Khi đến cuối tuần hoặc lễ kỷ niệm, bất kể lý do gì, mọi người thường uống rượu vào những thời điểm này. Nhưng, đối với những người nghĩ rằng lễ kỷ niệm chỉ có tác dụng khi có một ly trên tay, thì chắc chắn là vì họ không biết những loại đồ ngọt có cồn tuyệt vời tồn tại ngoài kia.

Nhân tiện, đó là về những đồ uống này- dựa trên món tráng miệng mà chúng ta hãy nói về nó ngày hôm nay. Như bạn sẽ thấy trong danh sách mà chúng tôi đã chuẩn bị bên dưới, có rất nhiều khả năng xảy ra đối với đồ ngọt có cồn mà hầu hết thời gian chúng ta dành cả đời mà không hề nghe đến.

Hoặc bạn sẽ nói rằng bạn biết một bánh pudding hay bia brigadeiro ngon? Và những gì về một slushie vodka màu đẹp? Không phải tất cả chúng đều có vẻ là những ý tưởng hay để làm sôi động các bữa tiệc theo một cách khác sao?

Nói thật với bạn, từ danh sách mà chúng tôi sắp trình bày cho bạn, độc giả, điều có khả năng xảy ra nhất là bạn đã nghe nói về một hoặc nhiều hai lựa chọn đồ ngọt có cồn, tối đa. Thạch với đồ uống và gấu bông ngâm rượu vodka là những ví dụ điển hình.

Nhưng nói đủ rồi, hôm nay tiết mục của bạn sẽ tăng lên rất nhiều và chắc chắn, ngoài rượu truyền thống, lễ kỷ niệm của bạn sẽ sôi động hơn nhiều với tất cả những món tráng miệng dành cho người lớn này. Muốn xem không?

Hãy gặp gỡ 9 loại kẹo có cồn mà bạn sẽ muốn thử:

1. Kem có cồn

Tên món ngon này cũng thay đổi theovới vùng và có thể là kem, sacolé, chup chup, dindim, v.v. Điều mới lạ là, không giống như những thứ bạn từng mua thời thơ ấu, thứ này được pha với rất nhiều cồn.

Việc pha chế, như mọi khi, rất dễ dàng. Tất cả những gì bạn phải làm là pha caipirinha, caipirosca hoặc bất kỳ loại đồ uống nào khác mà bạn thích, cho vào túi và để đông lạnh.

Và khi phục vụ, hãy cẩn thận vì kem của đồ uống có cồn có thể làm bạn say lắm!

2. Vodka gelatin

Một thứ khác có thể khiến bạn rất “sung sướng” theo một cách khác thường là gelatin với rượu. Tất cả những gì bạn phải làm là chọn hương vị gelatin mà bạn chọn và thay vì pha với nước (như hướng dẫn trên hộp), hãy thêm rượu vodka hoặc pinga.

Đo lường là 100ml đồ uống cho mỗi gói của gelatin. Và nếu muốn tăng hương vị, bạn cũng có thể thêm một ít sữa đặc.

Video dưới đây hướng dẫn bạn chính xác cách thực hiện:

3. Vodka Slushie

Loại này dành cho những người có hầu bao eo hẹp nhưng thích say sưa với sự sáng tạo. Đó là bởi vì thẻ cào chỉ cần một ly máy xay sinh tố đầy đá viên, tốt nhất là những viên nhỏ; một túi nước trái cây bột có hương vị bạn chọn, đường cho vừa ăn và đủ vodka.

Khi trộn, hãy trộn mọi thứ lại với nhau, nhưng hãy cẩn thận với lượngvodka, vì mục đích là không làm tan băng. Khi đã nghiền kỹ, tạo thành dạng bột nhão, bạn có thể thử xem lượng đường và cách uống có vừa ý mình không.

Mẹo nhỏ: nên cho trực tiếp nhiều nguyên liệu vào ly sẽ ngon hơn. để tránh làm mất độ đặc của nước sốt.

4. Rượu açaí

Và, nếu bạn thích rượu açaí nhưng không thể từ bỏ đồ uống, tại sao không kết hợp cả hai? Bạn chỉ cần chọn loại đồ uống mình thích, chẳng hạn như rượu vodka, rượu sake, rượu rum và thậm chí cả rượu vang trắng; và sử dụng một liều cho mỗi 200 gram quả açaí. Đồng thời thêm vào hỗn hợp, khi cho vào máy xay sinh tố, một thìa nước ép dứa cô đặc.

5. Bánh pudding bia

Cái này dành cho những tín đồ bia đích thực. Để biến thức uống yêu thích của bạn thành bánh pudding, bạn sẽ cần một lon sữa đặc, cỡ lon sữa, cỡ lon bia (tùy sở thích của bạn, nhưng loại đặc biệt là tốt nhất), bốn quả trứng và hai chiếc cốc. đường và một cốc nước để làm xi-rô.

Việc đầu tiên cần làm là làm xi-rô. Đun hỗn hợp đường + nước cho đến khi cạn nước. Điểm để tắt lửa là khi xi-rô bắt đầu có màu caramel và hơi đặc lại. Vẫn còn nóng, bạn cần làm caramen khuôn bánh pudding, như bạn đã làm.đã thấy mẹ hoặc bà của bạn làm món này chưa.

Bây giờ, đối với món bánh pudding, hãy xay tất cả các nguyên liệu trong máy xay sinh tố trong vài phút cho đến khi trộn đều và bắt đầu trở thành một hỗn hợp sủi bọt. Sau đó đổ tất cả mọi thứ vào dạng caramen và đem đi chưng cách thủy trong khoảng 1 giờ. Khi đã sẵn sàng, hãy cho vào tủ lạnh cho đến khi nguội, lấy ra khỏi khuôn và dùng.

6. Caipirinha brigadeiro

Một loại đồ ngọt có cồn khác mà ai cũng phải thử một ngày là caipirinha brigadeiro. Để có được vinh dự này, bạn sẽ sử dụng 395 gam sữa đặc, 20 gam bơ không ướp muối, 50 ml cachaca lâu năm, đường cát và vỏ chanh để trang trí.

Quy trình về cơ bản giống như một brigadeiro bình thường và bạn bắt đầu bằng cách cho sữa đặc và bơ vào lửa. Không ngừng khuấy cho đến khi hỗn hợp kéo ra khỏi đáy chảo.

Tắt lửa, thêm cachaça và trở lại nhiệt cho đến khi đạt đến điểm. Khi điều này xảy ra, trải bột brigadeiro trên một lớp mỡ và để nguội. Để cuộn lại, hãy bôi bơ lên ​​tay, viên thành những viên nhỏ rồi lăn trong đường cát và vỏ chanh.

7. Beer Brigadeiro

Món này chắc chắn sẽ thu phục ngay cả những “nam nhi” đang thi hành công vụ. Hay bạn định nói rằng bia brigadeiro không thể làm tan chảy ngay cả trái tim lông lá của cậu bé ngu ngốc đó và rằng anh ta không bao giờkhóc?

Và tin tốt nhất là toàn bộ quá trình làm brigadeiro khá đơn giản, như bạn sẽ thấy trong công thức bên dưới. Bạn chỉ cần quyết định loại bia sẽ sử dụng, vì màu sắc cuối cùng cũng sẽ ảnh hưởng đến màu sắc của công thức.

8. Kem que có cồn Kiwi

Và nếu bạn thấy tất cả những điều này quá triệt để và thích đồ ngọt có cồn “nhẹ hơn” thì kem que và kiwi là lựa chọn tốt nhất của bạn. Để làm món này, bạn sẽ cần 3 hoặc 4 quả kiwi, 200 gam sô cô la để phủ lên trên, loại nhỏ; que kem và một thanh xốp để làm khô kem que.

Bắt đầu bằng cách gọt vỏ trái cây và cắt thành những lát dài 2 cm, lớn hơn hoặc nhỏ hơn. Sau đó, dán các lát bằng que kem, cho từng lát vào bồn vodka đẹp mắt và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ. Trong khi đó, bạn làm tan chảy sô cô la trong nồi cách thủy hoặc trong lò vi sóng (cứ sau 20 giây, tạm dừng và khuấy đều để sô cô la tan chảy từng chút một và không bị cháy).

Sau đó, bạn chỉ cần làm lạnh các lát sô cô la và nhúng vào sô cô la vẫn còn nóng để tạo thành hình nón. Bạn cho kem que vào xốp và để cho ráo nước. Nếu mất quá nhiều thời gian để khô, hãy cho kem que vào tủ lạnh cho đến khi sô cô la cứng lại. Vì vậy, chỉ cần uống…. hay đúng hơn là để phục vụ.

9. Vodka Bears

Đây là một lựa chọn kẹo có cồn khá dễ dàng, nhưngnó khá tuyệt. Để làm nó, bạn sẽ cần một gói nhỏ kẹo dẻo gấu hoặc bất kỳ loại kẹo nào tương tự như chúng và rượu vodka.

Sau đó, bạn đặt kẹo vào một cái bát và đổ rượu vodka lên trên mọi thứ. Bát phải được bọc bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh trong một hoặc hai ngày.

Sau đó, bạn phải nếm thử xem gấu bông đã ngâm đủ vodka chưa. Khi phục vụ, chỉ cần uống cạn kẹo.

Vậy, loại kẹo có cồn nào trong số những loại kẹo này khiến bạn chú ý nhất? Và nếu sau khi uống xong (hoặc gần như vậy) bạn sẽ cảm ơn chúng tôi vì mẹo khác này: Bạn sẽ không bao giờ bị nôn nao nữa sau 7 mẹo này.

Nguồn: SOS Solteiros