Mae siocled yn air sy'n gallu rhoi gwên ar bob wyneb. Plant, oedolion a'r henoed, mae pawb yn caru siocledi, iawn? Yn ogystal, mae'n anrheg berffaith ar gyfer pob achlysur a hefyd ar gyfer sefyllfaoedd lle nad oes dim i'w ddathlu. Ond beth yw'r siocledi gorau yn y byd?

Wrth chwilio am y siocled gorau yn y byd, rhaid i ni ddechrau yn Ewrop, yn union yn Ffrainc. Fel mewn cymaint o faterion sy'n ymwneud â gastronomeg, mae llywodraeth Ffrainc yn deddfu'n llym ar gynhyrchu siocled.

Yn fyr, mae'r rheoliadau'n gwahardd defnyddio unrhyw fraster llysiau neu anifail mewn siocled Ffrengig: dim ond menyn coco pur sydd wedi'i awdurdodi. Ar ben hynny, rhaid i siocledi Ffrengig gynnwys o leiaf 43% o wirod coco ac o leiaf 26% o fenyn coco pur. A chan mai'r gwirod coco sy'n rhoi ei flas cyfoethog i siocled, nid yw'n syndod mai siocledi Ffrengig yw'r gorau yn y byd o hyd.

Fodd bynnag, mae yna wledydd eraill sy'n sefyll allan o ran siocled. Gadewch i ni edrych ar bob un ohonynt isod!

Y 10 Siocled Gorau yn y Byd

1. Valrhona (Ffrainc)

Yn gyntaf oll, mae siocled bron yn ffordd o fyw yn Ffrainc, a ddechreuwyd ym 1615 fel anrheg i’r Brenin Louis XII, 14 oed, byth eto wedi gadael cartrefi'r Ffrancwyr. A'r hyn sy'n sefyll allan fwyaf yw siocled Valrhona - un o'r siocledigorau yn y byd.

Fe’i sefydlwyd ym 1922 ac fe’i cynhyrchwyd ym mhentref bychan Tain L’Hermitage gan y cogydd Albéric Guironnet, oedd â syniad o “win tebyg i siocled”.

Gyda grawn ffa coco yn dod yn uniongyrchol o blanhigfeydd o'r radd flaenaf yn rhanbarthau De America, y Caribî a'r Môr Tawel, Valrhona yw un o'r goreuon sydd gan Ffrainc i'w gynnig.

2. Teuscher (Swistir)

Wedi'u gwneud yn Zurich, siocledi Teuscher yw un o gynhyrchwyr siocled mwyaf blaenllaw'r byd. Wedi'i leoli ym mhob cornel o'r byd, o Efrog Newydd i Tokyo ac Abu Dhabi, mae Teuscher yn un o'r siocledi enwocaf ar y farchnad.

Gweld hefyd: Pysgod cyflymaf y byd, beth ydyw? Rhestr o bysgod cyflym eraill

Gydag amrywiaeth eang o gynhyrchion fel tryfflau, bonbons a bariau siocled y Swistir. , mae'r Teuscher yn cofleidio hanes gyda siocledi toddi yn y geg.

Ei gynnyrch enwocaf yw'r Champagne Truffle, cymysgedd hufen menyn wedi'i gyfoethogi gan un o frandiau Siampên gorau Ffrainc; siocled tywyll pur yw'r haen allanol y mae'n rhaid i bob connoisseur siocled roi cynnig arni.

3. Godiva (Gwlad Belg)

Brand arall sy’n cynnig un o’r siocledi gorau yn y byd yw Godiva. Wedi'i greu ym 1926 fel busnes teuluol, mae Pierre Draps Sr. dechrau gwneud bonbons yn ei weithdy melysion ym Mrwsel.

Yn ddiweddarach, ymgymerodd ei feibion, Joseph, François a Pierre Jr., â busnes y teulu drosodd ar ôl marwolaeth eu tad annwyl.Bron i 100 mlynedd yn ddiweddarach, mae gan Godiva dros 600 o siopau bwtîc a siopau mewn dros 100 o wledydd ledled y byd.

Yn ogystal, mae wedi bod ar flaen y gad o ran brandiau siocled premiwm am y 90 mlynedd diwethaf. Roedd yn syniad syml a ddechreuwyd gan deulu a frwydrodd am y siocled gorau ac yn y pen draw esblygodd i fod yn un o'r goreuon sydd gan y byd i'w gynnig.

Gweld hefyd: Galactus, pwy ydyw ? Hanes Dinistriwr Bydoedd Marvel

4. Sprüngli (Y Swistir)

Fel y gwelwch, mae'r Swistir a siocled yn gyfystyr. Yno, agorodd David Sprüngli Confiserie Sprüngli & Fils yn Zurich ym 1836. Gyda'i bencadlys wedi'i leoli yn Zurich ac arddangosfeydd ledled y Swistir a'r Emiradau Arabaidd Unedig, mae'n un o'r brandiau siocled gorau yn y byd.

O amrywiaeth o gynhyrchion tymhorol, anrhegion corfforaethol a chlasuron o Sprüngli, mae'n brofiad y mae'n rhaid ei wneud. Felly, sy'n adnabyddus am ei focs “Deg Uchaf”, mae Sprungli yn cynnig y cyfle i blymio i mewn i focs yn llawn o'i ddeg siocledi a thryfflau, sef y rhai mwyaf blasus o'r brand.

5. Siocled Jacques Torres (UDA)

>Mae Jacques Torres Chocolate yn siocledwr gwych yn Efrog Newydd sydd wedi bod o gwmpas ers 2000. Maent yn cynnig siocledi swp bach gyda blasau coeth a chynhwysion o safon ar gyfer dewch â'r profiad siocled gorau posibl i chi, i gyd o fewn eich cyllideb.

Y cogydd Jacques Torres, sef Mr. Siocled, dysgodd ei grefft ynBandol, yn ne Ffrainc, lle mae'n tarddu. Dyfarnwyd y MOF (Meilleur Ouvrier de France) mewn Crwst i Jacques yn 26 oed. Yn 2016, fe'i gwnaed yn Chevalier de la Legion d'Honneur.

Gyda llaw, mae'r brand yn arloeswr yn y symudiad ffa i far, yn ogystal ag arbenigo mewn bonbons, bonbons wedi'u gorchuddio â siocled a siocled poeth .<1

6. Scharffen Berger Chocolate (UDA)

Sylfaenodd Robert Steinberg a John Scharffenberger y Scharffen Berger Chocolate Maker, sy'n gwneud rhai o'r siocledi gorau yn y byd. Gwneuthurwr gwin pefriog yn wreiddiol, mae John wedi defnyddio ei brofiad i gynhyrchu siocledi o ansawdd uchel sy'n gyfoethog mewn blas.

Mae'r siocledwyr yn Scharffen Berger Chocolate Maker yn adnabyddus am greu siocledi blasus gyda blas digymar. Maent yn cyrchu'r ffa coco gorau o bob rhan o'r byd i greu siocledi gyda phroffiliau blas cyfoethog, gan ddefnyddio cynhwysion y gallwch eu darllen a'u deall ar eu labeli.

7. Norman Love Confections (UDA)

Siocledi Norman Love yw rhai o'r gwneuthurwyr siocled gorau yn y byd. Mae Norman a Mary Love wedi bod yn gwneud siocledi ers 2001. Arferai Norman fod yn gogydd crwst yn The Ritz-Carlton. Dyna pam mae siocledi Normanaidd mor dda!

Mae ganddyn nhw 25 o siocledi unigryw, o Gwpan Menyn Pysgnau i Pistachio Sicilian a Phie Calch Allweddol. Ymhellach, Norman Love Confectionsmae hefyd yn adnabyddus am ei dryfflau a'i fonbonau siocled.

8. Vosges Haut-Chocolat (UDA)

Chocolatier Roedd gan Katrina Markoff, o Vosges Haut-Chocolat, y weledigaeth y byddai ei chwmni yn un o gynhyrchwyr siocled gorau'r byd.

Wedi'i leoli yn Chicago, mae gan y cwmni flasau anhygoel fel Dulce de Leche, Balsamico, a Bonbons IGP Piemonte Hazelnut Praline. Yn ogystal, mae siocledi Vosges yn cael eu gwneud yn UDA, mewn ffatri organig ardystiedig sy'n rhedeg ar ynni adnewyddadwy 100%.

Mae pecynnu Vosges Haut-Chocolat wedi'i wneud o ddeunydd wedi'i ailgylchu 100% ôl-ddefnyddiwr ar gyfer ei focsys porffor a bariau o'r danteithfwyd hwn.

9. Puccini Bomboni (Yr Iseldiroedd)

0>Sylfaenydd Ans Van Soelen a'i merch Sabine van Weldam wedi agor eu siop bwdin ym 1987, ac fe aeth eu siocled i lawr mewn hanes.

Yn enwog fel y siocled gorau yn yr Iseldiroedd, mae Puccini Bomboni yn ymfalchïo mewn darparu cyfuniad o'r sylfaen siocled puraf o amrywiaeth siocled 70%. siocledi gyda chnau a ffrwythau neu felysion a chwcis menyn.

10. La Maison du Chocolat, Paris

>

Yn olaf, mae'r siocledi Ffrengig hwn yn adnabyddus am wneud rhai o'r siocledi gorau yn y byd. Maent wedi bod yn perffeithio'r grefft o wneud siocledi ers 1977.

TheEnillodd y sylfaenydd Robert Linxe enwogrwydd am ei ganaches siocled, y mae'r hufen yn cael ei ferwi dair gwaith ar ei gyfer. Mae ei olynydd Nicolas Cloiseau a'i dîm o siocledwyr proffesiynol yn cyfuno'r coco gorau i wneud siocledi artisanal anhygoel yn Nanterre, ger Paris.

Mae gan La Maison du Chocolat siopau ar draws y byd, o Baris i Lundain a Tokyo a hyd yn oed un yn Efrog Newydd. Felly, ynghyd â siocledi Ffrengig clasurol fel pralines, maen nhw hefyd yn gwneud siocledi wedi'u gorchuddio â ffrwythau neu gnau a melysion fel macarons ac eclairs.

Felly, a oeddech chi'n hoffi gwybod mwy am y brandiau siocled gorau yn y byd? Wel, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen: Darganfyddwch pam roedd y rhyfel yn bwysig yn y diwydiant bar siocled