Candida albicans (C. albicans), un tipo de fungo que vive na boca, no tracto gastrointestinal e na vaxina , non causa problemas a niveis normais. Pero un crecemento excesivo -causado por unha dieta deficiente, a inxestión excesiva de alcohol ou o estrés- pode desencadear a síndrome de fermento, candidiasis, fatiga e moito máis. Pero, sabías que unha dieta antifúngica pode previr e axudar a aliviar os síntomas?

Por iso, para protexerse contra o crecemento excesivo da cándida, é importante evitar alimentos como as froitas con alto contido de fermento. de azucre, exceso de carbohidratos, alcohol e azucre en calquera forma. En vez diso, debes centrarte nas carnes magras, vexetais sen amidón e graxas saudables.

Mira na publicación de hoxe como fortalecer o teu sistema contra a cándida.

Que comer cunha dieta antifúngica?

O vinagre de mazá

O vinagre de mazá utilízase durante moito tempo como remedio caseiro para tratar o crecemento excesivo de candida e protexer contra infeccións por fungos e candidiasis.

Así. , os estudos demostran que o vinagre de mazá ten poderosas actividades antimicrobianas e pode inhibir o crecemento de C. albicans e outros patóxenos. Incluso pode ser máis eficaz que a nistatina, un fármaco antifúngico, para evitar o crecemento excesivo da cándida na boca. e axuda o teu corpo a protexer contra o crecemento excesivo da cándida. A col rizada tamén é unha planta crucífera, polo que é rica en compostos que poden minimizar o crecemento de C. albicans.

Ademais, outras verduras crucíferas sen amidón para unha dieta antifúngica inclúen espinaca, rúcula, col de Bruxelas , repolo, brócoli, apio, xudías verdes, pepino, berinjela, cebola e cabaciña.

O aceite de coco

O aceite de coco é un remedio tradicional para protexer contra a candidíase e outras infeccións por fungos. É rico en ácido caprílico, ácido cáprico e ácido láurico, ácidos graxos con propiedades antifúngicas que axudan a inhibir o crecemento de C. albicans e outros patóxenos.

Ademais, o ácido láurico no coco é tamén é eficaz contra as úlceras bucais e pode previr as infeccións por Candida na boca (candidiasis).

Cúrcuma

A cúrcuma contén curcumina, un poderoso axente antiinflamatorio e antifúngico que aparece para inhibir o crecemento de C. albicans e protexer contra infeccións fúngicas.

Un estudo suxeriu que a curcumina prexudicaba a capacidade da levadura para unirse ás células da boca e era en realidade máis eficaz que o fluconazol, un medicamento antifúngico.

Allo

O allo é rico en alicina, un composto que se forma cando se trituran ou pican os dentes de allo. A alicina demostrou que inhibe a proliferación de fungos e bacterias.

Estudossuxiren que o composto pode protexer contra o crecemento excesivo da cándida. Incluso pode reducir a capacidade da candida para unirse ás células que recubren a boca. Non obstante, como a alicina está danada polo quecemento, é mellor comer allo cru para obter a máxima eficacia.

Xenxibre

O xenxibre contén compostos antifúngicos chamados xenxibre e shagelol e axentes antiinflamatorios. -inflamatorios. Os estudos demostran que o xenxibre pode inhibir o crecemento de C. albicans.

Kimchi

O kimchi é un prato de repolo fermentado tradicionalmente picante, rico nunha variedade de probióticos. Estes probióticos protexen o intestino dos patóxenos e, como mostran os estudos, reducen a inflamación intestinal.

Ademais, o contido de probióticos en Kimchi tamén protexe contra o crecemento excesivo da levadura candida e pode aliviar os síntomas da candida. . Como é sen lácteos e ademais contén allo e xenxibre, é ideal para unha dieta antifúngica.

Que evitar nunha dieta antifúngica?

Azucre

Calquera forma de azucre procesado , incluído o azucre branco ou moreno derivado da planta de cana de azucre e calquera edulcorante sinxelo derivado do xarope de bordo, mel, agave, xarope de arroz integral ou malta.

Tamén cómpre ter moito coidado para evitar o alto -Xope de millo de frutosa: esta forma procesada de azucre, derivada da planta de cana de azucre.millo, é especialmente problemático para o crecemento excesivo da levadura e debe evitarse.

Carbohidratos simples

Os carbohidratos procesados ​​como a fariña branca, o arroz branco non conteñen fibra e se converten en azucres simples no sistema dixestivo. Os alimentos desta categoría inclúen galletas, patacas fritas, pasta e fideos instantáneos.

A levadura

Candida é unha levadura, e cando consumes alimentos que conteñen levadura, estás engadindo máis levadura a un ambiente xa cheo de fungos.

Así, os alimentos ricos en levadura inclúen:

• Bebidas alcohólicas, especialmente cervexas;
• Produtos fermentados, incluídos todos os tipos de vinagre, salsa de soia, tamari, aderezo para ensaladas, maionesa, ketchup, mostaza e a maioría dos outros condimentos que inclúen vinagre;
• Moitos pans conteñen lévedo, por outra banda, tortillas non conteñen lévedo e poden usarse para substituír o pan.

Alimentos fonte de mofo

Os alimentos ricos en mofo poden aumentar as esporas de mofo, os fungos no tracto intestinal que contribúen ao crecemento de Candida. As principais son:

• Carnes enlatadas, afumadas ou secas, como salmóns quentes, salmón afumado e touciño curado de porco;
• Queixos, especialmente 'queixo mohoso', como o gorgonzola. , brie e camembert;
• Froitos secos e froitos enlatados ou enfrascos: estes pertencen á categoría de azucre, así como á categoría de molde xa que conteñen azucre concentrado.

Cogomelos

Os cogomelos son un fungo e, como tal, tamén poden contribuír a crecemento excesivo de lévedos. Os cogomelos teñen un papel que desempeñar na medicina, e algunhas especies poden aumentar o sistema inmunitario.

Non obstante, para tratar a Candida, é mellor evitar calquera alimento que teña un compoñente fúngico. para minimizar o crecemento excesivo de lévedos nos intestinos.

Candidíase e síndrome fúngica

Un crecemento excesivo no tracto gastrointestinal do lévedo normalmente benigno Candida albicans pode causar candidíase crónica ou síndrome fúngica. Este aumento pode ser desencadeado pola SIDA/VIH, o uso de antibióticos, esteroides, embarazo, quimioterapia, alerxias ou simplemente un sistema inmunitario débil. sistemas do corpo, sendo o gastrointestinal, xenitourinario, endócrino, nervioso e inmunitario os máis susceptibles.

Normalmente, Candida albicans vive harmoniosamente no tracto dixestivo (e no tracto vaxinal nas mulleres). Non obstante, cando este fermento crece, os mecanismos do sistema inmunitario esgotan ou o revestimento normal do tracto.intestino está danado, o corpo pode absorber células de lévedo, partículas celulares e varias toxinas.

Como resultado, pode haber unha interrupción significativa dos procesos do corpo, o que provoca síntomas como fatiga, ansiedade, malestar xeral, comezón, erupcións cutáneas e infeccións segundo a zona afectada.

Fontes: Nutritotal, Mundo Boa Forma, Tua Saúde, Ecycle, Vegmag, Boomi, Lactose No

Entón, fixo paréceche interesante este artigo? Si, lea tamén:

Monkeypox: sabe cal é a enfermidade, os síntomas e por que afecta aos humanos

Elefantiasis: que é, causas, síntomas e tratamento da enfermidade

Enfermidade de Crohn: que é, cales son os síntomas e tratamentos? 7 síntomas para recoñecer a enfermidade