সুগন্ধি - উত্স, ইতিহাস, এটি কিভাবে তৈরি করা হয় এবং কৌতূহল
সুচিপত্র
মানুষের জীবনে সুগন্ধির ইতিহাস বহু বছর আগে শুরু হয়েছিল। প্রথমে এটি ধর্মীয় আচার-অনুষ্ঠানে ব্যবহৃত হত। এছাড়াও, বিভিন্ন সুগন্ধি এবং সারাংশ সহ শাকসবজি যোগ করা হয়েছিল।
এটি ছিল মিশরীয়রা যারা তাদের দৈনন্দিন জীবনে এটি ব্যবহার করা শুরু করেছিল। ধর্মগ্রন্থ অনুসারে, সমাজের সবচেয়ে বিশিষ্ট সদস্যরা তাদের দৈনন্দিন জীবনে সুগন্ধি ব্যবহার করতেন।
অন্যদিকে, এই সুগন্ধগুলি মমিকে সুবাসিত করতেও ব্যবহৃত হত। পুরো প্রক্রিয়াটির জন্য প্রচুর পরিমাণে সুগন্ধযুক্ত তেলের প্রয়োজন হয়।
যাই হোক, পারফিউম শব্দটি ল্যাটিন থেকে এসেছে, per fumum থেকে যার অর্থ ধোঁয়ার মাধ্যমে। অন্য কথায়, সুগন্ধ প্রকাশের জন্য ভেষজ এবং শাকসবজি পোড়ানো আচারের সাথে সম্পর্ক আবার দেখা যায়।
সুগন্ধির উৎপত্তি
যদিও এটি আগে ব্যবহার করা হত, এটি প্রাচীন গ্রীকরাই ছিল পারফিউমের তাত্ত্বিক এবং ব্যবহারিক গবেষণায় অনেক সময় ব্যয় করেছেন। যাইহোক, থিওফ্যাস্ট্রো, 323 খ্রিস্টপূর্বাব্দে, সুগন্ধি এবং এর সমস্ত শিল্প সম্পর্কে লেখার প্রথম একজন। এই বিষয়ে তার সমস্ত আগ্রহ উদ্ভিদবিদ্যায় তার জ্ঞান থেকে এসেছে।
বোটানিক্স এবং পারফিউমারী দুটি বিষয় যা একসাথে চলে। এর কারণ হল প্রথম বিষয়ে নির্দিষ্ট জ্ঞানের প্রয়োজন যাতে গন্ধ বের করার কৌশলগুলি শেখা সম্ভব হয়। এবং এই কৌশলগুলি কেবল গ্রীকদের কাছ থেকে আসেনি। ভারতীয়, পারস্য, রোমান এবং আরবরাওবিকাশ। কারণ জুনিপার ফুল, পুদিনা, জাফরান এবং মেহেদি থেকে নিষ্কাশিত তেলের উপর ভিত্তি করে একটি পারফিউম ব্যবহার করে, তিনি জুলিও সিজার এবং মার্কো আন্তোনিওকে প্ররোচিত করতে সক্ষম হন।
সুগন্ধির ইতিহাস
প্রথম দিকে পারফিউমের ভিত্তি ছিল মোম, উদ্ভিজ্জ তেল, চর্বি এবং মিশ্র ভেষজ সাবান। পরবর্তীতে, 1 ম শতাব্দীতে, কাচ আবিষ্কৃত হয়, সুগন্ধি একটি নতুন ফেজ এবং মুখ দেয়। এর কারণ হল এটি বিভিন্ন রং এবং আকার লাভ করতে শুরু করে এবং এর অসঙ্গতি কমিয়ে দেয়।
তারপর, 10 শতকের দিকে, একজন বিখ্যাত আরব চিকিত্সক, অ্যাভিসেনা, কীভাবে গোলাপ থেকে প্রয়োজনীয় তেল পাততে হয় তা শিখেছিলেন। এভাবেই এসেছে রোজ ওয়াটার। আর হাঙ্গেরির রানীর জন্য তৈরি করা হয়েছে ওয়াটার অফ টয়লেট। অন্যদিকে, ইউরোপে অন্যান্য সংস্কৃতি এবং স্থানের সাথে বসবাসের পর সুগন্ধির প্রতি আগ্রহ বেড়েছে।
এটি ঘটেছে কারণ তারা বিভিন্ন মশলা এবং উদ্ভিদের নমুনা থেকে নতুন সুগন্ধি এনেছিল। 17 শতকে, ইউরোপীয় জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে সুগন্ধির ব্যবহারও বৃদ্ধি পায়। তাই, উত্পাদন প্রক্রিয়াগুলিও আরও সংবেদনশীল হয়ে ওঠে৷
অর্থাৎ, পারফিউম তৈরিতে বিশেষ স্থানগুলি আবির্ভূত হতে শুরু করে৷ পরে, এই ঘরগুলির মধ্যে কিছু আরও তৈরি করার জন্য অন্যদের তুলনায় আরও বেশি কুখ্যাতি অর্জন করতে শুরু করেস্বাভাবিকের চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী। অবশেষে, শুধুমাত্র 19 শতকে সুগন্ধি নতুন ব্যবহার লাভ করতে শুরু করে। উদাহরণস্বরূপ, থেরাপিউটিক ব্যবহার।
কিভাবে একটি পারফিউম তৈরি করা হয়
একটি সুগন্ধি তৈরি বা তৈরি করতে, জল, অ্যালকোহল এবং নির্বাচিত সুগন্ধ (বা সুগন্ধি) মিশ্রিত করা প্রয়োজন। যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে তরলের রঙ পরিবর্তন করতে সামান্য রঞ্জকও হতে পারে। পুরো উৎপাদন প্রক্রিয়ায়, সুগন্ধি পাওয়া সবচেয়ে জটিল।
সুগন্ধি
সুবাসের সংমিশ্রণে অপরিহার্য তেলগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তারাই প্রতিটি পারফিউমকে তার অনন্য চরিত্র দেয়। যাইহোক, এই তেলগুলি প্রাকৃতিক এবং সিন্থেটিক উভয়ই হতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে এগুলি ফুল, ফল, বীজ, পাতা এবং শিকড় থেকে আহরণ করা হয়। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, এগুলি একটি পরীক্ষাগারে পুনরুত্পাদন করা হয়৷
পরিবেষ্টিত গন্ধ এবং প্রাকৃতিক পদার্থগুলিও পরীক্ষাগারের ভিতরে পুনরায় তৈরি করা যেতে পারে৷ হেডস্পেস কৌশল, উদাহরণস্বরূপ, একটি গন্ধ ক্যাপচার করতে এবং এটিকে একটি সূত্রে পরিণত করতে একটি ডিভাইস ব্যবহার করে। এইভাবে, এটি পরীক্ষাগারে পুনরুৎপাদনযোগ্য হয়ে ওঠে।
আরো দেখুন: গলায় মাছের হাড় - কীভাবে সমস্যাটি মোকাবেলা করবেনআত্যাবশ্যকীয় তেল নিষ্কাশন
একটি উদ্ভিদ বা ফুলের অপরিহার্য তেল পাওয়ার জন্য চারটি ভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে।
- অভিব্যক্তি বা প্রেসিং - তেল অপসারণের জন্য কাঁচামাল চেপে নিয়ে গঠিত। এই পদ্ধতিটি প্রায়শই সাইট্রাস ফলের খোসা দিয়ে ব্যবহার করা হয়।
- পাতন - জলীয় বাষ্প ব্যবহার করেতেল নিষ্কাশন করুন।
- উদ্বায়ী দ্রাবক – তেল বের করার জন্য একটি রাসায়নিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে গাছগুলিকে রাখুন।
- এনফ্লুরেজ – তাপ-সংবেদনশীল ফুলগুলিকে একটি ঘ্রাণ-ক্যাপচারিং ফ্যাটে প্রকাশ করুন। <15
- জেসমিন
- ওউড
- বুলগেরিয়ান রোজ
- লিলি
- মাস্ক
- মিষ্টি - এগুলিতে সাধারণত ভ্যানিলার মতো শক্তিশালী এসেন্স থাকে। এগুলি প্রাচ্যের নোটের সমন্বয়ে গঠিত৷
- ফ্লোরাল – নাম থেকেই বোঝা যায়, এই নির্যাসগুলি ফুল থেকে নেওয়া হয়৷
- ফল – ফুলের মতোই, এই নির্যাসগুলি ফল থেকে নেওয়া হয়৷
- উডি - এই সুগন্ধটি প্রায়শই পুরুষদের পারফিউমে ব্যবহৃত হয়, তবে এটি ফুলের সাথে মহিলাদের পারফিউমেও পাওয়া যায়। যাইহোক, নামের মতই, কাঠের সারাংশগুলি কাঠ থেকে নেওয়া হয়৷
- সাইট্রাস - এগুলি হালকা এবং সতেজ সুগন্ধি৷ অর্থাৎ, তাদের সারাংশ অ্যাসিডিক আইটেমের কাছাকাছি। যেমন, উদাহরণস্বরূপ, লেবু।
- সাইপ্রেস - এখানে এসেন্সের সংমিশ্রণ রয়েছে। এই পরিবারের পারফিউম একসাথে আনাসাইট্রাস এবং কাঠের বা শ্যাওলা।
- ভেষজ - সাইট্রাসের মতোই ভেষজগুলিও সতেজ সুগন্ধি। যাইহোক, এই নির্যাসগুলি হালকা হয়, যেমন ভেষজ, চা, পুদিনা এবং অন্যান্য।
- ইউ ডি কোলোন - ডিও কোলন: মাত্র 3 থেকে 5% ঘনত্ব। এটি সর্বনিম্ন স্তর, তাই, এটির স্থিরকরণ সাধারণত 2 থেকে 4 ঘন্টা স্থায়ী হয়৷
- ইউ ডি টয়লেট: 8 থেকে 10% সারাংশের ঘনত্ব রয়েছে৷ অতএব, এটি 5 ঘন্টা পর্যন্ত শরীরে থাকে।
- ইউ ডি পারফিউম – ডিও পারফিউম: এর সারাংশের ঘনত্ব সাধারণত 12 থেকে 18% এর মধ্যে পরিবর্তিত হয়। যেহেতু এটির ঘনত্ব বেশি, এটির স্থিরকরণ 8 ঘন্টা পর্যন্ত স্থায়ী হয়৷
- পারফিউম - সুগন্ধির নির্যাস: অবশেষে, এটি সবচেয়ে ঘনীভূত ফর্ম৷ অর্থাৎ, এতে 20 থেকে 35% সারাংশ রয়েছে। অতএব, এটি 12 ঘন্টা পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
সুগন্ধি সম্পর্কে কৌতূহল
সুগন্ধির দেবতা
মিশরীয়দের জন্য, নেফারটাম ছিল সুগন্ধির দেবতা। তাদের মতে, এই দেবতা চুলের আনুষাঙ্গিক পরতেন যাতে জলের লিলি থাকে। এবং এই ফুল আজ সারাংশ জন্য সবচেয়ে সাধারণ এক। যাইহোক, মিশরীয়রাও বিশ্বাস করত যে তারা 4000 বছর আগে যে সুগন্ধ ব্যবহার করেছিল তা সূর্য দেবতা রা-এর ঘাম থেকে এসেছে।
প্রথম সৃষ্টি
যেমন আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, সুগন্ধি হাজার হাজার বছর ধরে চলে আসছে, যাইহোক, আজকে আমরা যে আধুনিক পারফিউম জানি তা হাঙ্গেরিয়ানদের দ্বারা উদ্ভূত হয়েছে। অন্য কথায়, তারাই অপরিহার্য তেল এবং অ্যালকোহল দিয়ে একটি দ্রবণ তৈরি করে।
প্রথমটি হাঙ্গেরির রানী এলিজাবেথের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। সারা ইউরোপে তিনি হাঙ্গেরিয়ান ওয়াটার নামে পরিচিতি পান। এর সংমিশ্রণে প্রাকৃতিক উপাদান ছিল, যেমন থাইম এবং রোজমেরি।
সবচেয়ে দামি উপাদান
আশ্চর্যজনকভাবে, পারফিউমের সবচেয়ে দামি উপাদান হল প্রাকৃতিক উপাদান। এটি এই কারণে যে তারা বিরল এবং তাই প্রাপ্ত করা আরও কঠিন। অবশেষে, সবচেয়ে ব্যয়বহুল প্রাকৃতিক অ্যাম্বারগ্রিস। কারণ এই সুগন্ধি উপাদান পাচনতন্ত্রের মধ্যে উত্পাদিত হয়শুক্রাণু তিমি অন্যান্য দামিগুলো হল:
মনের অবস্থার উপর প্রভাব
আপনি কি জানেন যে পারফিউম এমনকি মানুষের মনের অবস্থাকেও প্রভাবিত করতে সক্ষম? কারণ আমরা যখন এটি শ্বাস নিই, তখন সুগন্ধ লিম্বিক পারফিউম-শিস্টোরির সংস্পর্শে আসে। অন্য কথায়, আমাদের অনুভূতি, স্মৃতি এবং আবেগের জন্য দায়ী ব্যক্তি।
অবশেষে, যখন লিম্বিক পারফিউম-সিশিস্টোরিয়া একটি সুগন্ধযুক্ত বার্তা দ্বারা আক্রমণ করা হয়, তখন এটি আমাদের শিথিলতা, উচ্ছ্বাস, নিউরোকেমিক্যালের মতো সংবেদন প্রদান করতে শুরু করে। উদ্দীপনা এবং এমনকি উপশম। উদাহরণস্বরূপ, ল্যাভেন্ডার শোবার সময় সাহায্য করার জন্য দুর্দান্ত। এদিকে, বার্গামট দু: খিত অনুভূতি উন্নত করতে সাহায্য করে।
সুগন্ধির তিনটি পর্যায়
আপনি যখন একটি পারফিউম লাগান, তখন আপনি তিনটি নোট অনুভব করতে পারেন, অর্থাৎ তিনটি ভিন্ন পর্যায়৷
1 – টপ বা টপ নোট
আপনি যখন পারফিউম লাগান তখন আপনি প্রথম অনুভূতি অনুভব করেন। যাইহোক, তিনি ক্ষণস্থায়ী এবং প্রায় সবসময় খুব হালকা. প্রাথমিকভাবে অনুভূত এই নির্যাসগুলি ল্যাভেন্ডার, লেবু, পাইন, বার্গামট কমলা, চা পাতা, ইউক্যালিপটাস ইত্যাদির উপর ভিত্তি করে তৈরি। প্রকৃতপক্ষে, যখন একটি পারফিউম খুব তাজা থাকে, তখন সম্ভবত এর সুগন্ধ কম সময় স্থায়ী হয়, কারণ এটি উদ্বায়ী।
2 – হার্ট বা শরীরের নোট
এই ক্ষেত্রে আমরা ব্যক্তিত্ব এবং সুগন্ধি আত্মা আছে. যাইহোক, এই নোট সাধারণত শক্তিশালী হয়,তাই আগেরটির চেয়ে দীর্ঘস্থায়ী। অতএব, ভারী এবং কম উদ্বায়ী সারাংশ ব্যবহার করা হয়। যেমন: লবঙ্গ, গোলমরিচ, জিরা, থাইম, অ্যালডিহাইডস এবং বিভিন্ন মশলা।
3 – ফিক্সিং বা বেস নোট
অবশেষে, আমাদের কাছে চর্বিযুক্ত ফিক্সেটিভ রয়েছে, এটিই এটি মেনে চলে এবং ত্বকের গন্ধ ঠিক করে। যাইহোক, সেরা ফাস্টেনারগুলি সবচেয়ে ব্যয়বহুল। এদের কিছু উদাহরণ হল রেজিন, প্রাণীর উৎপত্তির নির্যাস, যেমন কস্তুরী, সিভেট, কস্তুরী এবং কাঠের নির্যাস।
ঘ্রাণজ পরিবার
ঘ্রাণজ পরিবার হল একগুচ্ছ নির্যাস এবং সুগন্ধি যা একে অপরের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ এবং কিছু অনুরূপ নোট নিয়ে আসে। সেগুলি হল:
ঘনত্বের উপর ভিত্তি করে শ্রেণিবিন্যাস
এই শ্রেণীবিভাগ তেলের সুগন্ধের শতাংশ অনুসারে করা হয় যা সুগন্ধি মিশ্রণে দ্রবীভূত হয়। পরিমাণ যত কম হবে, শরীরে সুগন্ধের সময়কাল তত কম হবে।
পৃথিবীর সবচেয়ে দামি পারফিউম
ক্লাইভ ক্রিশ্চিয়ানের ইম্পেরিয়াল ম্যাজেস্টি বিশ্বের সবচেয়ে দামি পারফিউম। এই সারাংশটি ব্যবহার করার জন্য আপনাকে 33 হাজার রেইসের একটি ছোট পরিমাণ অর্থ প্রদান করতে হবে৷
আরো দেখুন: হেটেরোনমি, এটা কি? স্বায়ত্তশাসন এবং অনামিকার মধ্যে ধারণা এবং পার্থক্যযাইহোক, আপনি কি নিবন্ধটি পছন্দ করেছেন? তারপর পড়ুন: yuzu কি? এই চীনা বিশেষত্বের উৎপত্তি ও ইতিহাস
ছবি: ইউটিউব, ওস্টেনস্টোর, সেজেগডেস, গ্রিনমি,Confrariadoagradofeminino, Wikipedia, Wikipedia, Pinterest, Catracalivre, Revistamarieclaire, Vix, Reviewbox, Mdemulher, Sephora and Clivechristian
সূত্র: Brasilescola, Tribunapr, Oriflame, Privalia and Portalsaofrancis