西瓜是现存最复杂的水果之一，主要是因为它提供了高水平的好处。 然而，许多人仍然不相信食物的潜力，认为西瓜会发胖。

然而，西瓜有助于我们减肥，这要归功于它的低脂肪、低胆固醇和低热量，因此水果在消化后不会成为体内的脂肪，此外还通过纤维素促进饱腹感和肠道功能。

此外，还有一些其他健康益处，它们可以促进并有助于减肥。

关于西瓜消费的神话

除了西瓜会使人发胖的神话之外，其他传说也与这种水果的健康影响有关。

例如，许多人认为糖尿病患者不能吃西瓜。 然而，这些患者的饮食中并不禁止食用这种水果。 不建议单独食用，因为血液中的糖分会达到峰值，但它可以在平衡的情况下进入饮食。

此外，尽管西瓜含有丰富的纤维和矿物质，但也无助于肌肉恢复。 这是因为所含的营养物质没有带来足够的蛋白质，而蛋白质是肌肉恢复过程中的基础。

关于西瓜的其他神话涉及其在夜间或与牛奶一起食用，然而，没有研究表明西瓜的危害与夜间食用或与牛奶或其他乳制品混合食用有关。

特征和营养价值

除了以自然形式消费外，西瓜还可以以其他方式享用。 果皮可用于皮肤应用，而白色部分则可用于生产果酱和果冻。 此外，种子还可以生产面包用面粉。

根据Embrapa和巴西食品成分表（TACO）的数据，每100克西瓜果肉平均含有：33千卡，91%的湿度，6.4至8.1克碳水化合物，0.9克蛋白质，0.1克纤维，104至116毫克钾，12毫克磷，10毫克镁和8毫克钙。

西瓜的好处

增加免疫力 西瓜：由于西瓜含有丰富的维生素和矿物质，因此可以对抗和预防一些疾病。 通过这种方式，它有助于提高免疫力，特别是通过减少体内一些重要的营养不足。

有助于水合作用 : 西瓜90%以上的成分是水，这意味着食用这种水果是为身体补充水分的理想选择。

提供能源 西瓜：西瓜含有丰富的纤维和营养物质，使其成为饮食中能量的重要来源。 正因为如此，它非常适用于运动后的时刻，因为它有助于补充矿物质和水分。 与运动饮料相比，这种水果更加天然，水分更多，但碳水化合物也更少。

具有利尿作用 ：由于高浓度的水，西瓜有助于尿液的产生，从而引起利尿作用。

预防心血管疾病和癌症 维生素C与番茄红素的结合产生了强大的抗氧化剂，降低了癌症的风险。 该水果还通过抗炎和镇痛作用平衡身体功能，与心脏病发作和高血压等疾病作斗争，例如。

防止动脉堵塞 ：西瓜中的类胡萝卜素通过减少堵塞动脉的斑块的形成，有助于预防动脉粥样硬化。

卡路里含量低 ：平均而言，每100克西瓜只含有33卡路里，这意味着西瓜不会发胖。

那么，你喜欢了解更多关于西瓜的信息吗？ 好吧，请看下文：如果你把铝液洒在西瓜上会发生什么？

参考文献：

来自Horaios Estética诊所的营养学家Bruno Takatsu。

营养师Cindy Cifuente

来自圣保罗圣卡米洛医院网络的营养师玛丽莎-雷森德-库蒂尼奥

TACO - 巴西食品成分表; 西瓜

德克萨斯A&M大学。"西瓜可能有伟哥效应。"ScienceDaily。 ScienceDaily，2008年7月1日。

美国营养学会. "饮食中补充l-精氨酸可减少白色脂肪的增加，提高饮食诱导的肥胖大鼠的骨骼肌肉和棕色脂肪的质量".营养学杂志.第139卷，2009年2月1日，第230?237页。

Lisa D. Ellis，"西瓜的好处：一种非常规的哮喘治疗方法"。 QualityHealth，2010年6月16日。