Candida albicans (C. albicans), vrsta gljivice koja živi u ustima, gastrointestinalnom traktu i vagini , ne uzrokuje probleme na normalnom nivou. Ali prekomjerni rast – uzrokovan lošom ishranom, prekomjernim unosom alkohola ili stresom – može izazvati gljivični sindrom, drozd, umor i još mnogo toga. Ali, jeste li znali da antifungalna dijeta može spriječiti i pomoći u ublažavanju simptoma?

Stoga, da biste se zaštitili od prekomjernog rasta kandide, važno je izbjegavati hranu kao što je voće s visokim sadržajem kvasca. šećera, viška ugljikohidrata, alkohola i šećera u bilo kojem obliku. Umjesto toga, trebali biste se fokusirati na nemasno meso, povrće bez škroba i zdrave masti.

Pogledajte u današnjem postu kako ojačati svoj sistem protiv kandide.

Šta jesti na dijeti protiv gljivica?

Jabukovo sirće

Jabukovo sirće se dugo koristilo kao kućni lek za lečenje prekomernog rasta kandide i zaštitu od gljivičnih infekcija i drozda.

Na taj način , studije pokazuju da jabukovo sirće ima moćne antimikrobne aktivnosti i može inhibirati rast C. albicans i drugih patogena. Možda je čak i efikasniji od nistatina, lijeka protiv gljivica, u sprječavanju prekomjernog rasta kandide u ustima.

Kale

Zeleno lišće bogato je vlaknima za hranjenje korisnih crijevnih bakterija i pomozite svom tijelu da se zaštiti od prekomjernog rasta kandide. Kelj je takođe biljka krstašica, tako da je bogat jedinjenjima koja mogu da minimiziraju rast C. albicans.

Osim toga, drugo neškrobno povrće za antifungalnu ishranu uključuje spanać, rikolu, prokulice, kupus, brokula, celer, mahune, krastavac, patlidžan, luk i tikvice.

Kokosovo ulje

Kokosovo ulje je tradicionalni lijek za zaštitu od kandidijaze i drugih gljivičnih infekcija. Bogata je kaprilnom kiselinom, kaprinskom kiselinom i laurinskom kiselinom, masnim kiselinama sa antifungalnim svojstvima koja pomažu u inhibiciji rasta C. albicans i drugih patogena.

Pored toga, laurinska kiselina u kokosu je također je učinkovita protiv ranica u ustima i može spriječiti infekcije Candidom u ustima (drozd).

Kurkuma

Kurkuma sadrži kurkumin, snažno protuupalno i antigljivično sredstvo koji se pojavljuje da inhibira rast C. albicans i zaštiti od gljivičnih infekcija.

Jedna studija je sugerirala da kurkumin smanjuje sposobnost kvasca da se veže za stanice u ustima i da je zapravo učinkovitiji od flukonazola, lijeka protiv gljivica.

Beli luk

Beli luk je bogat alicinom, spojem koji nastaje kada se režnjevi belog luka zgnječe ili samelju. Pokazalo se da alicin inhibira proliferaciju gljivica i bakterija.

Studijesugeriraju da spoj može zaštititi od prekomjernog rasta kandide. Može čak i smanjiti sposobnost kandide da se veže za ćelije koje oblažu vaša usta. Međutim, kako se alicin oštećuje zagrijavanjem, najbolje je jesti sirovi bijeli luk za maksimalnu učinkovitost.

Đumbir

Džumbir sadrži antifungalna jedinjenja koja se zovu gingerol i shagelol i antiinflamatorna sredstva. -upale. Studije pokazuju da đumbir može inhibirati rast C. albicans.

Kimchi

Kimchi je začinjeno, tradicionalno fermentirano jelo od kupusa, bogato raznim probiotici. Ovi probiotici štite crijeva od patogena i, kako pokazuju studije, smanjuju upalu crijeva.

Osim toga, sadržaj probiotika u Kimchiju također štiti od prekomjernog rasta gljivica kandide i može ublažiti simptome kandide . Kako ne sadrži mliječne proizvode, a sadrži i bijeli luk i đumbir, idealan je za antifungalnu dijetu.

Šta izbjegavati na antifungalnoj dijeti?

Šećer

Bilo koji oblik prerađenog šećera, uključujući bijeli ili smeđi šećer dobiven iz biljke šećerne trske i bilo koji jednostavan zaslađivač dobiven od javorovog sirupa, meda, agave, sirupa od smeđe riže ili slada.

Također morate biti vrlo oprezni kako biste izbjegli visoke -fruktozni kukuruzni sirup – ovaj prerađeni oblik šećera, dobijen iz biljke šećerne trske.kukuruz, posebno je problematičan za prekomjerni rast kvasca i treba ga izbjegavati.

Jednostavni ugljikohidrati

Prerađeni ugljikohidrati kao što su bijelo brašno, bijeli pirinač ne sadrže vlakna i ako se pretvore u jednostavni šećeri u probavnom sistemu. Hrana u ovoj kategoriji uključuje krekere, čips, tjesteninu i instant rezance.

Kvasac

Candida je kvasac, a kada konzumirate hranu koja sadrži kvasac, vi ste dodavanjem više kvasca u okruženje koje je već puno gljivica.

Dakle, hrana bogata kvascem uključuje:

• Alkoholna pića, posebno pivo;
• Fermentirani proizvodi, uključujući sve vrste octa, soja sos, tamari, preljev za salatu, majonez, kečap, senf i većinu drugih začina koji uključuju ocat;
• Mnogi kruhovi sadrže kvasac, s druge strane, tortilje ne sadrže kvasac i mogu se koristiti kao zamjena za kruh.

Hrana izvor plijesni

Hrana bogata plijesni može povećati gljivične spore plijesni u crijevnom traktu koji doprinose rastu Candide. Glavni su:

• Konzerva, dimljeno ili sušeno meso, kao što su viršle, dimljeni losos i sušena svinjska slanina;
• Sir, posebno 'plesnivi sir', kao što je gorgonzola , brie i camembert;
• Sušeno voće i voće u konzervi ili ustaklenke – spadaju u kategoriju šećera kao i u kategoriju plijesni jer sadrže koncentrirani šećer.

Gljive

Gljive su gljive i kao takve također mogu doprinijeti prekomjeran rast kvasca. Gljive imaju važnu ulogu u medicini, a neke vrste mogu ojačati imuni sistem.

Međutim, za liječenje Candide, najbolje je izbjegavati bilo koju hranu koja ima gljivičnu komponentu kako bi se minimizirao prekomjerni rast gljivica u crijevima.

Kandidijaza i gljivični sindrom

Prekomjerni rast obično benigne gljivice Candida albicans u gastrointestinalnom traktu može uzrokovati kroničnu kandidijazu ili gljivični sindrom. Ovo povećanje može biti izazvano AIDS-om/HIV-om, upotrebom antibiotika, steroidima, trudnoćom, kemoterapijom, alergijama ili jednostavno slabim imunološkim sistemom.

Konkretno, smatra se da pretjerani rast kandide uzrokuje širok spektar simptoma u gotovo svim sistemima tijela, pri čemu su najosjetljiviji gastrointestinalni, genitourinarni, endokrini, nervni i imuni sistem.

Normalno, Candida albicans živi skladno u probavnom traktu (i u vaginalnom traktu kod žena ). Međutim, kada ovaj kvasac preraste, mehanizmi imunološkog sistema su iscrpljeni ili normalna sluznica traktacrijevo je oštećeno, tijelo može apsorbirati stanice kvasca, čestice stanica i razne toksine.

Kao rezultat toga može doći do značajnog poremećaja tjelesnih procesa, što rezultira simptomima kao što su umor, anksioznost, opšta slabost, svrbež, osip i infekcije u zavisnosti od zahvaćenog područja.

Izvori: Nutritotal, Mundo Boa Forma, Tua Saúde, Ecycle, Vegmag, Boomi, Lactose No

So, did da li vam je ovaj članak zanimljiv? Da, pročitajte i:

Majmunske boginje: saznajte šta je bolest, simptomi i zašto pogađa ljude

Elefantijaza – šta je, uzroci, simptomi i liječenje bolesti

Crohnova bolest – šta je to, koji su simptomi i liječenje

Meningitis, šta je to i koji su simptomi ove bolesti koja može biti fatalna

Ospice – šta je to i 7 simptoma za prepoznavanje bolesti