ನೀವು ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನದೆ ಬದುಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ, ಕೆಲವು ಸಮಯದಿಂದ, ಈ ಎಲೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಪ್ರಿಯತಮೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ತಪ್ಪಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಕೇಲ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲೆಕೋಸು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೈಪೋಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು. ಈ ಮೂಲಕ, ಈ ಇತರ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಗಂಭೀರ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ.

ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು

ವೈದ್ಯರು ಈ ರೀತಿಯ ಎಲೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಪ್ರೋಗೋಯಿಟ್ರಿನ್ ಎಂಬ ವಸ್ತುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಾಯಿಟ್ರಿನ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಥೈರಾಯ್ಡ್‌ನಿಂದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಬಿಡುಗಡೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುವೆಂದರೆ ಥಿಯೋಸೈನೇಟ್. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಈ ಘಟಕವು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅಯೋಡಿನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಖನಿಜದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಾದಕತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಥಾಲಿಯಮ್ ದೂರುವುದು , ವಿಷಕಾರಿ ಖನಿಜ, ಇದು ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ಫೈಬರ್ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆಪ್ರಮಾಣದ, ನೀರಿನ ಆದರ್ಶ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಕರುಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದು.

ಕೇಲ್ ತಿನ್ನಲು ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ

ಕೇಲ್ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿದೆ ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ, ದಿನಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ 5 ಎಲೆಗಳು. ಈಗಾಗಲೇ ಹೈಪರ್ ಥೈರಾಯ್ಡಿಸಮ್‌ಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಕ್ರಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಮಾರ್ಗ ಈ ಎಲೆಗಳು ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಎಲೆಕೋಸು ತಿನ್ನಲು. ಹ್ಯೂಮನ್ & ಜರ್ನಲ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಅಧ್ಯಯನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ವಿಷಶಾಸ್ತ್ರ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಹಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಡಾನ್ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್ ಮ್ಯೂಸ್‌ಗಳು ಸೂಚಿಸಿದ ಪವಿತ್ರ ಹಸಿರು ರಸಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿರು ರಸ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ನೀವು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಾ? ಮತ್ತು, ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನೀವು ಸಹ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು: ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಪ್ರಕಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಿರಿ.

ಮೂಲ: Vix