Hai und Dornhai: Unterschiede und warum man sie nicht beim Fischhändler kaufen sollte
Inhaltsverzeichnis
Im Grunde genommen sind Hai und Dornhai ein und dasselbe Tier: Diese Fische haben ein Knorpelskelett und einen hydrodynamischen Körper.
Weltweit gibt es mehr als 470 Haiarten, in Brasilien sind es jedoch nur 88.
Da sie in zahlreiche Arten unterteilt sind, kann man Haie in verschiedenen Größen und Formen finden, wie zum Beispiel den Laternenhai, der mit 17 Zentimetern Länge als der kleinste Hai der Welt gilt.
Gleichzeitig gibt es auch den Walhai, der mit einer Länge von über 12 Metern als der größte Fisch der Welt gilt.
Diese Tiere, die seit mehr als 450 Millionen Jahren existieren, sind jedoch vom Aussterben bedroht, da der Handel mit ihrem Fleisch und ihren Flossen immer mehr zunimmt.
Wichtig ist vor allem, dass ihre Bedeutung für das marine Ökosystem gigantisch ist, aber dazu später mehr.
Eigenschaften
Auftrieb
Wichtig ist vor allem, dass der Dornhai einen biegsamen und widerstandsfähigen Knorpel hat, der die halbe Dichte von Knochen haben kann, was das Gewicht des Skeletts reduziert und somit Energie spart.
Vor allem haben Haie und Dornhaie im Gegensatz zu Knochenfischen keine gasgefüllte Schwimmblase und schwimmen deshalb nicht wie die meisten anderen Fische.
Sie sind auf eine große Leber angewiesen, die mit Squalenöl gefüllt ist (eine organische Verbindung, die von allen höheren Organismen produziert wird). Ihre Leber macht 30 % ihrer Körpermasse aus.
Sehen, Riechen und Hören
Von vornherein ähnelt das Sehvermögen dieser Tiere dem vieler anderer Fische, da sie ebenfalls kurzsichtig sind. Außerdem ist ihr Sehvermögen besser an Entfernungen von 2 und 3 Metern angepasst. Es kann aber auch für Entfernungen bis zu 30 Metern genutzt werden, wenn auch mit geringerer Schärfe.
Ihr Geruchssinn gilt als ihre beste Waffe: Mit ihm können Haie sogar Substanzen erkennen, die im Wasser stark verdünnt sind, wie z. B. Blutstropfen in 300 m Entfernung mitten im Meer.
Das Gehör des Dornhais, insbesondere das Innenohr, ist für das Gleichgewicht und die Wahrnehmung niederfrequenter Schwingungen zuständig. Die Empfindlichkeit des Dornhais für Schwingungen ist sogar so groß, dass er das Geräusch eines zappelnden Fisches aus einer Entfernung von 250 bis 1500 Metern wahrnehmen kann.
Die "gefürchteten" Zähne
Von vornherein gilt, dass die Zähne der Dornhaie im Laufe ihres Lebens ständig ersetzt werden. Im Durchschnitt verlieren sie 6.000 Zähne pro Jahr. Insgesamt sind es etwa 30.000 Zähne im Laufe ihres Lebens.
Ein weiteres wichtiges Merkmal ist die Tatsache, dass ihre Zähne im Zahnfleisch eingebettet und nicht direkt im Kieferknochen verankert sind. Außerdem beginnen einige Zähne, wenn sie ersetzt werden, im inneren Teil des Kiefers zu wachsen und schreiten nach und nach wie eine "Rolltreppe" voran.
Vervielfältigung
Von vornherein ist die Fortpflanzung dieser Tiere extrem langsam, so dass die Trächtigkeitsdauer bis zu zwei Jahre betragen kann.
Sie haben auch eine späte Geschlechtsreife, ihre Fortpflanzungszyklen sind sehr lang und die Fruchtbarkeit der Art ist gering.
Ein weiteres Kuriosum, das wir hervorheben können, ist die Tatsache, dass wir nie mit Sicherheit wissen, wie viele Jungtiere sie haben können, da dies von der jeweiligen Art abhängt: Es variiert von einem Tigerhai bis zu 300 Walhaien auf einmal.
Ist der Dornhai aggressiv?
Angesichts der zahllosen Filme, in denen Menschen von Haien massakriert" werden, glauben die Zuschauer von vornherein, dass diese Tiere extrem gefährlich sein können.
Selbst in den 1970er Jahren, nachdem Steven Spielberg den Film "Der weiße Hai" veröffentlicht hatte, wurden Haie als "Feinde, die man abschlachten muss" angesehen.
Es ist jedoch wichtig, darauf hinzuweisen, dass sowohl der Ruf des "aggressiven" Hais als auch der Ruf des "liebenswerten" Hais als unrealistisch angesehen werden kann, da es bei Tieren im Allgemeinen nur ums Überleben geht und um nichts anderes.
Die Bedeutung des Dornhais für das marine Ökosystem
Haie oder Dornhaie sind a priori große Raubtiere, stehen also an der Spitze der Nahrungskette und haben daher die Aufgabe, das Gleichgewicht im marinen Ökosystem aufrechtzuerhalten.
In der Chesapeake Bay im nordamerikanischen Bundesstaat Virginia führte der Rückgang dieser Raubtiere zu einer explosionsartigen Vermehrung der Rochenpopulation, so dass die Rochen die Krebstiere, die als wichtige Fischereiressource gelten, vernichteten.
Außerdem ernähren sich diese Tiere von Fischen und wirbellosen Tieren, die als weniger überlebensfähig gelten, und sorgen so für eine bessere Gesundheit der Fischbestände in der ganzen Welt.
Sie können auch zur Ernährung von Geiern beitragen, die die Überreste ihrer Beute fressen.
Folglich grenzen sie die Räume für die einzelnen Tiere in der Wasserwelt ab: Beutetiere halten sich beispielsweise von den von ihnen beherrschten Räumen fern.
Im Allgemeinen ist der Dornhai in der Lage, sich effizient zu ernähren, d. h. er frisst mehr alte, kranke oder langsamere Fische in einer Population. Dies ist wichtig, weil die Population dadurch gesünder wird. Da er kranke Fische frisst, verhindert er die Ausbreitung von Krankheiten in der Schule und beugt Ausbrüchen vor, die verheerende Folgen haben könnten.
Außerdem tragen sie dazu bei, dass die Meerespopulationen nicht zu zahlreich werden, so dass sie auch verhindern, dass Überpopulationen das Ökosystem schädigen. Daher könnte die Entfernung dieser Tiere die gesamte Kette stören und sogar zum Zusammenbruch führen.
Haie könnten in den kommenden Jahrzehnten verschwinden
Es ist wichtig zu wissen, dass die Lebenserwartung dieser Tiere je nach Art variieren kann. Die meisten von ihnen werden zwischen 20 und 30 Jahre alt, aber der Dornhai oder der Walhai können mehr als 100 Jahre alt werden.
Diese Lebenserwartung wird jedoch durch einige menschliche Aktivitäten erschüttert, so dass 40 % der Dornhai-Arten vom Aussterben bedroht sind, und nach Angaben von Oceana, einer Organisation, die Projekte zum Schutz des Meereslebens durchführt, werden jedes Jahr 100 Millionen dieser Tiere vom Menschen getötet.
Dies ist auf die industrielle und sportliche Fischerei und die Überfischung zurückzuführen, die in Brasilien und weltweit immer mehr zunehmen und vor allem die Haie ausrotten und damit das wichtigste marine Ökosystem, die Korallen, zerstören.
Siehe auch: Die 15 aktivsten Vulkane der WeltHaifischflossen
Die Kommerzialisierung und die industrielle Fischerei sind von vornherein häufige Aktivitäten der Fischer. Daher ist es erwähnenswert, dass zu dieser Kommerzialisierung auch der Verkauf von Haifischflossen gehört. Jedes dieser Tiere hat nämlich etwa acht Flossen.
Im Allgemeinen sind diese Flossen in den asiatischen Ländern gefragter, wo sie für die Zubereitung von Suppen verwendet werden, und Brasilien ist eines der Länder, das die Flossen am meisten in diese Länder verkauft.
Neben den Flossen haben einige Menschen auch die Angewohnheit, das Fleisch dieser Tiere zu verzehren, das in Brasilien extrem billig ist.
Allerdings ist dieses Fleisch nicht unbedingt gesundheitsfördernd, denn Haie fressen unzählige Tierarten, da sie an der Spitze der Nahrungskette stehen. Daher kommt es zu einer Bioakkumulation.
Selen und Quecksilber zum Beispiel sind einige der Metalle, die häufig in Haifischfleisch vorkommen und neurologische Probleme verursachen können.
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Weiterlesen: Blasenfisch - Alles über das hässlichste ungerechtfertigte Tier der Welt
Quellen: Lucia Malla, Zeitschrift Galileu, Estadão
Bilder: Estadão, Planeta Magazine, Blog do peludinho, Blog do Aqua Rio, Wikipedia, Torre forte, Info escola, Estudando a biologia, Giz modo, Slide
Siehe auch: Wie man ein Haus aus Marimbondes sicher zerstört - Secrets of the World