Candida albicans (C. albicans), вид грибка, который живет во рту, желудочно-кишечном тракте и влагалище Но избыточный рост - вызванный неправильным питанием, чрезмерным употреблением алкоголя или стрессом - может вызвать грибковый синдром, кандидоз, усталость и многое другое. Но знаете ли вы, что может ли противогрибковая диета предотвратить и облегчить симптомы?

Поэтому для защиты от избыточного роста кандиды важно избегать таких продуктов, как фрукты с высоким содержанием сахара, избыток углеводов, алкоголь и сахар в любом виде. Вместо этого следует сосредоточиться на постном мясе, овощах без крахмала и полезных жирах.

Узнайте в сегодняшней статье, как укрепить свой организм против кандиды.

Что нужно есть во время противогрибковой диеты?

Яблочный уксус

Яблочный уксус давно используется в качестве домашнее средство для лечения избыточного роста кандиды и защищают от грибковых инфекций и молочницы.

Таким образом, исследования показывают, что яблочный уксус обладает мощной противомикробной активностью и может подавлять рост C. albicans и других патогенов. Он может быть даже более эффективным, чем нистатин, противогрибковый препарат, в предотвращении избыточного роста кандиды во рту.

Капуста

Зеленые листья богаты клетчаткой, питающей полезные бактерии кишечника Капуста также относится к крестоцветным, поэтому она богата соединениями, которые могут минимизировать рост C. albicans.

Кроме того, к другим крестоцветным и не содержащим крахмал овощам для противогрибковой диеты относятся шпинат, руккола, брюссельская капуста, капуста, брокколи, сельдерей, стручковая фасоль, огурец, баклажан, лук и кабачок.

Кокосовое масло

Кокосовое масло является традиционным средством защиты от кандидоза и других грибковых инфекций. Оно богато каприловой, каприновой и лауриновой кислотами - жирными кислотами с противогрибковыми свойствами, которые помогают подавлять рост C. albicans и других патогенных микроорганизмов.

Кроме того, лауриновая кислота, содержащаяся в кокосовом орехе, также эффективна против язв во рту и может предотвратить инфекции Candida во рту (молочницу).

Турмерик

В куркуме содержится куркумин - мощное противовоспалительное и противогрибковое средство который, по-видимому, подавляет рост C. albicans и защищает от грибковых инфекций.

Одно исследование показало, что куркумин снижает способность дрожжей прикрепляться к клеткам полости рта и оказался более эффективным, чем флуконазол, противогрибковый препарат.

Чеснок

Чеснок богат аллицином - соединением, образующимся при раздавливании или измельчении зубчиков чеснока. Было доказано, что аллицин подавляет размножение грибков и бактерий.

Исследования показывают, что это соединение может защищать от избыточного роста кандиды. Оно может даже уменьшить способность кандиды связываться с клетками, выстилающими полость рта. Однако, поскольку аллицин разрушается при нагревании, для максимальной эффективности лучше есть чеснок сырым.

Имбирь

Имбирь содержит противогрибковые соединения под названием гингерол и шагелол, а также противовоспалительные вещества. Исследования показывают, что имбирь может подавлять рост C. albicans.

Кимчи

Кимчи - это острое блюдо из капусты, традиционно подвергаемое ферментации, богата разнообразными пробиотиками. Эти пробиотики защищают кишечник от патогенных микроорганизмов и, как показывают исследования, уменьшают воспаление кишечника.

Кроме того, содержание пробиотиков в кимчи защищает от избыточного роста дрожжей кандиды и может облегчить симптомы кандидоза. Поскольку кимчи не содержит молочных продуктов, а также чеснока и имбиря, он идеально подходит для противогрибковой диеты.

Чего следует избегать в противогрибковой диете?

Сахар

Любая форма переработанного сахара, включая белый или коричневый сахар, полученный из сахарного тростника, и любой простой подсластитель, полученный из кленового сиропа, меда, агавы, сиропа коричневого риса или солода.

Вам также нужно быть очень осторожными и избегать кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы - это переработанная форма сахара, получаемая из растения кукурузы, особенно проблематичен при избыточном росте дрожжей, и его следует избегать.

Простые углеводы

Обработанные углеводы, такие как белая мука, белый рис, не содержат клетчатки и превращаются в пищеварительной системе в простые сахара. К продуктам этой категории относятся печенье, чипсы, макароны и лапша быстрого приготовления.

Дрожжи

Candida - это дрожжи, и когда вы потребляете продукты, содержащие дрожжи, вы добавляете больше дрожжей в среду, которая уже полна грибков.

Таким образом, К продуктам с высоким содержанием дрожжей относятся:

• Алкогольные напитки, особенно пиво;
• Ферментированные продукты, включая все виды уксуса, соевый соус, тамари, салатные заправки, майонез, кетчуп, горчицу и большинство других приправ, в состав которых входит уксус;
• Многие хлеба содержат дрожжи, с другой стороны, тортильи не содержат дрожжей и могут быть использованы вместо хлеба.

Продукты питания, являющиеся источником грибков

Плесневелая пища может увеличить количество грибковых спор в кишечном тракте которые способствуют росту Candida. Основными из них являются:

• Консервированное, копченое или сушеное мясо, такое как хот-доги, копченый лосось и вяленый свиной бекон;
• Сыр, особенно "сыр с плесенью", такой как горгонзола, бри и камамбер;
• Сухофрукты и консервированные или баночные фрукты - они относятся к категории сахара, а также к категории плесени, поскольку содержат концентрированный сахар.

Грибы

Грибы - это гриб и как таковой, также может способствовать избыточному росту дрожжей. Грибы играют определенную роль в медицине, а некоторые виды могут стимулировать иммунную систему.

Однако для лечения кандидоза лучше избегать любой пищи, содержащей грибковые компоненты, чтобы свести к минимуму рост дрожжей в кишечнике.

Кандидоз и грибковый синдром

Чрезмерный рост в желудочно-кишечном тракте обычно доброкачественных дрожжей Candida albicans может вызвать хронический кандидоз или грибковый синдром. E Его повышение может быть спровоцировано СПИДом/ВИЧ, употреблением антибиотиков, стероидов, беременностью, химиотерапией, аллергией или просто слабой иммунной системой.

В частности, считается, что избыточный рост кандиды вызывает широкий спектр симптомов практически во всех системах организма, причем наиболее восприимчивыми являются желудочно-кишечная, мочеполовая, эндокринная, нервная и иммунная системы.

В норме Candida albicans гармонично живет в пищеварительном тракте (и влагалище у женщин). Однако, когда дрожжей становится слишком много, механизмы иммунной системы истощаются или повреждается нормальная выстилка кишечного тракта, организм может поглощать дрожжевые клетки, частицы клеток и различные токсины.

В результате могут быть значительно нарушены процессы в организме, что приводит к таким симптомам, как усталость, беспокойство, общее недомогание, зуд, сыпь и инфекции в зависимости от пораженного участка.

Источники: Nutritotal, Mundo Boa Forma, Tua Saúde, Ecycle, Vegmag, Boomi, Lactose No

Итак, вы нашли эту статью интересной? Что ж, прочтите и ее:

Обезьянья оспа: узнайте, что это за болезнь, ее симптомы и почему она поражает людей

Элефантиаз - что это такое, причины, симптомы и лечение

Болезнь Крона - что это такое, каковы симптомы и лечение

Менингит, что это такое и каковы симптомы этого потенциально смертельного заболевания

Корь - что это такое и 7 симптомов, по которым можно распознать болезнь