Í fyrsta lagi eru chopsticks tæki til að borða. Á þennan hátt er hnífapör einnig þekkt sem chopsticks eða tannstönglar vegna þess að þeir eru venjulega tréstafir. Í þessum skilningi tileinka flest lönd í Austurlöndum fjær, eins og Kína, Japan, Víetnam og Kóreu, þetta tæki í menningu sinni.

Algengt er að finna tré-, bambus-, fílabein eða málmpinna. Hins vegar eru nútíma útgáfur með plasti, sérstaklega á skyndibitastöðum þar sem hnífapörum er venjulega hent eftir máltíð. Almennt er algengt að meðhöndla þetta tól með hægri hendi, en það er samþykki varðandi notkun vinstri handar.

Þess vegna ráðleggja siðareglur að nota pinna á milli þumalfingurs og baugfingurs, meðaltal og vísir. Fyrir vikið myndast pincet til að taka upp matarbita eða taka þá úr skál til munns. Athyglisvert er að það er til afbrigði af japönsku pinnunum sem kallast Sabeshi.

Í stuttu máli er þetta útgáfa af pinnunum sem eru sérstaklega aðlöguð til að nota í eldhúsinu og meðhöndla heitan mat með annarri hendi. Þess vegna hafa þeir tilhneigingu til að vera 30 sentímetrar að lengd eða meira, auk þess að vera tengdir með snúru á endum þar sem þú heldur þeim. Að lokum eru flestar líka úr bambus í þessu tilfelli.

Rétta leiðin til að nota pinnana

Í grundvallaratriðum eru nokkrar leiðir til að nota pinna sem hljóðfæri og hnífapörmeðan á máltíðinni stendur. Hins vegar eiga flestir á Vesturlöndum erfitt með að höndla þau vegna þess að þau eru óhefðbundin verkfæri. Þannig er hægt að nota það eins og útskýrt er á fyrri myndinni og einnig á þeirri næstu.

Framúr öllu er maturinn sem skiptir mestu máli varðandi notkun á pinna. Það er, að borða hrísgrjón og baunir með þeim hefur tilhneigingu til að vera flóknara vegna samkvæmni matarins. Almennt séð eru þessi tæki notuð til að neyta matar með meiri styrkleika, vegna þess að mikið af austrænni matargerð hefur þessa eiginleika, jafnvel pasta.

Auk þess tekur tíma og æfingu að meðhöndla matpinna sem hljóðfæri, svo ekki hafa áhyggjur. Að lokum skaltu skoða skref-fyrir-skref leiðbeiningar um notkun matpinna eða reyndu að gera það eins og sýnt er á myndinni:

1. Setjið fyrst tannstöngli á milli lófans og botnsins þumalfingur, notaðu fjórða fingur, hringfingur, til að styðja við neðri hluta hans.
2. Beint á eftir, með þumalfingri, ýttu honum niður á meðan baugfingur ýtir honum upp þar til hann er stöðugur.
3. Síðar skaltu  nota þumalfingursoddinn, vísifingur og langfingur til að halda á hinum borðbúnaðinum eins og penna. Gakktu úr skugga um að endarnir á stöngunum tveimur séu samræmdir.
4. Að lokum skaltu hnýta efsta prikið í átt að því neðsta. Þannig getur maður auðveldlega tekið upp mat, eins og pincet.

Og svo lærði hannBragð til að nota chopsticks á réttan hátt? Lestu svo um Sweet blood, hvað er það? Það sem vísindin útskýra.

Heimild: Mirror

Myndir: Pexels, Mirror