ಸಿಹಿ ಮತ್ತು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ. ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಿವಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಕಳಪೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣು ಅಂಗುಳಿನ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವನ್ನು ಮೀರಿ ಬಣ್ಣ, ಕಿವಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಊಹಿಸುವಂತೆ, ಈ ಹಣ್ಣು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದು ಸರಿ ಅಲ್ಲವೇ?

ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ತಪ್ಪು ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕಿವಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಪ್ಪು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕಿವಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣಿನ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹೊರ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು ಯಾವುದನ್ನು ಕರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರೋ ಅದನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಪುನಃ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಲವರ್ಧನೆಯನ್ನು ಹೊಂದುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಚರ್ಮದ ನಡುವಿನ ಈ ಸಂಬಂಧವು ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಮತ್ತು, ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗವನ್ನು (ಏನೂ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ) ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವನಿಗೆ ಬೇಕುನೋಡಿ?

ಕಿವಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಆಗುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

1. ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗಳು, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ನಾಳೀಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ

ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಕಾರಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ, ಕಿವಿ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ನಿಮ್ಮ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು.

2. ಇದು ಅಲರ್ಜಿ-ವಿರೋಧಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ

ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆಯು ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ತರುತ್ತವೆ.

3. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3, ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೊಬ್ಬು, ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ (ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ) ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

4. ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ

ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳನ್ನು (A, C ಮತ್ತು E) ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆಯು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಮಕ್ಕಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಗಾಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ; ಅವು ಜೀವಕೋಶ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಿವಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು?

ಕಿವಿ ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು , ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ. ಇದು ಹೋಗುತ್ತದೆಅಸಹ್ಯವಾದ ನಯಮಾಡು ಹೊರಬರುವಂತೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ನಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇದು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿರುವ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕೀಟನಾಶಕಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ. ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಕಿವಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನೀರಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.

ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಿವಿ ಇದು ಕೂಡ. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿವಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನವೀಕೃತವಾಗಿರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಇತರವು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಬಗ್ಗೆ ಆಘಾತಕಾರಿ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇದು ಅಡುಗೆಗೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚೂರುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು; ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಋತುವಿನ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು. ಅಲ್ಲದೆ, ನಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಹಸಿರು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಇಂದಿನಿಂದ ಹಣ್ಣಿನ ಚರ್ಮವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಾ? ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ಇರುವ ಕಾರಣ, ಈ ಇತರ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಹ ಓದಿ: ಕೃತಕ ಆಯ್ಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಹೇಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ.

ಮೂಲ: LifeHack, WikiHow