløse gjærsyndrom, trøst, tretthet og mer. Men, visste du at et soppdrepende kosthold kan forebygge og bidra til å lindre symptomer?

For å beskytte mot overvekst av candida er det derfor viktig å unngå matvarer som frukt med høyt gjærinnhold. av sukker, overflødig karbohydrater, alkohol og sukker i enhver form. I stedet bør du fokusere på magert kjøtt, ikke-stivelsesholdige grønnsaker og sunt fett.

Se i dagens innlegg hvordan du styrker systemet ditt mot candida.

Hva skal du spise på en diett som soppdrepende?

Eplecidereddik

Eplecidereddik har lenge vært brukt som et hjemmemiddel for å behandle candida-overvekst og beskytte mot soppinfeksjoner og trost.

Dermed , viser studier at eplecidereddik har kraftige antimikrobielle aktiviteter og kan hemme veksten av C. albicans og andre patogener. Det kan til og med være mer effektivt enn nystatin, et soppdrepende stoff, for å forhindre overvekst av candida i munnen.

Grønnkål

Løvgrønt er rikt på fiber for å gi næring til tarmbakterier gunstig og hjelpe kroppen din med å beskytte mot overvekst av candida. Grønnkål er også en korsblomstret plante, så den er rik på forbindelser som kan minimere veksten av C. albicans.

I tillegg inkluderer andre ikke-stivelsesholdige, korsblomstrede grønnsaker for en antifungal diett spinat, ruccola, rosenkål, kål, brokkoli, selleri, grønne bønner, agurk, aubergine, løk og zucchini.

Kokosolje

Kokosolje er et tradisjonelt middel for å beskytte mot candidiasis og andre soppinfeksjoner. Den er rik på kaprylsyre, kaprinsyre og laurinsyre, fettsyrer med soppdrepende egenskaper som bidrar til å hemme veksten av C. albicans og andre patogener.

I tillegg er laurinsyren i kokosnøtten også effektiv mot munnsår og kan forebygge Candida-infeksjoner i munnen (trost).

Gurkemeie

Gurkemeie inneholder curcumin, et kraftig betennelsesdempende og antifungalt middel som vises for å hemme veksten av C. albicans og beskytte mot soppinfeksjoner.

En studie antydet at curcumin svekket evnen til gjær til å feste seg til celler i munnen og faktisk var mer effektiv enn flukonazol, en soppdrepende medisin.

Hvitløk

Hvitløk er rik på allicin, en forbindelse som dannes når hvitløksfedd knuses eller hakkes. Allicin har vist seg å hemme spredningen av sopp og bakterier.

Studiertyder på at forbindelsen kan beskytte mot candida-overvekst. Det kan til og med redusere candidas evne til å feste seg til cellene i munnen din. Men ettersom allicin er skadet ved oppvarming, er det best å spise rå hvitløk for maksimal effektivitet.

Ingefær

Ingefær inneholder soppdrepende forbindelser kalt gingerol og shagelol og antiinflammatoriske midler. -inflammatoriske. Studier viser at ingefær kan hemme veksten av C. albicans.

Kimchi

Kimchi er en krydret, tradisjonelt fermentert kålrett, rik på en rekke probiotika. Disse probiotika beskytter tarmen mot patogener og, som studier viser, reduserer tarmbetennelse.

I tillegg beskytter det probiotiske innholdet i Kimchi mot candida-gjærovervekst og det kan lette symptomene på candida . Siden den er melkefri og også inneholder hvitløk og ingefær, er den ideell for en soppdrepende diett.

Hva bør man unngå på en soppdrepende diett?

Sukker

Enhver form bearbeidet sukker , inkludert hvitt eller brunt sukker fra sukkerrørplanten og alle enkle søtningsmidler fra lønnesirup, honning, agave, brun rissirup eller malt.

Du må også være veldig forsiktig for å unngå høye mengder -fruktose maissirup - denne bearbeidede formen for sukker, avledet fra sukkerrørplanten.mais, er spesielt problematisk for gjærovervekst og bør unngås.

Enkle karbohydrater

Bearbeidede karbohydrater som hvitt mel, hvit ris inneholder ikke fiber og hvis det blir til enkle sukkerarter i fordøyelsessystemet. Mat i denne kategorien inkluderer kjeks, chips, pasta og instantnudler.

Gjær

Candida er en gjær, og når du spiser mat som inneholder gjær, er du tilsetning av mer gjær til et miljø som allerede er fullt av sopp.

Derfor inkluderer mat med mye gjær:

• Alkoholholdige drikker, spesielt øl;
• Gjærede produkter, inkludert alle typer eddik, soyasaus, tamari, salatdressing, majones, ketchup, sennep og de fleste andre krydder som inkluderer eddik;
• Mange brød inneholder gjær, på den annen side tortillas inneholder ikke gjær og kan brukes til å erstatte brød.

Mat kilde til mugg

Mat rik på mugg kan øke muggsporer sopp i tarmkanalen som bidrar til veksten av Candida. De viktigste er:

• Hermetisert, røkt eller tørket kjøtt, for eksempel pølser, røkt laks og spekeskinkebacon;
• Ost, spesielt "muggost", som gorgonzola , brie og camembert;
• Tørket frukt og hermetisert frukt eller ikrukker – disse tilhører sukkerkategorien så vel som muggkategorien da de inneholder konsentrert sukker.

Sopp

Sopp er en sopp og som sådan kan også bidra til gjærovervekst. Sopp har en rolle å spille i medisin, og noen arter kan styrke immunforsvaret.

For å behandle Candida er det imidlertid best å unngå mat som har en soppkomponent for å minimere gjærovervekst i tarmene.

Candidiasis og soppsyndrom

En overvekst i mage-tarmkanalen til den vanligvis godartede gjæren Candida albicans kan forårsake kronisk candidiasis eller soppsyndrom. Denne økningen kan utløses av AIDS/HIV, antibiotikabruk, steroider, graviditet, kjemoterapi, allergier eller rett og slett et svakt immunsystem.

Spesifikt antas overvekst av candida å forårsake en lang rekke symptomer hos praktisk talt alle kroppens systemer, med gastrointestinale, genitourinære, endokrine, nerve- og immunsystem som de mest utsatte.

Vanligvis lever Candida albicans harmonisk i fordøyelseskanalen (og i skjeden hos kvinner). Men når denne gjæren vokser over, blir immunsystemets mekanismer utarmet eller den normale slimhinnen i tarmentarmen er skadet, kroppen kan absorbere gjærceller, cellepartikler og ulike giftstoffer.

Som et resultat kan det oppstå en betydelig forstyrrelse av kroppens prosesser, noe som resulterer i symptomer som tretthet, angst, generell ubehag, kløe, utslett og infeksjoner avhengig av det berørte området.

Kilder: Nutritotal, Mundo Boa Forma, Tua Saúde, Ecycle, Vegmag, Boomi, Lactose No

Så , gjorde synes du denne artikkelen er interessant? Ja, les også:

Monkeypox: vet hva sykdommen er, symptomene og hvorfor den påvirker mennesker

Elephantiasis – Hva det er, årsaker, symptomer og behandling av sykdommen

Crohns sykdom – hva er det, hva er symptomene og behandlingene

Hjernehinnebetennelse, hva er det og hva er symptomene på denne sykdommen som kan være dødelig

Meslinger – Hva er det og 7 symptomer for å gjenkjenne sykdommen