Först och främst är ätpinnen ett verktyg för att äta. Den är också känd som ätpinnar eller tandpetare eftersom de vanligtvis är träpinnar. I den meningen har de flesta länder i Fjärran Östern, som Kina, Japan, Vietnam och Korea, antagit detta verktyg i sin kultur.

Vanligtvis hittar man ätpinnar av trä, bambu, elfenben eller metall, men moderna versioner inkluderar plast, särskilt på snabbmatsrestauranger där bestick vanligtvis kastas efter en måltid. I allmänhet är det vanligt att hantera detta verktyg med höger hand, men det finns en acceptans för att använda vänster hand.

Därför föreskriver etiketten att du använder ätpinnen mellan tummen och ring-, lång- och pekfingret. Som ett resultat bildas en pincett för att plocka upp matbitar eller fånga dem från en skål till munnen. Intressant nog finns det en variant av den japanska ätpinnen som kallas saibashi.

Kort sagt är det en version av hashi som är särskilt anpassad för användning i köket och för att hantera varm mat med en hand. Därför brukar de vara 30 centimeter långa eller mer, och de har dessutom ett snöre i ändarna där de plockas upp. Slutligen är de flesta också tillverkade av bambu i det här fallet.

Rätt sätt att servera shish

I princip finns det flera sätt att använda ätpinnar som verktyg och bestick under måltider. De flesta människor i västvärlden lider dock av att hantera dem eftersom de är atypiska verktyg. Därför kan de användas på det sätt som förklaras i föregående och efterföljande bilder.

Det viktigaste med att använda ätpinnar är maten, det vill säga att äta ris och bönor med dem tenderar att vara mer komplicerat på grund av matens konsistens. I allmänhet används dessa verktyg för att konsumera mat med större soliditet, eftersom mycket av det orientaliska köket har denna egenskap, till och med nudlar.

Att hantera hasch som ett verktyg kräver också tid och övning, så oroa dig inte. Slutligen, kolla in en steg-för-steg hur man använder hasch eller försök att göra det som på bilden:

1. Placera först en tandpetare mellan handflatan och tummens undersida och använd ditt fjärde finger, ringfingret, för att stödja undersidan av den.
2. Omedelbart därefter trycker du med tummen nedåt medan ringfingret trycker uppåt tills den är stabil.
3. Använd sedan spetsen av tummen, pekfingret och långfingret för att hålla det andra besticket som en penna. Se också till att spetsarna på de två pinnarna är i linje med varandra.
4. Lyft slutligen tandpetaren ovanifrån mot tandpetaren underifrån. På så sätt kan du enkelt plocka upp maten, som med en pincett.

Och har du lärt dig hur man använder en ätpinne på rätt sätt? Läs då vidare om Sweet Blood, vad är det? Vad är det som vetenskapen förklarar.

Källa: Mirror

Bilder: Pexels, Mirror