Haj och pigghaj: skillnader och varför man inte ska köpa dem i fiskbutiken

 Haj och pigghaj: skillnader och varför man inte ska köpa dem i fiskbutiken

Tony Hayes

I grund och botten är haj och hundhaj exakt samma djur. Dessa fiskar har ett broskskelett och en hydrodynamisk kropp.

Faktum är att det finns mer än 470 arter av hundhaj, eller haj, i hela världen. I Brasilien finns det dock bara 88 arter.

Eftersom de är uppdelade i många arter kan man hitta hajar i olika storlekar och former. Till exempel anses lykthajen vara den minsta i världen, med en längd på 17 centimeter.

Samtidigt finns det också valhajen. Den anses vara världens största fisk och är mer än 12 meter lång.

Men dessa djur, som har funnits i mer än 450 miljoner år, håller på att utrotas eftersom den ohämmade handeln med deras kött och fenor ökar.

Se även: Före- och efterskådespelarna i filmen Min första kärlek - världens hemligheter

Framför allt är det viktigt att betona att deras betydelse för det marina ekosystemet är gigantisk. Men det kommer du att få veta mer om senare.

Funktioner

Flytkraft

Framför allt är det viktigt att påpeka att pigghajen har ett flexibelt och hållbart brosk, som kan ha hälften så hög densitet som ben, vilket minskar skelettets vikt och därmed sparar energi.

Framför allt har haj eller hundhaj, till skillnad från benfiskar, ingen gasfylld blåsa. Just på grund av detta flyter de inte som de flesta andra.

De är beroende av en stor lever, som är fylld med squalenolja (en organisk förening som produceras av alla högre organismer). Deras lever utgör 30% av deras kroppsmassa.

Syn, lukt och hörsel

På förhand liknar synen hos dessa djur den hos många andra fiskar, eftersom de också är kortsynta. Dessutom kan deras syn bättre anpassas till avstånd på 2 och 3 meter. Men den kan också användas för avstånd på upp till 30 meter, även med en lägre grad av definition.

Deras luktsinne anses vara deras bästa vapen. Det gör det till och med möjligt för hajar att identifiera ämnen som är mycket utspädda i vatten, till exempel bloddroppar 300 meter bort mitt ute i havet.

Samtidigt är hundfiskens hörsel, särskilt innerörat, ansvarig för balans och för att upptäcka lågfrekventa vibrationer. Faktum är att deras känslighet för vibrationer är enorm, så mycket att de kan uppfatta ljudet av en fisk som kämpar på ett avstånd av 250 till 1500 meter.

De "fruktade" tänderna

Tänderna på hundfiskar byts ut kontinuerligt under hela deras livstid. I genomsnitt förlorar de 6 000 tänder per år. Sammanlagt finns det cirka 30 000 tänder under deras livstid.

En annan viktig egenskap är att deras tänder är inbäddade i tandköttet och inte sitter fast direkt i käkbenet. När de ersätts börjar dessutom vissa tänder växa ut i den inre delen av käken och utvecklas gradvis som en "rulltrappa".

Reproduktion

A priori är reproduktionen hos dessa djur extremt långsam, så lång att dräktighetstiden kan uppgå till två år.

De har också en sen könsmognad. Deras reproduktionscykler är till exempel mycket långa och artens fertilitet är låg.

En annan kuriositet som vi kan lyfta fram är det faktum att vi aldrig säkert vet hur många ungar de kan få, eftersom det beror på arten: det varierar från en tigerhaj till exempel till 300 valhajar åt gången.

Är hundhaj aggressiv?

A priori, inför otaliga filmer som handlar om hajars "massaker" på människor, börjar de som tittar på dessa filmer tro att dessa djur kan vara extremt farliga.

Redan på 1970-talet, efter Steven Spielbergs film "Hajen", betraktades hajar som "fiender som måste slaktas".

Se även: Red Light Bandit - Historien om mördaren som chockade São Paulo

Det är dock viktigt att påpeka att både ryktet om den "aggressiva" hajen och ryktet om den "bedårande" hajen kan anses vara orealistiska, eftersom djur i allmänhet bara är intresserade av att överleva och inget annat.

Betydelsen av pigghaj i det marina ekosystemet

A priori är hajar eller pigghajar stora rovdjur, så de befinner sig högst upp i näringskedjan. Följaktligen har de till uppgift att upprätthålla balansen i det marina ekosystemet.

Så mycket att i Chesapeake Bay, i den nordamerikanska delstaten Virginia, ledde minskningen av dessa rovdjur till en explosionsartad ökning av antalet rockor. På grund av detta gjorde rockorna slut på kräftdjuren, som anses vara en viktig fiskeresurs.

Dessutom äter dessa djur fiskar och ryggradslösa djur som anses vara mindre lämpliga för överlevnad. Genom att göra detta garanterar de därför bättre hälsa för fiskbestånd över hela världen.

De kan också bidra till att föda gamar, som äter resterna av sina byten.

Följaktligen avgränsar de utrymmena för varje djur i vattenvärlden. Till exempel kommer bytesdjur att hålla sig borta från de utrymmen som domineras av dem.

I allmänhet kan pigghajar äta effektivt. Det innebär att de äter fler gamla, sjuka eller långsamma fiskar i en population. Detta är viktigt eftersom det gör populationen friskare. Eftersom de äter sjuka fiskar förhindrar de spridningen av sjukdomar i skolan och förhindrar utbrott som kan vara förödande.

Dessutom hjälper de till att förhindra att marina populationer blir för många, så de förhindrar också att överpopulationer skadar ekosystemet. Att ta bort dessa djur skulle därför kunna störa hela kedjan och till och med få den att kollapsa.

Hajar kan försvinna under de kommande årtiondena

Det är viktigt att notera att den förväntade livslängden för dessa djur kan variera beroende på art. Till exempel lever de flesta av dem mellan 20 och 30 år, men tagghajen eller valhajen kan leva mer än 100 år.

Men denna förväntade livslängd skakas av vissa mänskliga aktiviteter, så till den grad att 40 procent av hundfiskarterna hotas av utrotning, och enligt Oceana, en organisation som genomför projekt för att skydda det marina livet, dödas 100 miljoner av dessa djur av människor varje år.

Detta sker just på grund av industri- och sportfiske och överfiske, som ökar för varje dag i Brasilien och i världen. Framför allt eliminerar dessa attityder hajar och förstör följaktligen det viktigaste marina ekosystemet, vilket är korallerna.

Hajfenor

A priori är kommersialisering och industriellt fiske vanliga aktiviteter bland fiskare. Det är därför värt att notera att det bland denna kommersialisering också finns försäljning av hajfenor. Faktum är att vart och ett av dessa djur har cirka åtta fenor.

Generellt sett är dessa fenor mer efterfrågade i asiatiska länder, där de används för att tillaga soppor, och Brasilien är ett av de länder som säljer mest fenor till dessa länder.

Förutom fenorna har vissa människor också för vana att konsumera köttet från dessa djur. En mycket märklig detalj är att detta kött är extremt billigt i Brasilien.

Detta kött kanske dock inte är bra för din hälsa, eftersom hajar konsumerar otaliga typer av djur och befinner sig högst upp i näringskedjan. Därför uppstår processen med bioackumulering.

Selen och kvicksilver, till exempel, är några av de metaller som ofta finns i hajkött och som kan orsaka neurologiska problem.

Hur som helst, vad tyckte du om artikeln om hundhajen och dess betydelse för det marina livet?

Läs mer: Bubbelfisk - Allt om världens fulaste och mest omotiverade djur

Källor: Lucia Malla, Galileu Magazine, Estadão

Bilder: Estadão, Planeta Magazine, Blog do peludinho, Blog do Aqua Rio, Wikipedia, Torre forte, Info escola, Estudando a biologia, Giz modo, Slide

Tony Hayes

Tony Hayes är en känd författare, forskare och upptäcktsresande som har ägnat sitt liv åt att avslöja världens hemligheter. Tony, född och uppvuxen i London, har alltid varit fascinerad av det okända och mystiska, vilket ledde honom på en upptäcktsresa till några av de mest avlägsna och gåtfulla platserna på planeten.Under loppet av sitt liv har Tony skrivit flera bästsäljande böcker och artiklar om ämnena historia, mytologi, andlighet och antika civilisationer, med hjälp av sina omfattande resor och forskning för att ge unika insikter om världens största hemligheter. Han är också en eftertraktad talare och har medverkat i ett flertal tv- och radioprogram för att dela med sig av sin kunskap och expertis.Trots alla sina prestationer förblir Tony ödmjuk och grundad, alltid ivrig att lära sig mer om världen och dess mysterier. Han fortsätter sitt arbete idag och delar med sig av sina insikter och upptäckter med världen genom sin blogg, Secrets of the World, och inspirerar andra att utforska det okända och omfamna vår planets under.