ტკბილი და, ამავდროულად, ოდნავ მჟავე. ეს არის ალბათ ძალიან ცუდი განმარტება იმის შესახებ, თუ როგორ შეუძლია კივის გემო პირში, მაგრამ ეს არის საუკეთესო გზა, რომ შევაჯამოთ, როგორ იქცევა ეს საინტერესო და გემრიელი ხილი გემოზე.

მაგრამ ინტენსიური არომატისა და მისი კაშკაშა გემოს მიღმა. ფერი, კივი ასევე მდიდარია საკვებით. როგორც უკვე წარმოგიდგენიათ, ეს ხილი არის მრავალი ვიტამინისა და სხვა საკვები ნივთიერების შესანიშნავი წყარო, რომლებიც ასრულებენ სასარგებლო ფუნქციებს ჩვენს ორგანიზმში. ეს ასე არ არის?

პრობლემა ის არის, რომ ადამიანები უბრალოდ უგულებელყოფენ, რომ ამ ხილის სიმდიდრის კარგ ნაწილს ყრიან იმის გამო, რომ ჩვენგანი უმეტესობა მას მოიხმარს. ეს იმიტომ ხდება, რომ თუ კივის კანს უგულებელყოფთ, ამ ხილს არასწორად მიირთმევთ, მეცნიერების თანახმად. ხელახლა კონცენტრირებულია ქერქში ან კანში, რაც არ უნდა დავარქვათ ნაყოფის ბეწვიან გარე ნაწილს. ამგვარად, როდესაც მას მოხმარების დროს გადადებთ, თქვენ აფერხებთ თქვენს ორგანიზმს დამატებითი გაძლიერება იმუნურ სისტემაში და რამდენიმე სხვა სასიცოცხლო ფუნქციაში.

ქვემოთ მომზადებულ ჩამონათვალში, თქვენ უკეთ გაიგებთ, როგორ მუშაობს ეს ურთიერთობა საკვებ ნივთიერებებსა და კივის კანს შორის. და, რომ არ ვთქვა, რომ არ ვეხმარებით, ასევე გასწავლით ხილის სწორ ჭამას (არაფრის დახარჯვის გარეშე). Მას უნდანახეთ?

კივის კანის ჭამის სარგებელი:

1. არეგულირებს ჰორმონებს, არტერიულ წნევას და სისხლძარღვთა ფუნქციებს

კანში, ისევე როგორც თავად ნაყოფში არსებული კალიუმის მაღალი კონცენტრაციის გამო, კივი დიდი დახმარებაა. თქვენი ჰორმონები.

2. მას აქვს ანტიალერგიული, კიბოს საწინააღმდეგო და ანთების საწინააღმდეგო ფუნქციები

კივის ქერქს აქვს ფლავონოიდების მაღალი კონცენტრაცია, ქიმიური ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია ნაყოფის ნათელ ფერზე. და რა სარგებელი მოაქვს მას ჩვენს იმუნურ სისტემას.

3. აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას

ალფა-ლინოლენის მჟავა და ომეგა 3, ცხიმის ტიპი, რომელიც ძალზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, კანში (და ნაყოფში) იცავს და ასტიმულირებს გულის და მთელი სისხლის მიმოქცევის სისტემის გამართულ მუშაობას.

4. აუმჯობესებს მხედველობას

რადგან ის შეიცავს ვიტამინებს (A, C და E), კივის კანი ხელს უწყობს მხედველობის გაუმჯობესებას, გარდა იმისა, რომ თანამშრომლობს ბავშვების ზრდასა და განვითარებასთან. გარდა ამისა, ეს ვიტამინები ხელს უწყობს უკეთეს შეხორცებას ჭრილობების შემთხვევაში, ხელს უშლის სისხლდენას კაპილარულ სისხლძარღვებში; ისინი იცავენ უჯრედულ მემბრანებს, თანამშრომლობენ ნევროლოგიურ ფუნქციებთან და მოქმედებენ როგორც ანტიოქსიდანტები.

როგორ მივირთვათ კივის კანი?

კივის კანის ან ქერქის მოხმარების ყველაზე მარტივი და სასიამოვნო გზა ხილის გახეხვაა. ნაზად, სუფთა ქსოვილზე. ეს მიდისგახადეთ უსიამოვნო ფუმფულა და კივის კანის ზედაპირი შედარებით გლუვი.

მაგრამ ამან არ შეამცირა კანის ზედაპირის გამდინარე წყლის ქვეშ დაბანის აუცილებლობა. ხილი, აღმოფხვრას იქ არსებული ჭუჭყიანი და პესტიციდები. კივის ჭამის წინ გაწმენდის კიდევ ერთი ძალიან ეფექტური გზაა წყალში ცოტაოდენი თეთრი ძმრის დამატება და ნაყოფი რამდენიმე წუთით გარეცხვამდე.

ერთი რამ, რაც ცოტამ თუ იცის, არის ის, რომ კივი ის ასევე არის. შესანიშნავია შერევისთვის. ეს თბილი დღეები, მაგალითად, კივის წვენი და ვაშლი, ან ნებისმიერი სხვა ხილი, რომელიც თქვენ გირჩევნიათ, შესანიშნავია თქვენი ჯანმრთელობის განახლებისთვის და შესანარჩუნებლად.

სხვა მით უმეტეს. ამ ხილის შოკისმომგვრელი ის არის, რომ ის ასევე შესანიშნავია სამზარეულოსთვის. შეგიძლიათ დაჭრათ ნაჭრები, კანი და ყველაფერი; ან თუნდაც გაწურეთ, მაგალითად, ხორცის სეზონზე დასახმარებლად. ასევე, ნამცხვრები და ნამცხვრები შესანიშნავია ჩვენი პატარა მწვანე ხილით.

მაშ, აპირებთ ამიერიდან ხილის ტყავის ჭამას? და რადგან ჩვენ ამ თემაზე ვართ, ასევე წაიკითხეთ ეს სხვა სტატია: ნახეთ, როგორი იქნებოდა ბოსტნეული და ხილი ხელოვნური შერჩევის გარეშე.

წყარო: LifeHack, WikiHow