Прежде всего, палочка для еды - это инструмент для еды. Она также известна как палочки для еды или зубочистки, потому что обычно это деревянные палочки. В этом смысле большинство стран Дальнего Востока, такие как Китай, Япония, Вьетнам и Корея, приняли этот инструмент в своей культуре.

Обычно палочки для еды изготавливают из дерева, бамбука, слоновой кости или металла, но в современных версиях встречаются и пластиковые, особенно в ресторанах быстрого питания, где столовые приборы обычно выбрасывают после еды. В целом, принято держать этот инструмент правой рукой, но существует практика использования левой руки.

Поэтому этикет предписывает использовать палочку для еды между большим и безымянным, средним и указательным пальцами. В результате образуется клешня для подхвата кусочков пищи или захвата их из миски в рот. Интересно, что существует разновидность японской палочки для еды, называемая саибаси.

Короче говоря, это разновидность хаши, специально приспособленная для использования на кухне и манипулирования горячей пищей одной рукой. Поэтому они, как правило, имеют длину 30 сантиметров и более, а также соединяются веревкой на концах, где их берут в руки. Наконец, большинство из них в этом случае также изготавливаются из бамбука.

Правильный способ приготовления шашлыка

В принципе, существует несколько способов использования палочек как инструментов и столовых приборов во время еды. Однако большинство людей на Западе мучаются с ними, потому что это нетипичные инструменты. Поэтому их можно использовать так, как объяснено на предыдущем и последующих изображениях.

Прежде всего, самым важным в использовании палочек является еда, то есть, есть рис и бобы с ними, как правило, сложнее из-за консистенции пищи. В целом, эти инструменты используются для употребления пищи с большей твердостью, потому что большая часть восточной кухни имеет эту характеристику, даже лапша.

Кроме того, обращение с гашишем как с инструментом требует времени и практики, так что не волнуйтесь. В заключение ознакомьтесь с пошаговой инструкцией по использованию гашиша или попробуйте сделать это, как на картинке:

1. Сначала поместите зубочистку между ладонью и основанием большого пальца, используя четвертый, безымянный палец, чтобы поддерживать ее нижнюю часть.
2. Сразу же после этого большим пальцем надавите на него вниз, а безымянным пальцем толкайте его вверх, пока он не станет устойчивым.
3. Затем, используя кончики большого, указательного и среднего пальцев, возьмите другой столовый прибор, как ручку. Также убедитесь, что кончики двух палочек выровнены.
4. Наконец, подведите зубочистку сверху к зубочистке снизу. Таким образом, вы сможете легко захватывать пищу, как пинцетом.

А вы узнали, как правильно пользоваться палочкой для еды? Тогда читайте дальше "Сладкая кровь", что это такое? Что объясняет наука.

Источник: Зеркало

Изображения: Pexels, Mirror