Candida albicans (C. albicans), druh huby, ktorá žije v ústach, gastrointestinálnom trakte a vagíne. Nadmerné prerastanie - spôsobené nesprávnou stravou, nadmerným príjmom alkoholu alebo stresom - môže vyvolať plesňový syndróm, kandidózu, únavu a ďalšie. môže protiplesňová diéta zabrániť a pomôcť zmierniť príznaky?

Na ochranu pred premnožením kandidy je preto dôležité vyhýbať sa potravinám, ako je ovocie s vysokým obsahom cukru, nadmerné množstvo sacharidov, alkohol a cukor v akejkoľvek forme. Namiesto toho by ste sa mali zamerať na chudé mäso, zeleninu bez škrobu a zdravé tuky.

V dnešnom príspevku sa dozviete, ako posilniť svoj systém proti candidám.

Čo jesť pri protiplesňovej diéte?

Jablčný ocot

Jablčný ocot sa už dlho používa ako domáci prostriedok na liečbu prerastania candidou a chráni pred plesňovými infekciami a múčnatkou.

Štúdie teda ukazujú, že jablčný ocot má silné antimikrobiálne účinky a dokáže potlačiť rast C. albicans a iných patogénov. Pri prevencii premnoženia kandidy v ústach môže byť dokonca účinnejší ako antimykotikum nystatín.

Kapusta

Zelené listy sú bohaté na vlákninu, ktorá vyživuje prospešné črevné baktérie Kapusta je tiež krížovitá rastlina, takže je bohatá na zlúčeniny, ktoré môžu minimalizovať rast C. albicans.

Okrem toho medzi ďalšie krížovité a bezškrobové druhy zeleniny pre protiplesňovú diétu patria špenát, rukola, ružičkový kel, kapusta, brokolica, zeler, zelená fazuľka, uhorka, baklažán, cibuľa a cuketa.

Kokosový olej

Kokosový olej je tradičný prostriedok na ochranu pred kandidózou a inými plesňovými infekciami. Je bohatý na kyselinu kaprylovú, kaprinovú a laurovú, mastné kyseliny s protiplesňovými vlastnosťami, ktoré pomáhajú potláčať rast C. albicans a iných patogénov.

Kyselina laurová v kokose je navyše účinná aj proti vredom v ústach a môže zabrániť infekciám spôsobeným hubou Candida v ústach (múčnatke).

Kurkuma

Kurkuma obsahuje kurkumín, silný protizápalový a protiplesňový prostriedok ktorý zrejme inhibuje rast C. albicans a chráni pred plesňovými infekciami.

Jedna štúdia naznačila, že kurkumín znižuje schopnosť kvasiniek prichytiť sa na bunky v ústach a je v skutočnosti účinnejší ako antimykotikum flukonazol.

Cesnak

Cesnak je bohatý na alicín, zlúčeninu, ktorá vzniká pri drvení alebo mletí strúčikov cesnaku. Bolo preukázané, že alicín inhibuje šírenie plesní a baktérií.

Štúdie naznačujú, že táto zlúčenina môže chrániť pred premnožením kandidy. Môže dokonca znížiť schopnosť kandidy viazať sa na bunky vystielajúce ústa. Keďže sa však alicín zahrievaním poškodzuje, pre maximálnu účinnosť je najlepšie jesť cesnak surový.

Ginger

Zázvor obsahuje protiplesňové zlúčeniny nazývané gingerol a šagelol a protizápalové látky. Štúdie ukazujú, že zázvor môže potlačiť rast C. albicans.

Kimchi

Kimči je pikantný pokrm z kapusty, ktorý sa tradične fermentuje, bohaté na rôzne probiotiká. Tieto probiotiká chránia črevá pred patogénmi a, ako ukazujú štúdie, zmierňujú črevné zápaly.

Okrem toho obsah probiotík v kimči chráni aj pred premnožením kvasiniek candida a môže zmierniť príznaky kandidy. Keďže neobsahuje mliečne výrobky a obsahuje aj cesnak a zázvor, je ideálny pre protiplesňovú diétu.

Čomu sa vyhnúť pri protiplesňovej diéte?

Cukor

Akákoľvek forma spracovaného cukru vrátane bieleho alebo hnedého cukru získaného z cukrovej trstiny a akéhokoľvek jednoduchého sladidla získaného z javorového sirupu, medu, agáve, sirupu z hnedej ryže alebo sladu.

Musíte si tiež dávať veľký pozor, aby ste sa vyhli kukuričnému sirupu s vysokým obsahom fruktózy - tejto spracovanej forme cukru, ktorá sa získava z kukurice, je obzvlášť problematický pri nadmernom výskyte kvasiniek a mal by sa mu vyhýbať.

Jednoduché sacharidy

Spracované sacharidy, ako je biela múka, biela ryža, neobsahujú vlákninu a v tráviacom systéme sa menia na jednoduché cukry. Medzi potraviny tejto kategórie patria sušienky, čipsy, cestoviny a instantné rezance.

Kvasinky

Kandida je kvasinka, a keď konzumujete potraviny, ktoré obsahujú kvasinky, pridávate viac kvasiniek do prostredia, ktoré je už plné plesní.

Týmto spôsobom, Medzi potraviny s vysokým obsahom kvasníc patria:

• Alkoholické nápoje, najmä pivo;
• Kvasené výrobky vrátane všetkých druhov octu, sójovej omáčky, tamari, šalátových dresingov, majonézy, kečupu, horčice a väčšiny ostatných korenín, ktoré obsahujú ocot;
• Mnohé chleby obsahujú droždie, na druhej strane tortilly droždie neobsahujú a môžu sa používať namiesto chleba.

Potraviny zo zdrojov húb

Plesnivé potraviny môžu zvýšiť počet spór húb v črevnom trakte ktoré prispievajú k rastu Candidy. Hlavné z nich sú:

• Konzervované, údené alebo sušené mäso, ako sú párky v rožku, údený losos a údená bravčová slanina;
• Syry, najmä plesňové syry, ako sú gorgonzola, brie a camembert;
• Sušené ovocie a ovocie v konzervách alebo pohároch - patrí do kategórie cukru aj plesní, pretože obsahuje koncentrovaný cukor.

Huby

Huby sú huby a ako také, môže tiež prispieť k premnoženiu kvasiniek. Huby majú významnú úlohu v medicíne a niektoré druhy môžu stimulovať imunitný systém.

Pri liečbe Candidy je však najlepšie vyhýbať sa akýmkoľvek potravinám, ktoré obsahujú hubovú zložku, aby sa minimalizoval rast kvasiniek v črevách.

Kandidóza a plesňový syndróm

Premnoženie zvyčajne benígnych kvasiniek Candida albicans v tráviacom trakte môže spôsobiť chronickú kandidózu alebo plesňový syndróm. Jeho nárast môže byť spôsobený AIDS/HIV, užívaním antibiotík, steroidov, tehotenstvom, chemoterapiou, alergiami alebo jednoducho slabým imunitným systémom.

Predpokladá sa, že premnoženie kandidy spôsobuje širokú škálu príznakov prakticky v každom systéme tela, pričom najnáchylnejšie sú gastrointestinálny, močovo-pohlavný, endokrinný, nervový a imunitný systém.

Za normálnych okolností žije Candida albicans v tráviacom trakte (a vaginálnom trakte u žien) harmonicky. Keď sa však táto kvasinka príliš rozrastie, vyčerpajú sa mechanizmy imunitného systému alebo sa poškodí normálna sliznica črevného traktu, telo môže absorbovať kvasinkové bunky, bunkové častice a rôzne toxíny.

V dôsledku toho môže dôjsť k výraznému narušeniu telesných procesov, čo má za následok príznaky, ako sú únava, úzkosť, celková malátnosť, svrbenie, vyrážky a infekcie v závislosti od postihnutého miesta.

Zdroje: Nutritotal, Mundo Boa Forma, Tua Saúde, Ecycle, Vegmag, Boomi, Lactose No

Zaujal vás tento článok? Tak si ho tiež prečítajte:

Opičie kiahne: zistite, čo je to choroba, aké sú jej príznaky a prečo postihuje ľudí

Elefantiáza - Čo je to, príčiny, príznaky a liečba

Crohnova choroba - čo to je, aké sú príznaky a liečba

Meningitída, čo to je a aké sú príznaky tohto potenciálne smrteľného ochorenia

Osýpky - Čo je to osýpky a 7 príznakov na rozpoznanie ochorenia