9 alkoholhaltiga sötsaker som du måste prova - Secrets of the World
Innehållsförteckning
När ämnet är helg eller firande, oavsett anledning, är det mycket vanligt att människor dricker vid dessa tillfällen. Men för dem som tror att firande bara fungerar om det är med ett glas i handen, är det säkert för att de inte känner till de underbara alkoholhaltiga sötsaker som finns där ute.
Som du kommer att se i listan nedan finns det ett antal möjligheter för alkoholhaltiga sötsaker som vi för det mesta inte ens hör talas om.
Eller kommer du att säga att du kände till en god pudding eller ölbrigadeiro? Och vad sägs om en fin skraplott med vodka? Låter inte alla dessa idéer bra för att liva upp fester på ett annorlunda sätt?
Om sanningen ska fram är det högst troligt att du redan har hört talas om ett eller två alkoholhaltiga söta alternativ från den lista vi ska presentera för dig, läsare. Gelé med sprit och nallebjörnar dränkta i vodka är bra exempel.
Men, nog sagt, idag kommer din repertoar att växa mycket och, förutom de traditionella biritas, kommer dina firanden säkert att bli mycket mer livliga med alla dessa vuxna desserter. Vill du se?
Möt 9 alkoholhaltiga sötsaker som du kommer att vilja prova:
1. alkoholhaltig glass
Namnet på denna sötsak varierar beroende på region och kan vara "geladinho", "sacolé", "chup chup", "dindim" och så vidare. Nyheten är att, till skillnad från de som du brukade köpa i din barndom, är denna gjord med mycket alkohol.
Förberedelserna är som alltid mycket enkla. Du behöver bara göra caipirinha, caipirosca eller någon annan dryck som du föredrar, lägga dem i de små påsarna och låta dem frysa.
Och när det är dags att servera, var försiktig, eftersom alkoholhaltiga drycker kan göra dig ganska berusad!
2. vodka gelatin
En annan sak som kan göra dig väldigt "glad" på ett okonventionellt sätt är gelatin med alkoholhaltiga drycker. Allt du behöver göra är att välja den gelatinsmak du föredrar och, istället för att tillreda den med vatten (som det står på förpackningen), tillsätta vodka eller "pinga".
Man mäter 100 ml dryck för varje gelatinpåse, och om man vill förbättra smaken kan man också tillsätta lite kondenserad mjölk.
Videon nedan visar dig exakt hur du gör:
3. Vodka skraplott
Den här är för dem som har en budget men gillar att bli berusade med kreativitet, eftersom skraplotten bara behöver ett mixerglas fyllt med isbitar, helst små; en påse med valfri pulverjuice, socker och vodka så mycket som du behöver.
När det är dags att vispa, vispa ihop allt, men var försiktig med mängden vodka, eftersom avsikten inte är att smälta isen. När den är väl krossad och bildar en slags pasta, experimenterar du för att se om mängden socker och dryck är efter din smak.
Tips: Det är bäst att tillsätta fler ingredienser direkt i glaset, så att skraplotten inte förlorar sin konsistens.
4. alkoholhaltig acai
Och om du gillar açaí men inte vill avstå från en drink, varför inte kombinera de två? Du behöver bara välja den drink du föredrar, till exempel vodka, sake, rom och till och med vitt vin; och använd en dos för varje 200 gram açaí-massa. Tillsätt också en matsked koncentrerad ananasjuice i blandningen när den mixas i mixern.
Se även: Tik Tok, vad är det? Ursprung, hur det fungerar, popularisering och problem5. Ölpudding
För att förvandla din favoritdryck till en pudding behöver du en burk kondenserad mjölk, samma mått som mjölkburken, samma mått som ölburken (efter eget val, men specialöl passar bäst), fyra ägg och två koppar socker och en kopp vatten till sirapen.
Det första du ska göra är sirapen. Låt socker+vattenblandningen koka tills vattnet börjar torka. Stäng av värmen när sirapen börjar få en karamellfärg och bli något tjockare. Medan den fortfarande är varm måste du karamellisera puddingformen, som du kanske har sett din mamma eller mormor göra.
För puddingens skull mixar du alla ingredienser i en mixer i några minuter tills de är väl blandade och börjar bli en skummig blandning. Häll sedan allt i den karamelliserade formen och grädda i vattenbad i en timme eller så. När det är klart ställer du in det i kylen tills det fryser, formar ur det och serverar.
6. Caipirinha Brigadeiro
En annan av de alkoholhaltiga sötsaker som alla måste prova en dag är brigadeiro de caipirinha. Så att du får denna ära kommer du att använda 395 gram kondenserad mjölk, 20 gram osaltat smör, 50 ml åldrad cachaça, kristallsocker och citronskal för att dekorera.
Processen är i princip densamma som för en vanlig brigadeiro och du börjar med att sätta kondenserad mjölk och smör på elden. Rör om hela tiden tills blandningen är slät.
Ta bort från värmen, tillsätt cachaça och återgå till värmen för att avsluta blandningen. När detta händer, sprid brigadeirodegen på en smord botten och låt den svalna. För att rulla den, smörj dina händer i smör, gör små bollar och rulla dem i kristallsocker och citronskal.
7. öl brigadeiro
Eller tänker du säga att brigadeiro-öl inte ens kan smälta det håriga hjärtat på den bronspojk som aldrig gråter?
Och den bästa nyheten är att hela brigadeiro-processen är ganska enkel, som du kommer att se i receptet nedan. Du behöver bara bestämma vilken öl du ska använda, eftersom tonen i ölet också kommer att påverka tonen i receptet i slutändan.
8. alkoholhaltig isglass med kiwi
Och om du tyckte att allt detta var för radikalt och föredrar "lättare" alkoholhaltiga sötsaker, är kiwipopsicle ditt bästa alternativ. För att göra denna skönhet behöver du 3 eller 4 kiwi, 200 gram choklad för täckning, glasspinnar och en Styrofoam-bar för att sätta popsiclesna att torka.
Börja med att skala frukten och ta ut skivor på ca 2 cm, stick sedan en ispinne i skivorna, doppa varje skiva i vodka och ställ i kylen i en halvtimme. Smält under tiden chokladen i vattenbad eller i mikrovågsugn (var 20:e sekund, pausa och rör om ordentligt så att den smälter långsamt och inte bränns vid).
Se även: Wayne Williams - Historien om den misstänkte barnamördaren i AtlantaSedan behöver du bara ta de avsvalnade chokladbitarna och placera dem i den fortfarande varma chokladen så att chokladskalet bildas. Du sticker ner dem i frigoliten och låter dem droppa. Om det tar för lång tid att torka ställer du tillbaka isglassarna i kylen tills chokladen är fast. Sedan är det bara att dricka dem.... eller ännu bättre, servera dem.
9. Vodka-nallebjörnar
Detta är ett mycket enkelt alternativ för alkoholhaltiga sötsaker, men det är ganska coolt. För att göra det behöver du ett paket gummibjörnar eller något godis som liknar dem och vodka.
Du lägger sedan sötsakerna i en skål och täcker allt med vodka. Skålen ska täckas med plastfilm och placeras i kylen i en dag eller två.
När det är dags att servera är det bara att rinna av karamellerna.
Så vilken av dessa alkoholhaltiga sötsaker fångade din uppmärksamhet mest? Och om du efter allt drickande tackar oss för detta andra tips: Efter dessa 7 tips kommer du aldrig mer att drabbas av baksmälla.
Källa: SOS Singles