Candida albicans (C. albicans) ، وهو نوع من الفطريات التي تعيش في الفم والجهاز الهضمي والمهبل ، لا يسبب مشاكل في المستويات الطبيعية. لكن فرط النمو - الناجم عن سوء التغذية ، أو الإفراط في تناول الكحول ، أو الإجهاد - يمكن أن يؤدي إلى متلازمة الخميرة ، والقلاع ، والتعب ، وغير ذلك. لكن ، هل تعلم أن نظام غذائي مضاد للفطريات يمكن أن يمنع الأعراض ويساعد في تخفيفها؟

وبالتالي ، للحماية من فرط نمو المبيضات ، من المهم تجنب الأطعمة مثل الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الخميرة. من السكر والكربوهيدرات الزائدة والكحول والسكر بأي شكل من الأشكال. بدلاً من ذلك ، يجب التركيز على اللحوم الخالية من الدهون والخضروات غير النشوية والدهون الصحية.

انظر في مقال اليوم كيف تقوي نظامك ضد المبيضات.

ماذا تأكل في نظام غذائي مضاد للفطريات؟

خل التفاح

خل التفاح يستخدم منذ فترة طويلة كعلاج منزلي لعلاج فرط نمو المبيضات والحماية من الالتهابات الفطرية والقلاع.

وهكذا ، تشير الدراسات إلى أن خل التفاح له أنشطة قوية مضادة للميكروبات ويمكن أن يمنع نمو المطثية البيضاء ومسببات الأمراض الأخرى. قد يكون أكثر فاعلية من النيستاتين ، وهو دواء مضاد للفطريات ، في منع فرط نمو المبيضات في الفم.

اللفت

أوراق الخضر غنية بالألياف لتغذية البكتيريا المعوية المفيدة. وتساعد جسمك على الحماية من فرط نمو المبيضات. الكالي هو أيضًا نبات صليبي ، لذلك فهو غني بالمركبات التي يمكن أن تقلل من نمو C. albicans.

بالإضافة إلى ذلك ، تشمل الخضروات الصليبية الأخرى غير النشوية لنظام غذائي مضاد للفطريات السبانخ والجرجير وبراعم بروكسل ، الملفوف والبروكلي والكرفس والفاصوليا الخضراء والخيار والباذنجان والبصل والكوسة.

زيت جوز الهند

زيت جوز الهند هو علاج تقليدي للحماية من داء المبيضات والالتهابات الفطرية الأخرى. غني بحمض الكابريليك وحمض الكابريك وحمض اللوريك والأحماض الدهنية ذات الخصائص المضادة للفطريات التي تساعد على منع نمو C. فعال أيضًا ضد تقرحات الفم ويمكن أن يمنع التهابات المبيضات في الفم (القلاع).

الكركم

يحتوي الكركم على الكركمين ، وهو عامل قوي مضاد للالتهابات ومضاد للفطريات والذي يظهر لتثبيط نمو المطثية البيضاء والحماية من الالتهابات الفطرية.

اقترحت إحدى الدراسات أن الكركمين يضعف قدرة الخميرة على الالتصاق بالخلايا في الفم وكان في الواقع أكثر فعالية من فلوكونازول ، وهو دواء مضاد للفطريات.

الثوم

الثوم غني بالأليسين ، وهو مركب يتكون عند سحق أو فرم فصوص الثوم. ثبت أن الأليسين يمنع تكاثر الفطريات والبكتيريا.

دراساتتشير إلى أن المركب قد يحمي من فرط المبيضات. يمكن أن يقلل حتى من قدرة المبيضات على الالتصاق بالخلايا التي تبطن فمك. ومع ذلك ، بما أن الأليسين يتلف بسبب التسخين ، فمن الأفضل تناول الثوم النيء لتحقيق أقصى قدر من الفعالية.

الزنجبيل

يحتوي الزنجبيل على مركبات مضادة للفطريات تسمى جينجيرول وشاجلول وعوامل مضادة للالتهابات. - الالتهابات. تظهر الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يمنع نمو C. albicans.

كيمتشي

الكيمتشي هو طبق ملفوف حار ، مخمر تقليديا ، غني بمجموعة متنوعة من البروبيوتيك. هذه البروبيوتيك تحمي الأمعاء من مسببات الأمراض ، وكما أظهرت الدراسات ، تقلل من التهاب الأمعاء.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى البروبيوتيك في الكيمتشي يحمي أيضًا من فرط نمو خميرة المبيضات ويمكن أن يخفف من أعراض المبيضات . نظرًا لأنه خالي من منتجات الألبان ويحتوي أيضًا على الثوم والزنجبيل ، فهو مثالي لنظام غذائي مضاد للفطريات.

ما الذي يجب تجنبه في نظام غذائي مضاد للفطريات؟

السكر

أي شكل من السكر المعالج ، بما في ذلك السكر الأبيض أو البني المشتق من نبات قصب السكر وأي محلي بسيط مشتق من شراب القيقب أو العسل أو الصبار أو شراب الأرز البني أو الشعير. - شراب الذرة بالفركتوز - هذا الشكل المعالج من السكر المشتق من نبات قصب السكر.الذرة ، مشكلة بشكل خاص في حالة فرط نمو الخميرة ويجب تجنبها.

الكربوهيدرات البسيطة

الكربوهيدرات المصنعة مثل الدقيق الأبيض والأرز الأبيض لا تحتوي على الألياف وإذا تحولت إلى السكريات البسيطة في الجهاز الهضمي. تشمل الأطعمة في هذه الفئة البسكويت ورقائق البطاطس والمعكرونة والمعكرونة سريعة التحضير.

الخميرة

المبيضات هي خميرة ، وعندما تستهلك الأطعمة التي تحتوي على الخميرة ، فأنت كذلك إضافة المزيد من الخميرة إلى بيئة مليئة بالفعل بالفطريات.

وبالتالي ، فإن الأطعمة الغنية بالخميرة تشمل:

• المشروبات الكحولية ، وخاصة البيرة ؛
• المنتجات المخمرة ، بما في ذلك جميع أنواع الخل وصلصة الصويا والتماري وصلصة السلطة والمايونيز والكاتشب والخردل ومعظم التوابل الأخرى التي تشمل الخل ؛
• تحتوي العديد من الخبز على الخميرة ، ومن ناحية أخرى ، خبز التورتيلا لا تحتوي على الخميرة ويمكن استخدامها لتحل محل الخبز.

الغذاء مصدر العفن

الأطعمة الغنية بالعفن يمكن أن تزيد من فطريات العفن في الأمعاء التي تساهم في نمو المبيضات. أهمها:

• اللحوم المعلبة أو المدخنة أو المجففة ، مثل النقانق والسلمون المدخن ولحم الخنزير المقدد ؛
• الجبن ، وخاصة "الجبن المتعفن" ، مثل gorgonzola ، brie and camembert؛
• الفواكه المجففة والفواكه المعلبة أو فيالجرار - تنتمي إلى فئة السكر بالإضافة إلى فئة العفن لأنها تحتوي على سكر مركز.

الفطر

الفطر هو فطر وعلى هذا النحو يمكن أن يساهم أيضًا في فرط نمو الخميرة. يلعب الفطر دورًا في الطب ، ويمكن لبعض الأنواع تعزيز جهاز المناعة.

ومع ذلك ، من أجل علاج المبيضات ، من الأفضل تجنب أي طعام يحتوي على مكون فطري لتقليل فرط نمو الخميرة في الأمعاء.

داء المبيضات والمتلازمة الفطرية

فرط النمو في الجهاز الهضمي لخميرة المبيضات البيضاء الحميدة عادة يمكن أن يسبب داء المبيضات المزمن أو متلازمة فطرية. يمكن أن تحدث هذه الزيادة بسبب الإيدز / فيروس نقص المناعة البشرية أو استخدام المضادات الحيوية أو الستيرويدات أو الحمل أو العلاج الكيميائي أو الحساسية أو ببساطة ضعف الجهاز المناعي.

على وجه التحديد ، يُعتقد أن فرط نمو المبيضات يسبب مجموعة متنوعة من الأعراض في جميع أجهزة الجسم ، مع الجهاز الهضمي ، والجهاز البولي التناسلي ، والغدد الصماء ، والجهاز العصبي والمناعة هي الأكثر حساسية.

عادة ، تعيش المبيضات البيضاء بانسجام في الجهاز الهضمي (وفي الجهاز الهضمي عند النساء). ومع ذلك ، عندما تنمو هذه الخميرة بشكل مفرط ، يتم استنفاد آليات الجهاز المناعي أو البطانة الطبيعية للقناةالأمعاء تالفة ، يمكن للجسم امتصاص خلايا الخميرة وجزيئات الخلايا والسموم المختلفة.

نتيجة لذلك ، يمكن أن يكون هناك اضطراب كبير في عمليات الجسم ، مما يؤدي إلى أعراض مثل التعب ، القلق ، والشعور بالضيق العام ، والحكة ، والطفح الجلدي ، والعدوى حسب المنطقة المصابة. هل تجد هذه المقالة ممتعة؟ نعم ، اقرأ أيضًا:

جدري القرود: تعرف على المرض وأعراضه ولماذا يصيب البشر

داء الفيل - ما هو وأسباب وأعراض وعلاج المرض

مرض كرون - ما هو ، ما هي الأعراض والعلاجات

التهاب السحايا ، ما هو وما هي أعراض هذا المرض الذي يمكن أن يكون قاتلاً

الحصبة - ما هو و 7 أعراض للتعرف على المرض